Lemon Cookies

Dipos pada February 15, 2022

Lemon Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Lemon Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemon Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemon Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemon Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lemon Cookies adalah 2 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemon Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemon Cookies memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cookies ini harum lemon, rasanya manis dan segar lemon πŸ‹ Resep ini bisa jadi 2 toples ukuran 500gr Source: deMedia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemon Cookies:

  1. 150 gr Mentega/ margarin
  2. 100 gr Butter
  3. 100 gr Gula halus
  4. 1 btr Telur ayam
  5. 325 gr Tepung terigu
  6. 1 bh Jeruk lemon (uk. sedang)
  7. Hiasan:
  8. Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Lemon Cookies

1
Parut kulit lemon dan peras sari buahnya, sisihkan. Tips: memarut kulit lemon jangan sampai mengenai bagian putihnya, akan menyebabkan rasa pahit
2
Kocok mentega/margarin, butter dan gula halus hingga lembut. Tambahkan telur, kocok kembali.
3
Masukkan tepung terigu dan parutan kulit jeruk, aduk rata. Tambahkan perasan sari buah lemon, aduk rata kembali.
4
Letakkan diatas loyang yg sudah dioles margarin. Buat bulatan dengan menggunakan 2 sendok, letakkan pada loyang lalu tekan adonan menggunakan garpu. Taburi gula pasir. Atau kalau mau rajin dibuat lebih tipis dengan rollin pin dan cetakan juga boleh
5
Panggang selama 35-40 menit jika menggunakan oven kompor. Angkat, dinginkan suhu ruang lalu masukkan toples tutup rapat bisa tahan 1-3 bulan moms :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cookies teflon [no oven no mikser]

Cookies teflon [no oven no mikser]

Edisi kue lebaran simple bagi yg tidak punya oven ataupun yg lagi kena giliran mati lampu ☺😬 Source recipe : you tube #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2

Chocochips cookies

Chocochips cookies

Cemilan malam anak2 yg suka pd minta makan dimalam hari

30mnt
Thumbprint Nutella Cookies

Thumbprint Nutella Cookies

Masih ada sisa bahan2, dan Nutella

Cemilan sehat: Muesli Bar Cookies

Cemilan sehat: Muesli Bar Cookies

Bagi yang ga tahu muesli, muesli adalah campuran oats, biji-bijian dan buah2an kering. Muesli adalah makanan populer buat yang yg suka healthy food. Biasanya muesli dijual dalam pack 500gr / 1kg. Muesli bisa dimakan langsung juga dengan susu.

6 keping
15 menit
Crunchy Nestum Cereal Cookies

Crunchy Nestum Cereal Cookies

Kebetulan dirumah ada stok nestum 2polybag. Karna lagi puasa jadi gak sempet kemakan. Daripada gak abisΒ², mulai deh nyari resep yg pakai si nestum di youtube. Akhirnya nemu resep simple ini n nyoba langsung. Lumayan buat variasi kue lebaran.

Chocochips cookies

Chocochips cookies

Ceritanya kemarin anak saya nonton pororo di youtube, disana dia ngeliat salah satu karakternya buat cookies ini, dia langsung "mama aku mau cookies itu.." "Okeyyyy". Cari2 yang kira2 simpel, eh... Ci tintin rayner punya resepnya dari chef yongki. Simpel, cepet, enak. Passsss bgt dong... Langsung angkat mixernya, cemplang cemplung, jadi deehhh... ❀❀ #DiRumahAja

Chocochip Cookies

Chocochip Cookies

Karena sebuah project jadi suka banget sama kue satu ini. Resep source dari web the baking chocolatess. Takaran aku konversi ke gram. Agak kemanisan menurutku. Mungkin bisa kurangi takaran gulanya.

Milo cookies (4 bahan)

Milo cookies (4 bahan)

Pengen ngemil tapi ga mau repot dan bahan seadanya..jadilah resep ini.. Teksturnya mirip kue sagu keju tapi ini rasa milo

Chewy Chococips Cookies

Chewy Chococips Cookies

Cookies ini agak berbeda dari #cookies biasa yang crunchy. Untuk dapat rasa bagian tengah Cookies yang chewy, waktu pemanggangan max 12-15 menit saja dan ukuran cookies harus besar dan tebal. Saat baru keluar dari oven, bagian tengah terasa lembek tetapi setelah dingin cookies akan mengeras. Resep ini saya re-bake dari resep mommy Tintin Rayner (thanks for sharing the recipe πŸ™)

600 gr
Cheesy maizena drops cookies

Cheesy maizena drops cookies

Berawal dari tahun lalu ada stok maizena yang melimpah,, cari2 resep sana sini nemulah resep ini dari IG nya mbak @ichasavitry resepnya sederhana sekali.. Akhirnya aku Recook dan sampe sekarang masih gak ngerti kenapa bisa cookies ini enak nagih padahal bahannya simple banget wkwkwk.. jadi cookies favorit baru nih.. πŸ˜„

Cookies coklat chocochips / GoodTime KW. Ga pake mixser

Cookies coklat chocochips / GoodTime KW. Ga pake mixser

Goodtime kw tapi rasanya no kw kw, tekstur renyah dan gurih,Kya makan GoodTime sungguhan πŸͺπŸͺπŸͺ 1 resep jadi 1 toples kaca besar,ada lebih dikit,modal pembuatan ga sampe 50rb,kira2 kurang lbh 30rb an aja πŸ₯° #TiketMasukGoldenApron3

Choco chips cookies enak dan renyah

Choco chips cookies enak dan renyah

Karena si kecil suka ngemil dan karena ada pademi convid-19 ini jadi iseng bikin camilan buat sang buah hati

2 toples 500gr
Oatmeal cookies ekonomis

Oatmeal cookies ekonomis

1 toples kecil
Klepon Thumbprint Cookies

Klepon Thumbprint Cookies

Masih tentang ikutan setor #CABEKU dengan tema #KelapaSeribuManfaat dan hari ini bikin cookies klepon. Bagian kelapa yang digunakan dalam resep ini adalah kelapa kering (Desiccated Coconut). Bisa juga menggunakan parutan kelapa muda yang masih fresh, tapi tidak akan tahan terlalu lama. Jadi memang harus menggunakan kelapa kering, atau kelapa fresh yang dioven dahulu hingga kering. Resep saya adopsi dari klepon cookiesnya @lysa_tangkulung yang saya modif menjadi thumbprintcookies.

60 menit