Anda sedang mencari inspirasi resep Choco Chip Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Choco Chip Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Choco Chip Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Choco Chip Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Choco Chip Cookies adalah 20-25 mini cookies. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Choco Chip Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Choco Chip Cookies memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Meski judulnya choco chip, saya tidak menggunakan choco chip karena terlalu kecil untuk saya. Jadi, saya pakai cokelat batangan yang dicincang kasar, biar lebih mantap! Untuk tekstur, (khusus choco chip cookies) saya kurang suka cookies yang crispy dan keras jadi saya membuat teksturnya lebih soft, chewy, namun tetap garing di luarnya. Hmm...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Choco Chip Cookies:
- 80 gram butter
- 70 gram margarine
- 90 gram brown sugar
- 75 gram gula pasir
- 2 sdt vanilla essence
- 1 butir telur suhu kulkas
- 1 butir kuning telur suhu kulkas
- 300 gram tepung terigu serba guna
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt baking soda
- 300 gram cokelat batangan (terserah mau yg standar atau premium) cincang kasar
