Cookies

Dipos pada February 15, 2022

Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cookies adalah 20 - 30 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cookies memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Crunchy outside melted inside. I recommend you to try this recipe! 👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cookies:

  1. 227 gr unsalted butter
  2. 210 gr tepung serbaguna
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 sdt baking soda
  5. 100 gr gula halus
  6. 90 gr brown sugar
  7. 1/2 sdt vanili
  8. 1 sdt bubuk kopi
  9. 1 btr telur
  10. 1 btr kuning telur
  11. 60 gr meses/chocochip/dark chocolate

Langkah-langkah untuk membuat Cookies

1
Panaskan butter (api sedang), aduk terus sampai butter berwarna kecoklatan
2
Taruh di gelas takar tahan panas, biarkan dingin sesuai suhu ruangan
3
Campurkan tepung yg sudah diayak, garam, baking soda, sisihkan (adonan 1)
4
Campur gula, vanili, bubuk kopi, butter yg sudah dingin, mixer sampai lembut (adonan 2)
5
Tambahkan telur & kuning telur satu per satu ke adonan 2
6
Masukkan adonan 1 ke dalam adonan2, bagi dalam 3 tahap. Untuk tahap ke 3, matikan mixer, aduk dengan spatula sampai rata. Jangan terlalu lama diaduk supaya adonan tidak keras.
7
Tambahkan meses/chocochip/dark coklat, aduk rata.
8
Cetak menggunakan ice cream scoope atau sendok, dinginkan adonan di freezer semalaman atau paling sedikit 1 jam.
9
Letakkan baking sheet di atas loyang (tanpa diolesi apapun), panggang adonan yang telah dicetak suhu 160°C selama 10-12 min
10
TIPS: Ketika cetak cookies jangan dipadatkan, supaya cookies tidak susah lumer.
11
Suhu setiap oven berbeda tergantung merknya. Sesuaikan suhu antara 160°C - 180°C. Apabila bagian bawah terlihat lebih cepat kering, segera ganti dengan menggunakan api atas saja.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fortune Sugar Icing Cookies

Fortune Sugar Icing Cookies

Sebenarnya ini adalah cookies dengan sugar icing, dinamakan "fortune" supaya membawa keberuntungan 😁

40 pcs
1 Jam
Butter cookies “Janda Genit”

Butter cookies “Janda Genit”

Ini resep recook tp aku modif sedikit krn keterbatasan bahan tp tetep endeslope dehh kata suami&anak aku,, hehehe..

Peanut Butter Cookies KETO

Peanut Butter Cookies KETO

Resep ini dari IG lowcarblesssugar dengan perubahan hanya menggunakan tepung almond

Brownies Cookies in Cup

Brownies Cookies in Cup

Hari minggu waktunya kita bersih-bersih rumah dan tetap #DiRumahAja dengan stok cemilan yang mulai menipis. Jadi mari kita buat cemilan yang bisa bertahan lama, salah satunya brownies cookies in cup buat ikutan #WeekendChallenge. Penasaran banget dengan si cookies ini karena dulu waktu pertama kali buat nggak mau muncul si shiny crust. Tapi kali ini si shiny crust mau muncul dong 😊 seneng banget... Ada tidaknya si shiny crust nggak akan ngaruh banget sih buat si kecil, karena baginya yang terpenting adalah makanan yang dibuat ibu enak. Lain halnya dengan saya, bila si shiny crust nggak muncul berarti gagal dalam pembuatan browniesnya. Resep yang saya pakai kali ini berasal dari channel youtube the hasan video, bila mengikuti setiap arahan dari video ini saya jamin si shiny crust nggak akan malu lagi buat muncul 😀

70 cup
60 menit
Cookie Monster Ice Cream

Cookie Monster Ice Cream

Ini adalah resep membuat cookie monster ice cream, tetapi bahan dasar yang aku pakai juga bisa digunakan untuk membuat varian es krim lainnya hanya dengan mengganti varian rasa dan topping saja. Tekstur dan rasanya mirip mirip sama ice cream instan. Semoga suka yaa✨

Cookies simple

Cookies simple

Recook mbak Frielingga sit, bahannya simple, mudah dan praktis. Semoga bisa menginspirasi bunda2 yang memiliki anak penderita kanker untuk bisa membuatkan camilan sehat yang simple mudah dan menyehatkan. Karena resep ini tanpa pemanis selain susu dan tanpa pewarna selain warna asli dari susu kental manis nya. #KapsulAjaib #Cemilan

Chocochips Cookies Renyah

Chocochips Cookies Renyah

Hasil akhir secara keseluruhan ada di akhir resep ya 😊😁 Karena tahun ini punya banyak waktu lebih di rumah, saya pikir daripada beli kuker lebaran diluar, mending bikin sendiri 😃 Jadilah chocochip cookies renyah ini. Bikinnya gampang, pokoknya anti gagal 😎 Resep ini juga sudah saya bikin 2 kali, yang pertama gula pasir dan gula arennya 90 gr, tapi ternyata menurut saya kemanisan. Akhirnya yang sekarang saya bikin masing-masing 65 gr saja dan rasanya sudah pas 😍 #KueKeringLebaran

60-70 butir
Terangbulan Cookies Oreo

Terangbulan Cookies Oreo

Source : Youtube chanel Tripuji Selamat sore temen temen, udah saat saat krusial nyiapin cemilan ya 😄 , nyaru nyari resep cemilan manis semacam martabak sampailah di akun youtube mba Tripuji ketemu resep ini Takaran resep saya bener bener ikuti dari beliau ya, saya sempet coba 2 versi, pertama pake biskuit Marie Regal Duo lalu kmarin saya nyobain pake Oreo biskuit yang Vanilla/ori Hasilnya enak banget, lembut banget, dan topping sesuai selera masing masing ya #DiRumahAja #KeRumahAja

10 porsi
30 menit
Marshmallow Choco Chip Cookies

Marshmallow Choco Chip Cookies

Agar anak2 tidak bosan saat wabah covid19 ini, kita bisa membuat variasi cemilan dari resep dasar andalan kita, misalnya dengan menambahkan marshmallow pada resep choco chip cookies ini. Keep cooking and stay at home 👩🏻‍⚕️🙏🏼

30 buah
30 menit + 1 jam (kulkas)
Cookies Jambu Biji Putih Oatmeal Chocolate Chips

Cookies Jambu Biji Putih Oatmeal Chocolate Chips

Hari ini bikin juice jambu biji putih dengan slow juicer dan ampasnya dibuat jadi cemilan yang bergizi tinggi jadi gak ada yang kebuang. #savetheplanet #zerowaste #healthy

Kukis makan blepotan

Kukis makan blepotan

Iseng aja pingin bikin lucu " biar anak " suka ..,.

setengah kg
Recipe chocolate Peanut Cookies / resep kue kering kacang coklat

Recipe chocolate Peanut Cookies / resep kue kering kacang coklat

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa #kuekeringkacang #kukerkacangcoklat #chocolatepeanutcookies #saturesepsatupohon #teamtrees #MotoPakeHape #WeekendChallenge #masakandapurmarisa #kapsulajaib

1kg
20 menit
Cookies Irit Dengan Chocolatos Sachet dan Gula Merah/gula Aren

Cookies Irit Dengan Chocolatos Sachet dan Gula Merah/gula Aren

Masa PSBB di pekanbaru ini, ngebuat emak2 dirumah nyobain berbagai resep, lebih seru kalau semua bahan tersedia, tinggal cobain aja buat cookies nya. Karena mau bikin tapi ada bahan yang kurang, langsung aja ide cobain pakai gula aren yang biasa dipakai buat kolak. Ternyata enak koq.. estimasi biaya sekitar 50rb. masih lebih bahan ya mom lets cook mom..

Kukis Isi Kismis

Kukis Isi Kismis

Tetap produktif di tengah pandemi Corona #dirumahaja

Cookies 4 bahan aja!!!

Cookies 4 bahan aja!!!

Walaupun #dirumahaja tetap bisa masak kok.. Masak cookies ini aja Cuma 4 langkah memasaknya. Ikuti akun ini, mungkin resep - resep aku selanjutnya akan berguna untuk kalian.. Karena kalo aku aploud itu lihat yang ngikuti yaaa.. udah seberapa banyak

3 toples lebih
Greentea Almond Cookies Tanpa Mixer

Greentea Almond Cookies Tanpa Mixer

#cookies #almond #kuker #kuekering