Citrus cookies/lemon-orange cookies/kukis lemon-jeruk

Name: Citrus cookies/lemon-orange cookies/kukis lemon-jeruk
Yield: sekitar 10 buah
Ingredients: 20-24 sendok makan tepung terigu; 1 sdt baking powder/soda kue; Sejumput garam; Bahan basah; 8-9 sdm butter; 1 butir telur; 3-4 sdt gula (tergantung selera); 1 buah lemon segar berukuran sedang (2 buah kalau ada yg kecil); 1 buah jeruk (optional, bebas mau jeruk apa saja); Gula halus untuk icing

Dipos pada January 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Citrus cookies/lemon-orange cookies/kukis lemon-jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Citrus cookies/lemon-orange cookies/kukis lemon-jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Citrus cookies/lemon-orange cookies/kukis lemon-jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Citrus cookies/lemon-orange cookies/kukis lemon-jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Citrus cookies/lemon-orange cookies/kukis lemon-jeruk adalah sekitar 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Citrus cookies/lemon-orange cookies/kukis lemon-jeruk diperkirakan sekitar 40-50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Citrus cookies/lemon-orange cookies/kukis lemon-jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Citrus cookies/lemon-orange cookies/kukis lemon-jeruk memakai 10 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kuenya nggak ribet untuk dibuat, terus rasanya juga enak dan gak bikin giung. Setelah mateng, begitu Saya gigit aroma citrus nya kecium banget.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Citrus cookies/lemon-orange cookies/kukis lemon-jeruk:

20-24 sendok makan tepung terigu
1 sdt baking powder/soda kue
Sejumput garam
Bahan basah
8-9 sdm butter
1 butir telur
3-4 sdt gula (tergantung selera)
1 buah lemon segar berukuran sedang (2 buah kalau ada yg kecil)
1 buah jeruk (optional, bebas mau jeruk apa saja)
Gula halus untuk icing

Langkah-langkah untuk membuat Citrus cookies/lemon-orange cookies/kukis lemon-jeruk

Kita masukan semua bahan kering (tepung terigu, garam, dan baking powder) lalu aduk sampai semua bahan tercampur merata.

Setelah itu, masukan bahan basah. Butter dan gula pasir terlebih dahulu diaduk menggunakan whisk atau mixer sampai adonan butter menjadi fluffy.

Masukan telur, tapi jangan dulu diaduk ya hehe.

Siapkan parutan, lalu parut seluruh (hanya) bagian kulit luar lemon saja.

Peras lemon dan jeruk (tambahkan gula sedikit kalau mau) lalu tambahkan ke dalam adonan basah dan aduk sampai semua bahan basah tercampur.

Campurkan setengah adonan kering ke dalam adonan basah, aduk perlahan.

Tambahkan kembali setengah adonan kering yang tadi dan aduk sampai adonan kalis dan agak lemab.

Tutup wadah adonan, masukan adonan ke dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam.

Setelah 1 jam, ambil scoop atau sendok lalu bentuk bulat-bulat adonan sesuai dengan ukuran yg anda inginkan

Siapkan gula halus dan gulingkan bulatan kue ke dalamnya sampai merata.

Masukan ke dalam oven sampai kue mengembang. Saya pakai oven non-listrik jadinya kira2 35-40 menit dipanggang.

Note: kalau warnanya pucat bisa ditambahkan pewarna makanan.

Kue siap untuk dimakan di sore hari yang penuh dengan rintik hujan sambil meneguk secangkir energen.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cookies Chocochips Teflon👩‍🍳

09.10.20.Masih teteeep di rumah aja, berarti bunda harus nyiapin cemilan asiiik buat anak tersayang, huuum.. Si kakak kan doyan banget sama cookies goodti**😍😋bunda mau coba ah masakin cookiesnya tapi eeeh bunda ga ada oven🤦‍♀️🤭huuum...kalau gitu bunda mau cobain pake teflon aja deh, gimana yaa rasanyaa???🤔pas banget sekalian bunda bisa ikutan meriahkan #CocomtangPost_TemanTeflon daaan yang ga kalah serunyaa bunda bisa jawab #WeekendChallenge dari mamah minggu ini masak #AdaApaCi, yuuuuk aah kita coba goyang teflon buat anak tersayang🤗😍 #CocomtangPost_TemanTeflon #CookpadCommunity_Tangerang #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3

50 psc

90 menit

Cute Meringue Cookies

Siapa yg tau meringue cookies alias kue busa?? Bahannya gampang, rasanya manis dan mudah larut di mulut seperti permen 😁 Aselii deg2an banget bikin cookies ini 😂 Banyak yg bilang tricky, karena banyak jg yg coba dan gagal. Dan alhamdulillah Cute Meringue Cookienya kecee, cantiik & maniis 😁 Tips & trick: 1. Ketika mengocok putih telur, pastikan tidak ada sedikitpun kuning telur yg masuk kedalam putih telur agar adonan putih telur bisa mengembang 2. Pastikan alat (wadah,mixer) yg digunakan kering & bersih (tidak ada kotoran pada wadah/mixer) 3. Perhatikan suhu oven karena jika suhu oven terlalu panas, meringue cookies akan cepat kering & retak Note: Menurut sy, lebih baik memanggang di rak tengah saja, agar meringue cookies tidak retak kerana terlalu dekat dengan api bawah. Selamat me-recook 😊

Cookies choco chips no mixer no oven

Dapat resep ini dari tik tok, kok gampang banget cuma 4 bahan. No mixer no oven lagi. Lumayanlah buat cemilan nonton tv. #Gambar pada resep dibawah sengaja ambil caranya dari Tiktok, soalnya tadi gak kepikiran mau ngerepost ulang ini resep di cookpad. Selamat mencoba bunda 🤗

Oatmeal cookies

Resep asli by Tintin Rayner #PejuangGoldenApron3

Choco Banana Soft Cookies

Pisang lagi pisang lagi...emang ga bosen2 ngolah buah yang satu ini 😍 Saya suka banget karena klo pake pisang, si kadar gula dan telurnya bisa dikurangi. Dengan kata lain lebih sehat, lebih hemat. Jangan lupa pake pisang yang udah mateng banget ya buibu...

Soft cookies

Cookies satu ini siapa yg nolak, cocoknya di makan sambil minum susu, tanpa isian aja udah nyoklat banget dari potongan DCC yg dicincang, saat keluar oven meleleh coklat nya #cookingwithlove

Oatmeal Choco Chip Cookies

each cookies: 79 kkal. My favorite oat cookies! Cookie ini dalamnya masih soft tapi pinggirannya garing, perfect dicelupin ke susu dingin. Bisa untuk cemilan, late-night snacks, atau makan pagi yang mengenyangkan. Mudah sekali buatnya dan jauh lebih sehat dibanding chocochip cookies biasa karena oats menambah kandungan serat yang singnifikan untuk cookie ini. Kalau kalian suka soft-baked cookies, this is a recipe for you! Bisa disimpan di kulkas adonannya supaya cookie yang dibuat selalu fresh from the oven. Resep ini juga dibuat less sugar dan penentu kemanisannya adalah dari choco chipnya. Make sure kalian pakai yang no-sugar added choco chip kalau kalian tidak mau cookies yang terlalu manis. Delight in this simple and classic oatmeal cookies! #oat #cookies #chocochip #kuekering #snack #cemilan #homemade #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

~52 cookies

2 jam

Banana Oatmeal Cookies

Cemilan sehat kaya serat yg gak bikin timbangan ke kanan 😋 Source : Elinda Putri F #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Pineapple Cookies Panggang

Gabut saat weekend? Yuk coba resep ini agar hari mu ceria :)

Fancy Royal Icing Cookies

Semarak Minggu ini dimenangkan oleh Mrs Kori,beliau menantang kita utk membuat aneka makana bertemakan cinta...Dan ini lah persembahan lope lope dari akuh...semoga berkenan Source:IG RickeIndriani_OrdinaryKitchen #GALoveIsYou #Semarak_GALoveIsYou #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

3 toples

1 jam

Almond Cookies Puff Pastry 🌰

Masih punya sisa almond dikit, puff pastry dikit, semua serba dikit. Bikin ini aja deh gampil ~ . #SiKecilSukaNgemil #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Corn Cookies

Masih tentang si kuning nih... Pas banget,paksu beliin aku jagung manis,langsung cek stock di dapur adalah beberapa bahan buat bikin kreasi dari jagung. Seperti biasa aku bikin cemilan yang simpel tapi tetep enak. Jadi... Kukis ini tuh gurih,ga kaya kukis biasa nya yang manis kayak aku.hehe... Moga berkenan ya mba laila dawud #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CloverCookingLovers #CookpadIndonesia

Oat Choco Cokies

Sebenarnya sudah lama buat cemilan ini tapi baru sempat posting sekarang😁 Kukis ini enak banget, kreesss kreess renyah, oatnya berasa kalau digigit..makannya juga nagih gak cukup satu, pokoknya lancar banget deh kalau makan kukis ini..😄👌🏽😁 Boleh recook dari resepnya mbak Azka Layyina. 👇🏽👇🏽 https://cookpad.com/id/resep/12818462-oat-coffee-cookies?invite_token=kKpuNpRz1JWTTdqUdsEpVvdv&shared_at=1611376441

Cookies Keju Meisis Renyah

Sudah buat cookies meisis, ngeliat ada sisa keju yg hanya 60gr,kepikiran pingin ngabisin terigu prorend buat camilan cookies. Hasilnya cookies crunchy dan crispy, enak banget paduan asin dan manis nya pas. Cocok yg gak doyan manis banget😂😁 adonan sy mencoba telur semula 2 jadi 1 telur, tetap tdk ada perbedaan dng 2 telur, ternyata dng bahan yg minimalis bs jd cookies yg enak banget, dng terigu prorend 500gr hasilnya bs 800-900 gram. Total tanpa toples hanya dng biaya 24.600 sdh menghasilkan kue kering 3 toples dng berat 300 gram. Bs hemat buat lebaran nanti bikin sendiri aja cookies nya😍😁💞 kalau sdh nyemil gak berhenti berhenti, bisa2 semalam habis setoples😂😁😍💞 #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati #semanggisuroboyo

60 menit

Apple Oat Cookies, Snack Mpasi 9+

Vortex cookies

Source :Trienza #GA_thenextlevel #Dkitheners_ #Cookpadcomunity

☕Coffee cookies(Cookies maizena kopi) ☕

Ini lebih kriuk. Karena kutambah sedikit skm. Td pas buka skm coklat bwt yg rasa coklat bleber kemana2 biar ga diambil anak2 bwt diminum😆 Yg ini pakai skm putih @lisagunawan05 Irit dan mudah jadikan snack

Chocolate chip cookies

6 orang