Anda sedang mencari inspirasi resep Salted Caramel Chocolate Cookie Cup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Salted Caramel Chocolate Cookie Cup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Salted Caramel Chocolate Cookie Cup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Salted Caramel Chocolate Cookie Cup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Salted Caramel Chocolate Cookie Cup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Salted Caramel Chocolate Cookie Cup memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya sedang ingin sekali buat olahan dengan caramel.. terutama caramel asin.. cookie cup ini saya bentuk menggunakan loyang muffin.. Lalu saya memakai adonan Paté Sablé..dimana cirinya adalah menggunakan pengembang dalam hal ini saya pakai baking soda, bisa pakai baking powder juga.. Adonan pâté sablè sangat cocok dipakai untuk frozen dessert..bisa kita isi dengan liquid yang konsistensinya cair-kental-ruinny, sehingga meski set ketika di kulkas, akan lumer di suhu ruang.. Resep Olivia Bogacki hanya pakai caramel,tapi saya sengaja pakai salted caramel (home made). #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Salted Caramel Chocolate Cookie Cup:
- Cookie dough :
- 1 telur
- 1/2 sdt baking soda
- 115 gr butter unsalted
- 85 gr gula halus
- 142 gr tepung protein rendah
- 1 sdt vanilla paste/extract
- Filling caramel :
- 100 gr gula castor
- 30 ml air
- 60 ml whipping cream
- 1/2 sdt garam
- Chocolate Ganache :
- 60 ml whipping cream
- 120 gr dark chocolate, cincang
Langkah-langkah untuk membuat Salted Caramel Chocolate Cookie Cup