Chocolate Chip NYC Soft Cookies

Dipos pada January 27, 2022

Chocolate Chip NYC Soft Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Chip NYC Soft Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Chip NYC Soft Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Chip NYC Soft Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Chip NYC Soft Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chocolate Chip NYC Soft Cookies adalah 12-15 cookies. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chocolate Chip NYC Soft Cookies diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Chip NYC Soft Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Chip NYC Soft Cookies memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Chocolate chip cookies dengan tekstur crunchy di luar dan soft chewy di dalam dan chocolate chip yang meleleh. Enak dinikmati hangat dengan segelas susu untuk sarapan ataupun jadi cemilan waktu kumpul-kumpul

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Chip NYC Soft Cookies:

  1. 190 g mentega dingin, potong dadu ukuran besar
  2. 135 g gula kastor
  3. 135 g soft light brown sugar
  4. 300 g choco chip/couverture, mix 50-50 milk choc dan dark choc
  5. 415 tepung serba guna
  6. 10 gr baking powder
  7. 1 sdt garam
  8. 2 telur

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Chip NYC Soft Cookies

1
Notes: untuk cookies kelihatan lebih menarik, saya lebih pilih pakai coklat couverture yang dipotong2 dibanding choco chip, karena potongan lebih besar dan lebih mudah leleh sehingga lelehan coklat bisa lebih terlihat
2
Kocok mentega hanya untuk melembutkan saja, jangan sampai creaming
3
Masukkan gula, aduk rata, adonan berbulir2 besar
4
Tambahkan choco chips dan aduk sebentar saja
5
Campur tepung, baking powder, dan garam, lalu masukkan ke campuran mentega, aduk rata sampai tekstur berpasir
6
Kocok lepas telur dan masukkan ke adonan, aduk sampai merata
7
Bagi cookie dough masing-masing 80-100gr. Tekan pelan dengan kedua tangan membentuk gumpalan. Jangan tekan terlalu kencang, agar dough tetap ada tekstur dan tidak flat
8
Dinginkan cookie dough dalam freezer minimal 2 jam
9
Untuk baking cookie, preheat baking tray pada rak atas dalam oven suhu 180Β°C. Masukkan cookie dough dan panggang selama 16-18 menit
10
Biarkan cookie dingin suhu ruang selama 20 menit sebelum disajikan
Chocolate Chip NYC Soft Cookies - Step 10
Chocolate Chip NYC Soft Cookies - Step 10
Chocolate Chip NYC Soft Cookies - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

9. Skippy Cookies

9. Skippy Cookies

Rebake dari ig nya @cheche_kitchen Rasanya enak, tp saya bikinnya kurang rapi dan padat jd ada crack dmn2 haha.. Udah gitu rada tebal jd rasanya kayak makan kue kacang jadul gitu. Kalau mau lebih renyah cetaknya lebih tipis aja ya..

Cheesy Palm Sugar Cookies

Cheesy Palm Sugar Cookies

Source : Trixie_gayatri Mantap betul πŸ‘πŸ‘πŸ’–.

Cookies coklat teflon

Cookies coklat teflon

Sebenernya gak puas...tp kok anak2 lahap ya...πŸ™„πŸ˜„

Thumbprint strawberry cookies

Thumbprint strawberry cookies

Pesanan dadakan minggu ini, awalx costumer minta selai blueberry, krn sdh keliling k semua TBK lg kosong akhrx selai blueberryx aq ganti selai strawberry

Corn Flake Cookies

Corn Flake Cookies

Kegiatan ramadhan H-26

3 toples
Almond Raisin Oat Cookies (ekonomis-simple)

Almond Raisin Oat Cookies (ekonomis-simple)

Ceritanya daftar kue kering yang ada di list kuker lebaran ku, finally sudah dibuat semuanya. Dan ternyata masih banyak sisa bahan yang belum terpakai. Duh, sayang banget dong kalau dibuang atau dibiarkan gitu aja. So, aku pun cari-cari ide kuker yang murah meriah dan gampang dibuat. Akhirnya ketemu deh ide kuker dari oats ini, tinggal aku tambahin raisin (kismis)+ almond sisa, voilaaa... jadi deh. Rasanya, hmm jangan ditanya. Manis, garing, mirip-mirip biskuit yg di supermarket lho. Selamat mencoba yaa. Semoga Bermanfaat.

3 toples 1/2 kg
Chocochips Cookies

Chocochips Cookies

Bikin kukernya lanjoot setelah lebaran, wkwk karna buat dimakan sendirik :D Resep adaptasi dari mbak salma najibah, bikin 2 resep, milonya kuganti chocolatos. πŸͺπŸͺ🍫πŸͺπŸͺ🍫πŸͺπŸͺ🍫πŸͺπŸͺ🍫πŸͺπŸͺ🍫 #TiketMasukGoldenApron3 #KukerLebaran #CookpadCommunity_Depok

Chocochip cookies

Chocochip cookies

#fiftycentsofdots baking cookies coklat gini biasanya untuk disajikan pas lebaran gitu dan jadi salah satu kue pajangan andalan yang dihampar diatas meja tamu. Cookies rasa goodtime ini mah! Resep menyadur dari @HeraPuspitha

Catterpilar cookies resep by mbak Ninik FN

Catterpilar cookies resep by mbak Ninik FN

ngeliat bikinan nya mbak Ninik lucu bgt.. cm aku tambahin bentuk strawberi, anggur dan kreasi bebas anak2.

Cookies brown sugar

Cookies brown sugar

Bismillah untuk #PejuangGoldenApron3 kali ini saya membuat cookies. Cookies ini cocok untuk teman minum kopi dan susu. Sangat renyah tapi tidak keras.

Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Yang #dirumahaja...., ayo kita bikin cookies utk keluarga tercinta bunπŸ₯° #kuekering #doyanbaking #cake

Strawberry Thumbprint Cookies

Strawberry Thumbprint Cookies

Cookies ini mengingatkan wkt kecil dlu mama suka bikin kalau lebaran tapi sekarang beliau dah gak kuat bikin cookies kalaupun bikin hanya bbrp jenis sj kebanyakan yg coklat (krn lbh banyak yg request). Minta resep mama malah gak punya krn mama suka kira2 aja kalau bikin cookies.. Nah kebetulan bgt ci tintin punya resep ini tinggal liat bukunya πŸ₯° rasanya hampir sama.. krn bahannya jg sama..

Cookies Abon

Cookies Abon

Memanfaatkan abon sisa sahur ramadhan jadi kuker yang enak dan gurihπŸ‘ #SAHPejuangGoldenApron3 #KukerPaskaLebaran #CookpadCommunity_Bandung #Stayathome

2 toples besar
Vanilla Chocochips Cookies by Chalistha kitchen

Vanilla Chocochips Cookies by Chalistha kitchen

Iseng liat youtube dan ketemu resep yg super duper simple. Teksturnya kokoh, kress dan lumer di mulut aah ngga cukup 1 keping deh apalagi kalo dicelup kopi atau susu so yummy. Berikut resepnya

400 gr
1 jam 30 menit