Anda sedang mencari inspirasi resep New York Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal New York Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari New York Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan New York Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat New York Cookies adalah 9 cookies. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak New York Cookies diperkirakan sekitar 45 mnt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan New York Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat New York Cookies memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep cookies ini sedikit dimodifikasi dr resep aslinya. Saya dpt resep ini dari kursus online baking bersama Sriboga. Bahannya saya pake butter, aslinya pake margarin filma premium. Utk terigu saya pake yg ada di rumah yaitu segitiga biru, aslinya pake terigu ninja. Belum tau jg apa segitu ngaruhnya dg jenis terigu premium dr Sriboga. Cookies ini memang jenis soft cookies, saya sendiri nyoba karna biar kekinian aja 😂. Teksturnya bagian tengah lembut mirip bolu, pinggirnya crunchy.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat New York Cookies:
- 100 gr Butter
- 55 gr Gula pasir
- 20 gr Palm sugar
- Telur ukuran sedang 1
- 150 gr Terigu protein sedang
- 5 gr Maizena
- 1/2 sdt BP
- 75 gr Choco chip
- 30 gr Oat