Choco Stick Cookies

Dipos pada February 14, 2022

Choco Stick Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Choco Stick Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Choco Stick Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Choco Stick Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Choco Stick Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Choco Stick Cookies adalah 2.5 toples 500g. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Choco Stick Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Choco Stick Cookies memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini diaa, yang bikin seneng tinggal di makassar sejak kecil karena makanannya tuh beraneka ragam banget. Dan kue kering ini pertama kali aku temuin di makassar, rasanya enak, coklatnya yg sangat juara.. Karena jadi perantau ditengah wabah COVID-19, alhasil harus berusaha sendiri untuk makan kue ini.. Searching coklat yg bagus dan nemu deh coklat jenis batons couverture merk tulip yang katanya juara dan bener2 bake stable.. #TIPS agar kue renyah : 1. Gunakan blueband cake & cookies atau bisa mix blueband serbaguna (200gr) dengan butter (50gram). 2. Pastikan takaran maizena tepat, karena ini yg buat kue tetep renyah meskipun menggunakan tepung protein sedang (segitiga biru). Jika menggunakan tepung protein rendah (kunci biru) tdk perlu menambahkan maizena lagi. 3. Pastikan ikuti instruksi memanggang di langkah pembuatan ♥️ #cookies #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Choco Stick Cookies:

  1. Bahan adonan di mixer
  2. 250 gram blue band cake & cookies
  3. 80 gram gula halus
  4. 2 butir telur (kuningnya saja)
  5. Bahan campuran (mix tanpa mixer)
  6. 400 gram tepung terigu (aku pake segitiga biru)
  7. 30 gram tepung maizena
  8. 20 gram susu bubuk full cream (aku pake dancow)
  9. 1 sdt vanila bubuk
  10. Topping
  11. 500 gram coklat batons couverture (coklat stick, aku pake tulip)

Langkah-langkah untuk membuat Choco Stick Cookies

1
Sebelum mixer bahan adonan, pertama siapkan bahan campuran, masukkan ke dalam wadah, seluruh bahan di ayak/di saring terlebih dahulu. Sisihkan.
2
Siapkan bahan adonan, kemudian mixer dengan kecepatan rendah, hanya sampai tercampur dan berwarna putih (kurang lebih 3-5 menit, jangan terlalu lama karena dapat membuat kue menjadi keras). Kemudian matikan mixer.
3
Masukkan bahan campuran ke dalam adonan yg telah di mixer, aduk hingga rata menggunakan spatula.
4
Uleni adonan tsb menggunakan tangan (jangan terlalu lama), kemudian bentuk menjadi bulat, masukkan ke plastik dan diamkan dalam kulkas selama 10menit.
Choco Stick Cookies - Step 4
5
Potong-potong coklat stick menjadi 2 bagian sama rata.
Choco Stick Cookies - Step 5
Choco Stick Cookies - Step 5
6
Keluarkan adonan dari dalam kulkas, kemudian giling hingga ketebalan yg diinginkan (kurang lebih 0.5cm), kemudian letakkan coklat diatas adonan, potong2 sesuai ukuran coklat.
Choco Stick Cookies - Step 6
Choco Stick Cookies - Step 6
Choco Stick Cookies - Step 6
7
Setelah semua adonan dicetak dengan coklat. Kemudian ambil adonan sedikit, lalu pipihkan dan pasang menyerupai cincin pada kue.
Choco Stick Cookies - Step 7
Choco Stick Cookies - Step 7
Choco Stick Cookies - Step 7
8
Siapkan oven dengan suhu 140 derajat celcius (diamkan selama 10-15menit hingga oven stabil dan panas merata). Lalu masukkan kue ke dalam oven, panggang selama 30menit (pastikan suhu stabil 140 derajat celcius, agar coklat tidak rusak/bergelombang)
9
Setelah 30 menit, keluarkan kue dari oven, diamkan dulu hingga dingin, kemudian masukkan ke dalam toples (agar tdk melempem). Hasilnya sangat renyah ♥️
Choco Stick Cookies - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kukis brownies || kue kering brownies takaran sendok

Kukis brownies || kue kering brownies takaran sendok

Youtube masakbarengnad Instagram @masakbarengnad

Kukis Kopi No Telur Renyah Enak

Kukis Kopi No Telur Renyah Enak

Meracik resep kue kopi itu gampang2 susah. Gampangnya?..karena membuat kue kering memang gampang.. Susahnya?..biar si aroma Kopi keluarnya nikmat, dan rasa pahit Kopi nya 'dapet'..nah ini yang harus di ulik. Beberapa kali membuat kukis Kopi, menurutku resep ini yang paling 'klik' buat di cemil..aplagi jika dinikmati sambil minum Kopi,Teh,Sirup,Wedang,atau apapun yang manis..hmmmmm...blend banget deh.... karena kue ini memang aku racik tidak terlalu manis ...tapi akan muncul rasa manis di belakangan ketika choco chipnya tergigit..cesss dimulut Enak sekaliii💙...rekomended untuk dibikin deeh...tidak mengecewakan..mom😘 Unik untuk sajian tamu yang bertandang kerumah..pasti tamu komen "enakk..belinya dimana?"😂

2 toples 500gr
Chewy cookies

Chewy cookies

Pertama kali bikin cookies ini & hasilnya menurutku enak , selamat mencoba buat kalian 🤗

Egg cookies teflon snack MPASI anti GTM

Egg cookies teflon snack MPASI anti GTM

Cocok banget buat cemilan bayi yang lagi GTM

Oat chocolate cookies (full oat)

Oat chocolate cookies (full oat)

Browsing2 resep ternyata bisa tanpa tepung terigu

Cookies chewy lembut tanpa mixer

Cookies chewy lembut tanpa mixer

Ini dibuat krna suami dan keluarga mau nyemil tp males keluar 🙈 Jdinya bikin cookies chewy.. ini sengaja pke coklat batang biar klo mateng lelehannya keluar 😄 Ini resep dri bunda ribka 🙏 Slmat mencoba bunda2 #Dirumahaja

Coffee cookies ☕

Coffee cookies ☕

Buat pencinta kopi, asik bener lho ngopi sambil ditemenin cookies ini, berasa double shoot ngopinya.. #cookpadcommunity_malang

MATCHA SOFT COOKIES ala P*P Cookies

MATCHA SOFT COOKIES ala P*P Cookies

Khilaf beli banyak greentea powder di Jepang harus di manfaatkan dengan baik, saya salah satu penggemar cookies.. tapi yg empuk2 chewy. Sayangnya di Jakarta masih jarang yg jual. Lagi males delivery juga. Bikin aja deh ya..

Half n half cookies

Half n half cookies

Cookies ini mengingatkan akan masa kecil. Dulu mama suka beli di tempat langganan penjual snack. Sekarang seneng bgt bisa bikin sendiri, dan tentu saja ini lebih enakk.. bahan2nya juga cukup simple Source: Giacinta #cookieslingga #kukislingga #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunity_jakarta

300 gram
Cookies semprit keju susu

Cookies semprit keju susu

moment lebaran jd salah satu kegiatan membuat kue hehe

untuk 2 orang
231. Butter Cheese Cookies

231. Butter Cheese Cookies

Assalamu'alaikum. Sore buibu semua. Semoga sehat ya semuanya. Alhamdulillah bisa ikutan nge-Goda alias goyang dapur bareng padersay. Tema rabu ini baking, aneka kukis. Ga perlu nunggu lebaran ya klo buat ngemil- ngemil sore. Apalagi sekarang hujan mulu, bawaan jadi laper mulu😅 nah kali ini aku bikin kukis yang klasik aja deh ya, yes jadi ngisi toples nih, buat temen minum teh juga cucok pisan lah 😍 kalau biasanya butter cookies ga pake keju, aku tambah parutan keju ya biar ada krez- krez gimana gitu 🤭 #GoDa_KukisKitaSemua #GodaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Snow cookies / kue salju/putri salju

Snow cookies / kue salju/putri salju

banyak sebutan untuk kue ini , tapi bagi sy tetap melekat dengan nama kue putri salju walaupun gak tau putrinya yg mana 😄😄 untuk tekstur kue renyah apalagi ada paruta keju dan kokoh tdk mudah patah untuk rasa enak banget recook:widyalim sabtu, 250220

Chococips cookies 😃

Chococips cookies 😃

Adopsi resep dari Yanda Starillia, aku bikin 2 kali resep dalam rangka Nyibukin anak anak di masa isolasi #pencegahancoron dengan #dirumahaja.. Seeeruuu...😁

Vanilla Cookies

Vanilla Cookies

Ikut meramaikan Event Goyang Dapur yg diselenggarakan #komunitaspaders. Tema nya Aneka Cookies . Bikinnya kemarin sore ditemani si kecil, yang harusnya cepet malah jadi lama.. Hihihi

Puding coklat cookies

Puding coklat cookies

Chalangge dari teman nih gaes, jadi deh ☺️