Chewy Chocolate chip cookies

Dipos pada February 20, 2022

Chewy Chocolate chip cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Chewy Chocolate chip cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chewy Chocolate chip cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chewy Chocolate chip cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chewy Chocolate chip cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chewy Chocolate chip cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chewy Chocolate chip cookies memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Authentic resep dari Amerika, jadi chewy2 gt.. Resep ini diadaptasi dari resepnya chef Farah Quin, anak2 pasti suka!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chewy Chocolate chip cookies:

  1. 75 gram gula pasir
  2. 135 gram brown sugar (saya ganti gula pasir juga)
  3. 170 gram butter suhu ruangan (saya pakai margarin)
  4. 1 Sdt Vanilla ekstrak
  5. 1 butir telur (putih dan kuning)
  6. 1 butir kuning telur
  7. 275 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
  8. Kalau pakai gula putih semua, terigunya pakai Cakra biar chewy
  9. 1 sdt soda kue
  10. 1/4 sdt garam
  11. 1 bungkus chocolate chip

Langkah-langkah untuk membuat Chewy Chocolate chip cookies

1
Pisahkan bahan kering yg terdiri dari soda kue, tepung terigu, garam. Jadikan satu lalu ayak
2
Mixer gula putih, brown sugar, butter, telur, dan vanilla ekstrak. Mixer hingga tercampur rata, jangan over mix yaa, karena hasilnya akan chruncy kalau over mix, jadi asal rata aja.
3
Masukkan adonan kering sedikit demi sedikit sambil diaduk,sampai adonan kering habis,asal rata saja,jgn over mix
4
Masukkan chocolate chip,aduk rata dengan spatula. Masukkan adonan ke dalam kulkas selama 30 menit (saya 1 jam) dikulkas semalaman juga gpp asal adonan dibungkus cling wrap.
5
Siapkan loyang dialasi baking paper, atau loyang yang sudah dioles margarin. Ambil 1 sdm adonan, bulatkan dengan tangan lalu tata di loyang, pipihkan sedikit dengan tangan dan beri jarak.
6
Panaskan oven, lalu panggang adonan tadi dengan suhu 175°C selama 15 menit api atas bawah. Setelah matang, cookies memang masih empuk, tunggu dingin akan mengeras sendiri.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue kering ampas kacang hijau dengan kacang pistachio dan chocolate chips (okara mungbean cookies)

Kue kering ampas kacang hijau dengan kacang pistachio dan chocolate chips (okara mungbean cookies)

Kemarin saya bikin susu kacang hijau ada sisa ampasnya, biasanya kalau okara (ampas kacang kedelai) bisa dijadikan kue kering. Kali ini saya eksperimen dengan kacang ijo. Dan untuk menambah nuansa ijonya, saya tambahkan kacang pistachio. Resep ini tidak pakai banyak gula. Manisnya dari coklat dan kacang-kacangan.

Butter Cookies Ekonomis (oven tangkring)

Butter Cookies Ekonomis (oven tangkring)

Butter Cookies Ekonomis ini tuh buttercookies ala monde tapi versi Ekonomis rasanya enak & renyah bisa dibuat bareng anak2 pake cookies cutter hadiah dr keju kraft, cuma pake otang pula manggangnya (Oven Tangkring) bisa disesuaikan dengan oven tangkring masing2 ya karena bahan oven bisa tebal/tipis mempengaruhi api yang harus digunakan saat memanggang. Happy baking 😊😊😊

Brownies Cookies Gluten Free

Brownies Cookies Gluten Free

Ini sama seperti bikin brownies 😘😘

Kurang lebih 23 bh cookies
Cookies Keju

Cookies Keju

Bikin porsi sedikit hanya untuk cemilan sambil nonton. MasyaaAllah.

Chui Kao So Cookies

Chui Kao So Cookies

Sudah lama sekali nyimpen resep ini, dan akhirnya rasa penasaranku terhadap rasa kue ini terjawab sudah..hehehe. Kue kering ini rasanya unik, mirip kue kacang walaupun tanpa bahan dasar kacang. Resep saya adaptasi dari Riyas Irmadona. Terimakasih mba Dona atas resepnya ❤😊

Cookies Matcha

Cookies Matcha

Lagi ada Challenge #SemuaTentangIbu Jadi Buat Cookies matcha kesuakan ibu. Biasanya ibu selalu buat kue ini kalau pas mau hari raya idul fitri, ibu suka banget sama Cookies ini, karna Kuenya Mpuk dan Ini Kue cookies kesukaan ibu,dan kue cookies ini selalu Wajib Kalau di hari raya idul fitri.eeumm jadi kangen ibu love you Mom 😘 #SemuaTentangIbu #KueKesukaanIbu #SatuResepSatuPohon🌳 #Onerecipeonetree #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Baby Oats Cookies

Baby Oats Cookies

Sebagai wanita karir dan ibu rumah tangga, kadang saya ingin sekali membuat penganan yang sehat untuk anak-anak saya (usia 9 dan 2 tahun saat ini). Berhubung si bontot udah mulai milih makanan kesukaan, maka saya terinspirasi untuk menghabiskan pesisaan bahan MPASI supaya tidak mubazir. Taraaaaa.... jadilah cookies ala-ala ini 🥰

(43)Crunchy Brownkies (Brownies Cookies)

(43)Crunchy Brownkies (Brownies Cookies)

05.03.2020 . Sebenernya kukis ini untuk postbar GoDa Paders.. Kemarin.. Tp, setelah selesai bikin kukisnya.. Udh foto cantik.. Hp nya matii.. 🙈 gak bisa dinyalain sama sekali.. Resep blm ditulis.. 😞 Baru bisa nyala setelah besok siangnya.. ( maaf curhat.. ) Alhasil telat deh Postbarnya. . Tapi karena udah niat buat bikin posting resepnya.. Yaa.. Biarin deh yaa.. Walaupun telat.. . Btw.. Kukis ini enyaaakk banget.. Buat pecinta Brownies.. Wajib coba.. Dijamin ketagihan. Kukisnya gak kemanisan kok.. Recook resepnya @goldiussinggi di IG. Terimakasiih resepnya.. Izin reshare yaa.. . Yang penasaran sama resepnya.. Silahkan dicoba.. . @Cookpad_id @komunitaspaders #GoDa_KukisKitaSemua #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor

Cookies ulat

Cookies ulat

Tahun kemarin nyoba buat tapi gagal ntah apa yg salah. Tahun ini aslinya males, tapi orang rumah pengen katanya. Akhirnya coba lagi deh, dan untungnya berhasil. 😅

Choco Stick Cookies

Choco Stick Cookies

Bismillah.. Assalamu'alaikum...akhirnya setelah beribu purnama vacum ga tulis resep karena bedrest total di kasih kecercayaan lagi sama Allah (Alhamdulillah) 🙏 Ini juga cuma bisa tulis resep dengan stok foto yang ada di galeri HP 😁 cookies yang ga sengaja di bikin karena pesanan teman kantor kala itu ibu R Dewi tapi jadi cookies kesukaan anak cantik yang sebentar lagi jadi kakak 😘 Source : kikicooks

Cookies simple

Cookies simple

Recook mbak Frielingga sit, bahannya simple, mudah dan praktis. Semoga bisa menginspirasi bunda2 yang memiliki anak penderita kanker untuk bisa membuatkan camilan sehat yang simple mudah dan menyehatkan. Karena resep ini tanpa pemanis selain susu dan tanpa pewarna selain warna asli dari susu kental manis nya. #KapsulAjaib #Cemilan

Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Ini salah satu cemilan lebaran bulan yang lalu. Kuker varian baru yang tidak biasanya mama bebikin kuker ini. Terinspirasi dari resepnya mba @rinadedik Resep asli pake parsley, tapi aku ganti pake oregano. Rasanya seperti kastengel emang tapi berasa bawang putih dan oreganonya. Gurihnya lengkap, dr keju, bawang putihnya. Rugi bikin dikit, karna nagih. #SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu #TeamTrees #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #week52 #2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_yogyakarta #dapursandra_kuker #SelaluIstimewa

Butter cookies “Janda Genit”

Butter cookies “Janda Genit”

Ini resep recook tp aku modif sedikit krn keterbatasan bahan tp tetep endeslope dehh kata suami&anak aku,, hehehe..

Peanut choco Thumprint Cookies

Peanut choco Thumprint Cookies

#DirumahAja sama Nok dan si kepala suku tuh buat saya hal yang sebenarnya dah biasa.. krn kami ini emang kerjaannya dirumah bareng2... klo keluar ya barengan.. 1 pergi ya ikut pergi semua🤣🤣 kecuali dia dinas dan bertugas ya...dan krn keadaan yg lagi g stabil diluar sana karena wabah corona.. kami patuh mengikuti anjuran pemerintah utk stay dirumah selama 14 hari... mulailah ide2 bermunculan di pikiran si nok ini.. dia mulai bikin daftar makanan yg pingin dia makan.. daftar masakan yg pngn saya masakin buat dia....mulai nih si nok ngrecokin saya didapur buat bebikinan...🤣🤣dr mulai bantu cuci piring...sampe urusan pegang mixer atau buletin adonan.. cookies ini adalah cookies 1 yg dia coba buat... dia bener2 yg semangat bgt...bangun pagi.. doa pagi.. g mau mandi dl dia.. trs ngajak bikin cookies ini barengan...masa ini adalah masa yg akan sll dia ingat.. bahwa dia bisa membuat cookies yg enak dimakan...#PutriChristian #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcpmmunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpadindonesia #CemalCemil

Othello Cookies

Othello Cookies

Bismillaahirrahmaanirrahiim. #DiRumahAja selama 2 minggu itu sangat membosankan lho. Maka utk memeriahkan #WeekendChallenge minggu ini, saya mengajak anak2 utk membuat kue kering yg diadaptasi dr resep Bu Fatmah. Cookies ini berjenis shortbread. Jadi teksturnya agak empuk, hampir kaya bolu. Resep asli menggunakan tepung almond yg saya ganti menjadi biskuit. Anak2 diberi tugas bergantian. Yg gede nimbang & blender gula, yg tengah mecahin telur. Yg gede menakar vanilla, yg tengah nimbang terigu - susu - maizena. Yg gede bantu ngocok pake mixer, yg tengah ngancurin biskuit. Yg gede ngayak campuran terigu, yg tengah bantuin ngaduk. Begitu pula saat ngebentuk cookies. Yg gede tugasnya nimbang, krn dia lbh presisi & gesit. Sementara yg tengah bertugas ngebulet2in, krn lbh rapih. Lalu bagian nyemprotin selai dilakukan bergantian tiap baris cookies. Alhamdulillah kerja sama ini meminimalisir acara berantem, walaupun tetap ada. Khususnya di bagian bagi tugas saat ngebentuk cookies. Hasilnya adalah cookies yg lezat, dgn selai yg tidak terlalu lengket. Bahkan si bontot pun suka. Mudah2an senantiasa diberi kesehatan di saat2 sulit ini. Dijauhkan dr segala penyakit & marabahaya, jadi besok2 kita masih bisa baking bareng. Aamiiiiiinnn... #PejuangGoldenApron2

85 pc (680 gr)
2 jam 45 menit