Chewy Red Velvet Cookies

Dipos pada February 7, 2022

Chewy Red Velvet Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Chewy Red Velvet Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chewy Red Velvet Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chewy Red Velvet Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chewy Red Velvet Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chewy Red Velvet Cookies adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chewy Red Velvet Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chewy Red Velvet Cookies memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hi Moms! Iโ€™m back~ hihihi... First time cobain bikin cookies yg not crunchy tp chewy ๐Ÿ˜ penasaran gmna cara n rasanya sih jujur. Ini aku based on ci Tintin recipe ya tapi disini aku agak beda dijumlah bbrapa bahannya (aku sesuaikan sm stock n selera), dan aku pake pasta red velvet gak cm pewarna merah aja, trus aku bikinnya jg 2x lipat dr jmlah diresep asli (semua bahan di kaliin 2 ya) biar dapet bnyak cz mau bagiโ€ sm kluarga kakak n bestie ku hohoho Capcus Moms!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chewy Red Velvet Cookies:

  1. Bahan A
  2. 396 gr tepung terigu protein sedang (me: Segitiga, jmlh aku genepin 400 gr)
  3. 40 gr coklat bubuk (me: Vanhoutten)
  4. 1/2 sdt garam halus
  5. 2 sdt BP
  6. Bahan B
  7. 230 gr butter (me: Wysman)
  8. 280 gr gula pasir halus
  9. 100 gr gula palem/brown sugar
  10. Bahan C (Campur dan Aduk)
  11. 2 butir telur utuh
  12. 2 sdt susu cair putih (me: Greenfield)
  13. 1 sdt pasta vanilla (me: Toffieco)
  14. 2 sdm pasta Red Velvet (me: Lawโ€™s Kitchen)
  15. 2 sdt pewarna merah tua (me: Rajawali)
  16. Bahan D
  17. 200 gr kacang almond
  18. 150 gr chocochips

Langkah-langkah untuk membuat Chewy Red Velvet Cookies

1
Siapkan bahanโ€ yg akan digunakan. Campur dan ayak semua bahan A. Sisihkan.
Chewy Red Velvet Cookies - Step 1
2
Mixer bahan B sampai cukup mengembang (gak usah trlalu fluffy kayak bikin buttercream) slma kurleb 3-5 menit.
Chewy Red Velvet Cookies - Step 2
Chewy Red Velvet Cookies - Step 2
3
Masukkan bahan C, yg sudah dicampur dan diaduk sblumnya mnjadi satu, kedalam bahan B dan mixer kembali dgn kecepatan rendah/sedang sampai tercampur rata. Matikkan mixer.
Chewy Red Velvet Cookies - Step 3
Chewy Red Velvet Cookies - Step 3
Chewy Red Velvet Cookies - Step 3
4
Kedalam adonan tsb tambahkan ayakkan bahan A dan aduk rata menggunakan spatula.
Chewy Red Velvet Cookies - Step 4
Chewy Red Velvet Cookies - Step 4
5
Tambahkan bahan D, aduk rata pakai spatula (bisa disisakan sedikit bahan D untuk topping ya). Bungkus adonan dgn plastik clingwrap/masukkan kewadah tertutup, simpan dikulkas (bawah) minimal 1 malam (me: 2 malam).
Chewy Red Velvet Cookies - Step 5
Chewy Red Velvet Cookies - Step 5
6
Ambil 1 sdm adonan (sesuai selera) dan bulatkan lalu di pipihkan sedikit (jangan tipis) lalu beri topping sesuai selera (me: parutan cheddar). Lanjut bulatkan sisa adonan sampai habis, letakkan di loyang yg sudah diolesi margarin sebelumnya (beri jarak minimal 1,5 cm antar adonannya nya ya)
Chewy Red Velvet Cookies - Step 6
7
Panggang disuhu 180-190โ€™C slm 10-13 menit api atas bawah (rak tengah) atau sesuaikan oven masingโ€. Setelah matang keluarkan dan TUNGGU DINGIN dulu baru boleh di lepas dari loyang supaya stabil dan tidak hancur saat dilepas (bisa pakai sendok atau spatula besi yg datar ya biar lebih rapi). Punyaku dempet moms ๐Ÿ˜‚ garaโ€ trlalu deketan naruh adonannya.
Chewy Red Velvet Cookies - Step 7
Chewy Red Velvet Cookies - Step 7
8
So yummy and chewy, krasa bgt flavor red velvetnya โค๏ธ
Chewy Red Velvet Cookies - Step 8
Chewy Red Velvet Cookies - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

08. Chocochip Cookies

08. Chocochip Cookies

Yang satu ini termasuk kukis favorit di keluarga kami. Resep mbak Deasy WN. Pokoknya pas banget deh, kena di hati dan selera kami. ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜„

Chocochips Cookies Apa Adanya ๐Ÿช ๐Ÿ™ˆ

Chocochips Cookies Apa Adanya ๐Ÿช ๐Ÿ™ˆ

Bersih-bersih sisa-sisa bahan kue lebaran ๐Ÿ˜

Coffe cookies

Coffe cookies

Sumber : My Kitchen #cookpadcommunity_kalsel #Barampaan_Mangupi

Levain Bakery cookie

Levain Bakery cookie

Lagii penasaran banget sama cookie yang terkenal banget di New York. Cookie yg diluar nya crispy dan di dalem nya sangat moist. Akhirnya berhasil juga bikin cookie inii hehe

Soft & Chewy Choco Oatmeal Cookies

Soft & Chewy Choco Oatmeal Cookies

Crunchy di luar, dan sesuai namanya....soft & chewy di bagian dalam. Enak banget dah pokoknyaaa ๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ

Chocochip cookies renyah

Chocochip cookies renyah

Bismillah... Cookies ini enak bgd y, renyah manisnya pas, kalau udah cemilin ini ga cukup satu ๐Ÿ˜„ Source: mb Kitchentells #PejuangGoldenApron2 #KueLebaran

30 buah
Choco Coffee Cookies

Choco Coffee Cookies

Pingin camilan simple ga pake ribet jadi coba2 bikin coffee cookies aja, ga pake mixer, cuma campur dan aduk rata trus panggang, jadi deh..โ˜บ

Soft Baked Cookies

Soft Baked Cookies

Suamiku sukaaa banget sama goodtimes, aku bikinin yg rasanya jauuuh lebih enak ๐Ÿ˜Ž dan berhasil guys, dia sukaa wkwkwk. InsyaAllah yg aku share ini rasanya pas banget dan anti gagal, coba yuks

02. Butter cookies

02. Butter cookies

Kukis yang mudah banget, ga pake ribet, cuzz bikin..๐Ÿ˜‹

ยฑ300gr
1,5 jam
Cookies kismis

Cookies kismis

Lebarannya kapan nguker nya kapan,, tapi demi gk bolos goda bela belain nguker lagi, kali ini bikin cookies kismis pake resep mbak agung novianty, cookies nya renyah gk keras lho, resep asli pake cochochip tapi aku ganti pake kismis biar antimaenstrim gitu๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Source : agung novianty #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #GoDaPaders #GoDaRamadhan_KueKuBedaLoh #Cookpad_Paders

Chewy Choco Chip Cookies

Chewy Choco Chip Cookies

Resep ini di 'rebake' dari bukunya mbak tintin rayner. Sebenernya saya bikinnya gak plek sama bahannya dengan yg dibuku. Untuk butternya sy campur dengan margarin karena kehabisan waktu itu. Jadi pas dipanggang gak bisa meleber. Alhasil untuk batch panggang berikutnya sebelum masuk oven dipenyet dulu๐Ÿ˜Š. Ini saya sertakan resep aslinya aja ya..dengan sedikit perubahan di vanilla extract (soalnya sy rasa di bukunya salah tulis, masak 1/2 sdm kan gak mungkin ๐Ÿ˜‚) dan chocochip krn sy rasa di buku terlalu banyak dan jadinya kemanisan.

Donut cookies

Donut cookies

Sudah dari tahun kmren cookmark resep mb @yayak.. dan baru kali ini kesampaian tuk eksekusi. jangan ragukan lagi rasanya, nikmat.. ini fav duo ganteng, mreka semangat banget tuk bantu menghias, selain menggunakan cokelat, bisa juga gunakan royal icing tuk hiasannya. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #IsiStoplesLebaran #LebaranDiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #SuguhanLebaran

1 toples 750 gr
50 menit
ASI Booster Cookies Takaran Sendok & No Oven

ASI Booster Cookies Takaran Sendok & No Oven

Recook resepnya mba kiki paramita, pas buat nyemil dan bahannya mudah serta ramah di kantong. Oh ya kalo dirasa kelembekan bole ditambah tepung yah, sebaliknya kalo terlalu keras bole d tambah margarin

Crunchy Cornflake Cookies

Crunchy Cornflake Cookies

#34 #PejuangGoldenApron2 Kemarin ada sisa cornflake, terniat buat cookies lagi, jadi aq cari resepnya di buku resepnya Mbak Tintin Rayner... Terima Kasih mbak resepnya.. Eeeeennnaaakk bener, wangi kelapa dan butternya itu bener2 syeedep...

Cookies

Cookies

buat cemilan dengan Manfaatin bahan yang ada pas cek terigu wah cuma tinggal 130gram waduh dilaksanakan meskipun seadanya

22 buah
Kue Bangkit Melayu Cookies

Kue Bangkit Melayu Cookies

Bismillah.. Setelah #DiRumahAja berkelana cari2 resep Kue Bangkit, akhirnya nemu yang pas.. Lupa, tapi dari Blog Malaysia.. Makanya bahasanya masih text asli, semoga bisa dipahami yaah.. ๐Ÿ˜„๐Ÿ‘