Soft Baked Cookies

Dipos pada February 15, 2022

Soft Baked Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Soft Baked Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soft Baked Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soft Baked Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soft Baked Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soft Baked Cookies diperkirakan sekitar Overnight.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soft Baked Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soft Baked Cookies memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soft & chewy choco chunks cookies ๐Ÿชโœจ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soft Baked Cookies:

  1. Brown butter
  2. 220 gram unsalted butter
  3. Chocolate chunks
  4. 85 gram milk chocolate
  5. 100 gram dark chocolate
  6. Cookie dough
  7. 200 gram brown sugar
  8. 80 gram white sugar
  9. 2 gram espresson powder
  10. 10 ml air
  11. 10 ml vanilla extract
  12. 1 butir telur
  13. 1 butir kuning telur
  14. 200 gram tepung roti
  15. 170 gram tepung serbaguna
  16. 1 sdt garam
  17. 1 sdt baking soda

Langkah-langkah untuk membuat Soft Baked Cookies

1
The most important step: make brown butter. Caranya adalah dengan melelehkan butter dalam api kecil dan aduk-aduk terus sampai berubah warna menjadi kecoklatan. Jika sudah, segera pindahkan ke wadah tahan panas dan diamkan sampai suhunya sama dengan suhu ruangan
2
Sambil menunggu butter dingin, siapkan bahan-bahan yang diperlukan sesuai dengan takarannya
Soft Baked Cookies - Step 2
3
Potong dark chocolate & milk chocolate menjadi potongan kecil sebagai pengganti choco chips
Soft Baked Cookies - Step 3
4
Ayak tepung roti, tepung serbaguna, garam & baking soda pada sebuah wadah, lalu simpan terlebih dahulu
5
Campurkan brown sugar, white sugar, brown butter, espresso powder (campurkan dengan 5ml air), vanilla extract lalu kocok menggunakan hand mixer sampai tercampur rata lalu tambahkan telur dan kocok terus sampai warnanya menjadi pucat
6
Masukkan campuran tepung ke adonan gula & telur lalu aduk menggunakan rubber spatula. Jika sudah mulai rata tambahkan potongan chocolate
7
Simpan adonan di kulkas selama semalaman untuk hasil maksimal sebelum dipanggang menggunakan oven
Soft Baked Cookies - Step 7
8
Panggang adonan menggunakan oven dengan suhu 180C selama 12-15 menit dengan oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu
9
Keluarkan cookies dari dalam oven, diamkan di tray selama kurang lebih 3 menit lalu pindahkan ke cooling racks
10
Soft baked cookies siap dinikmati ๐Ÿชโœจ
Soft Baked Cookies - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Susu Cookies and Cream

Es Susu Cookies and Cream

Mencoba mereka ulang Es Cuek bikinan Kopi Lain Hati hehe

2 gelas
10 menit
Chocolate Cookies

Chocolate Cookies

Ketika doi yg doyan coklat minta dibikin cookies. Search di cookpad nemu resepnya mbak "Ikasoerya". Suka hasil cookiesnya ๐Ÿ˜Renyah dan nyoklat #AudisiDutaRecook

2 toples
Cookies Coklat DEBM ๐Ÿ˜‹

Cookies Coklat DEBM ๐Ÿ˜‹

Terobati jg kepengen makan yg coklat2.. ๐Ÿ˜… ini enak & simple deh bwt nya.. ๐Ÿ˜Šcuma rada susah pas ngebentuknya, krn adonannya msh rada lengket.. ๐Ÿ˜ Source : Nunda Vieta #debm

20 keping
30 menit
Chocolat chips cookies

Chocolat chips cookies

Rabu: 8 april 2020 #PejuangGoldenApron2 #Minggu_ke28 #Cookpad_id #CookpadComunity_Jateng, sejak brgabung di cookpad. Sya tuh klau kpingin cemilan kpingin nya bikin sendiri. Dn liiat2 resep. Sya tertarik sma chocolate chips cookies nya yanda starilia. Di sini untuk choco cips nya sya ganti yg warna warni๐Ÿ˜Š. Source yanda starilia

32 keping
30 menit
120. Character Cookies

120. Character Cookies

Source Anis Permana #kukerjainkamu #semarak_kukerjainkamu #cookpadcommunity_Surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove Bingung dengan tantangan mbak Yoshi hehehe ...akhirnya recook punya bunda Anis..super simple hehehe...

Chocochip Cookies Crunchy No Mixer No Oven

Chocochip Cookies Crunchy No Mixer No Oven

Puas banget dengan hasil chocochip cookies ini, crunchy banget digigit. Membuatnya simpel, bisa pakai oven bisa juga tanpa oven. Saya menggunakan keduanya. Tapi saya tidak pakai mixer, diaduk pakai garpu aja, Setelah itu adonan diuleni pakai tangan.

Brownies Cookies

Brownies Cookies

Suka banget sama yang namanya coklat, dibuat apa saja tetep enak banget hehehe #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2

Skippy Oat Cookies

Skippy Oat Cookies

Cookies mudah bagi pemula dengan 3 bahan saja. Kebetulan saya masi ada bahan bahannya, dan lagi bosan banget krn lockdown. Jadi deh buat ini. Cookies ini cocok dijadikan teman minum tea / coffeeโค๏ธ

Vanilla Chocochips cookies

Vanilla Chocochips cookies

Pertama kali bisa buat cookies pakai resep ci tintin Rayner. Enak banget ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Šโ˜บ anak-anak terutama suami adalah Penggemar berattt cookies yang satu ini Resep asli pakai 100 gr butter, 100 gr mentega. Gula saya kurangi resep asli 180 gr #saturesepsatupohon #teamtrees #berburucelemekemas #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #reseploumitha

Cookies versi bentuk suka2

Cookies versi bentuk suka2

Awalnya saya pengin buat cookies kancing, tapi ternyata adonan ga bisa dibentuk. Akhirnya langsung saya bentuk diatas loyang dan ada yang saya bentuk di cetakan pie wkwk

Cookies ๐ŸŒˆ

Cookies ๐ŸŒˆ

#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline

Cookies banana oat

Cookies banana oat

Yang ingin diet tapi takut gendut๐Ÿคช

"Red Velvet Crinkle Cookies"

"Red Velvet Crinkle Cookies"

Source : Fitri Sasmaya Sya bikin 2 kali resep ya..jadi nya sekitar 30 an..kalau mau byk hasilnya bisa dikecilkan lg pas bulatin adonan nya.. Ikutan lagi #AudisiDutaRecook semoga lolos kali ini๐Ÿคญ

30 buah
Cookies coklat Amazing anti gagal

Cookies coklat Amazing anti gagal

#KueLebaran Kukis ini aku sebut amazing karena cepat banget bakarnya, jadinya banyaaaak juga, dan rasanya nyoklat banget dan paling Amazing krn anti gagal๐Ÿ˜‡

Oats Chocolate Cookies

Oats Chocolate Cookies

Pengen ngemil cookies tapi mau kurangโ€in makan tepung hehe

Sweet Cheese Cookies ๐Ÿช๐Ÿช

Sweet Cheese Cookies ๐Ÿช๐Ÿช

Rebake from YT Calistaa Kitchen

Brownies mini cookies

Brownies mini cookies

minggu ke 3. dibulan ramadhan. nyicil bebikinan untuk isian toples dan bakulan. recook dari bunda yuni fitriani.