NYC Soft Cookies

Dipos pada February 7, 2022

NYC Soft Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep NYC Soft Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal NYC Soft Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari NYC Soft Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan NYC Soft Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat NYC Soft Cookies adalah 6 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan NYC Soft Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat NYC Soft Cookies memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Levain-style chocochip cookies yang garing di luar dan chewy di dalam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat NYC Soft Cookies:

  1. 100 gr unsalted butter
  2. 45 gr gula pasir
  3. 50 gr light brown sugar (bisa diganti gula palem)
  4. 1 butir telur
  5. 100 gr tepung protein sedang (segitiga)
  6. 55 gr tepung protein rendah (kunci)
  7. 1 sdt tepung maizena
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 1/4 sdt baking soda
  10. Secubit garam
  11. 90 gr kacang panggang (walnut / kenari / mede), cincang kasar
  12. 50 gr milk chocolate, cincang kasar
  13. 75 gr dark chocolate chip

Langkah-langkah untuk membuat NYC Soft Cookies

1
Kocok butter dengan mixer hingga lembut. Tambahkan gula pasir dan brown sugar, kocok kembali hingga gula tercampur.
2
Masukkan telur sedikit demi sedikit, kocok hingga rata.
3
Ayak campuran tepung dan bahan kering ke dalam adonan lalu aduk dengan spatula sampai rata dan tidak terlihat serpihan putihnya.
4
Masukkan kacang dan coklat, aduk rata. Diamkan adonan di dalam kulkas sekitar 15 menit.
5
Bulatkan adonan (tidak terlalu padat). Levain cookies yang asli beratnya 6 ounces (sekitar 170 gram) tapi kita gunakan 90 - 100 gram per cookies saja.
6
Panggang dalam oven (preheated) pada 200 deg C selama 15 menit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Milo vs Chocolatos green tea chocochip cookies simple no telur pakai oven

Milo vs Chocolatos green tea chocochip cookies simple no telur pakai oven

Berhubung ini long weekend dan anak2 tampaknya uda mulai bosan ngendon di rumah (dr bln maret mereka ga keluar rumah 😬) jadi hari ini ngajak mereka buat kue kering aja skalian utk stok cemilan mereka. Tapi jangan ditanya ya, kalau ngajak mereka berarti sama aja kerja 2x lipat extra keras but senengnya jg bertambah 2x 🤭😂. Bayangin aja terigu kemana2, berantem karena pada mau ngaduk lah, cetak lah, ada yang sembunyi2 makan chocochipnya dan segudang kehebohan yang mereka lakukan. Pas adonan di oven aja mereka lompat2 karena ga sabar melihat hsl buatan mereka plus br jg keluar dr oven, mereka uda deketin aja mau ngembat tuh cookies 🤦‍♀️.... seneng sih tapi ya gitu deh dapur jadi kotor n segala peralatan dapur berserakan dimana2... mereka happy makan, tinggal mamanya yang ditinggal sendirian di dapur 😅. Resep saya recook dari youtube Dapur riri dan R kitchen

40-65 pcs per adonan
Chocolate Soft Cookies

Chocolate Soft Cookies

Soft cookies ini lembut di dalam, jadi beda dgn cookies coklat di pasaran..recook resep dari dapurumi (youtube)

15 keping
1 jam 30 menit
Gluten free low carb cookies

Gluten free low carb cookies

Karena pola makan low carb, jadilah sy iseng ganti resep regular yg banyak di cookpad.. eh ternyata hasilny diluar dugaan. Ini memang agak rapuh tp g rapuh2 bgt jg a.k.a butuh perlakuan khusus yah jgn kasar2 😂, tapi trust me ini crunchy, nyoklat tp ada sensasi gurih dari keju + kacang, n worth it to give it a try bagi yg pola makan low carb.. well tingkat kemanisan disesuaikan selera y, erytrithol is the best but I've run out of stock & nothing holds me back to continue this recipe.. so this is it. Hope u guys like it as much as I do😊😇 #LowCarb #Ketogenic #Keto #Paleo #SugarFree #Lifestyle #Cookies #Chocolate #Coklat #Nutrijel #GlutenFree #Almond #Flour #Eggless #jjxploretrips9_ATLANA

50 pcs cookies
40 menit
Gluten Free Chocolate Chip Cookie

Gluten Free Chocolate Chip Cookie

Lagi2 terinspirasi dr resepnya fibercreme 🥰 Ini knp baru mateng lgs ludes 😢

Kukis Kurma

Kukis Kurma

Adopsi resep dari instagram mba @ichasavitry, mantap bangets 🤤

50 pcs
Sabit Chocolate Cookies

Sabit Chocolate Cookies

Alhamdulillah Gak cuma lebaran aja, sampe sekarang pun masih banyak yg pesen kue ini 🥰 Di tambah anak anak syukak banget Alhamdulillah

Tasty Chocolate Chip Cookies

Tasty Chocolate Chip Cookies

Setelah nonton berkali-kali video resep Chocolate chip cookies-nya Tasty, udah nyoba berkali-kali juga, akhirnya dapet takaran yang sesuai, renyah dan coklatnya terasa. Selamat mencoba~

1 toples
3 jam
Hazelnut thumbprint cookies

Hazelnut thumbprint cookies

Kuker ini itu beneran enak banget rasanya, tapi entah kenapa kalau ambil foto itu susah banget jadi gk eye catching 😔

Choco Coffee Cookies

Choco Coffee Cookies

Pingin camilan simple ga pake ribet jadi coba2 bikin coffee cookies aja, ga pake mixer, cuma campur dan aduk rata trus panggang, jadi deh..☺

61. Coffee Cookies eggless

61. Coffee Cookies eggless

Sekali buat cookies, ternyata mudah, karena gak pake telur juga, tinggal dibentuk aja.. hehehe.. paksu dibikinkan sekali, dua kali ketagihan. Cuz kali ini bikin yang rasa kopi. #resepursula #cookpadjawatimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Suroboyo #cookies #coffeecookies

Good time cookies kw(No Oven)

Good time cookies kw(No Oven)

Lumayan buat ngisi toples, rasanya juga g kalah enak😚

Cookies 3 Bahan

Cookies 3 Bahan

Ihiiiyy, jadi #PejuangGoldenApron3 🥰 Semoga bisa tetap disiplin dan bertanggung jawab untuk posting resep tiap minggunya..aamiin Sebetulnya ini resep untuk kue semprit, tapi karena malas ya bentuk bulat saja hehe #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week1

Fruity oat cookies

Fruity oat cookies

#PejuangGoldenApron3 Cookies yg unik, Enak dan Kaya Nutrisi. Penggemar Dried Fruit wajib coba ya..

Crispy Cheese Cookies

Crispy Cheese Cookies

Assalamu'alaikum Morning all Time to POSBAR nya Genk GadoGado💋 Hurray🎉🎉🎉 Semangat krn Medan cerah ceria & mami Zhely udah kembali pulih setelah bedrest & selalu dapat perhatian dari para admin genks kesayangan 💗😘 Alhamdulillah 😇 Kali ini cari yg gampang & stok yg ready aja. Bikinnya juga dah lama nih ! Sedikit modif ya Bu Gia Makasih banget utk resep nya Setoples kandas sekejap🤭 #MamiZhely #AnekaKukis #RecookJuri #ResepGiacinta #MasakAsyik #GenkGadoGado

+/- 400 gr
Cookies coklat

Cookies coklat

menjawab tantangan dari cookpad yaitu #BelanjaIdeDiPasarCookpad akhirnya kepikiran untuk bikin cookies coklat, perdana aku bikin cookies coklat akhirnya berhasil juga🥺 pengen banget dapet #SutilCookpad _HAPPY COOKING_

Eggless Chesse Cookies 4 Bahan

Eggless Chesse Cookies 4 Bahan

Posbar recook juri lagi🥳🥳🥳 Sebenarnya ini resep bu gia dgn judul crispy chesse cookies cuma saya rebake dengan bahan seadanya ya klau kalian mau tau resep asli silahkan cek aja ke akun bu gia🥰 Source:Giacinta permana #RecookJuri #ResepGiacinta #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

76. Chocostick Cookies

76. Chocostick Cookies

Senin, 01•06•2020💦suka bgt sama cookies ini, perpaduan yg pas antara coklat dan renyah kue-nya😋 ini resep hari pertama ikutan #PejuangGoldenApron3 smoga konsisten sampai akhir, semangat yaa kawan² seperjuangan🤗 • #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #DiRumahAja #MingguKe1 #Week1

Cheese Palm Sugar Cookies

Cheese Palm Sugar Cookies

Bikin kue ini pas puasa bener-bener cobaan, wanginya pas udah jadi persiiissss bgt sama bau roti bre**ta** yang di mall😂 Teksturnya lembut di dalam tapi garing di luar, dan rasanya sudah tidak perlu dipertanyakan lagi hihi yuk buat juga🧀

1 toples
60 menit