Anda sedang mencari inspirasi resep Taiwanese Chewy Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Taiwanese Chewy Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Taiwanese Chewy Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Taiwanese Chewy Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Taiwanese Chewy Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Taiwanese Chewy Cookies memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah, Minggu Ke-25 ( Selasa, 17 November 2020). Dalam rangka merayakan HUT Cookpad Indonesia yang Ke-9, ada parade masak selama 9 jam nonstop 💕. Saya tertarik untuk merecook resepnya Chuck Chen dari Cookpad Taiwan, karena bahannya mudah di dapat dan cara membuatnya pun simple banget. Setelah jadi, woow ternyata rasanya enak banget cookiesnya, rasa nano-nano nya pas dan bikin nagih 😍. Saya buat double resep, pakai marshmallow rasa strawbery jadi ada rasa asam segarnya gitu dan pakai kacang almond silverqueen jadi ada rasa coklatnya juga. Hatur nuhun Cookpad, Selamat Ulang Tahun semoga makin sukses. Aamiin. #Harcooknas_ResepChuck #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Taiwanese Chewy Cookies:

1. 100 gr unsalted butter (mentega tawar)
2. 300 gr permen kapas / marshmallow (saya : rasa strawberry)
3. 90 gr susu bubuk
4. 50 gr buah kering (saya saya skip)
5. 120 gr pistachio (saya pakai kacang almond silverqueen)
6. 300 gr biskuit (saya pakai Nissin Supero Cracker)
7. Baking paper (untuk membungkus)

Langkah-langkah untuk membuat Taiwanese Chewy Cookies

1

Siapkan bahan, remukan biskuit, potong-potong silverqueen. Lelehkan mentega dengan cara double boiler (ditim).

2

Tambahkan marshmallow, aduk-aduk hingga meleleh. Lalu tambahkan silverqueen, aduk hingga tercampur rata.

3

Masukan biskuit, aduk rata dengan cepat karena akan segera mengeras. Siapkan baking paper, tuang biskuit panas ke atas baking paper, lalu ratakan dengan rolling pin, saya dengan ketebalan 1,5 cm. Rapikan sisi-susunya, lalu bungkus.

4

Masukan ke dalam kulkas, setelah set potong-potong cookies sesuai selera.

5

Sajikan untuk ngemil bersama keluarga tersayang 💕

6

Enak... enak... enak 💜