Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Chip Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Chip Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Chip Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Chip Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Chip Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Chip Cookies memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini saya ikutin dari YouTube channel-nya pastry chef Anna Olson dengan modifikasi sedikit ya. This is my first time trying her recipe dan hasilnya lumayan bikin senyum-senyum. Selamat mencoba juga... :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Chip Cookies:
- 115 gram mentega tawar (saya pakai Anchor)
- 100 gram brown sugar (saya pakai Riccoman yg dark)
- 100 gram gula caster
- 1 butir telur ayam (suhu ruangan)
- 1 SDT vanilla extract (saya pakai LaDame)
- 185 gram tepung terigu (saya pakai Segitiga Biru)
- 7,5 gram tepung maizena
- 1/2 SDT baking soda (saya pakai Kupu-kupu)
- 1/2 SDT garam
- 250 gram chocolate chips (saya campur dengan cincangan Colatta DCC)
- Secukupnya kacang almond iris dan rainbow sprinkle (bisa diganti topping lain sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Chip Cookies
