Taiwanese Chewy Cookies

Dipos pada January 18, 2022

Taiwanese Chewy Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Taiwanese Chewy Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Taiwanese Chewy Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Taiwanese Chewy Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Taiwanese Chewy Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Taiwanese Chewy Cookies adalah 12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Taiwanese Chewy Cookies diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Taiwanese Chewy Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Taiwanese Chewy Cookies memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka 9ebyran Harcooknas untuk memperingati Hari Ulang Tahun Cookpad yang ke-9, saya sempat melihat tayangan ulang di Youtube Sesi Masak Online oleh Chuck Chen dari Cookpad Taiwan. Karena di rumah ada Milenial kurasa cookies ini akan diminati oleh mereka. Ternyata Yess... Gak cuma para milenial, aku juga ternyata suka.. hanya harus hati-hati ya buat yang sudah berumur karena cookies ini memang manis banget... Terkait dengan Cookies nya aku menyesuaikan dengan bahan yang ada. Karena menemukan marshmallow (kepunyaan cucu) rasa strawberry, maka untuk dried fruitnya aku pilih dried cranberries. Sedangkan untuk grain nya aku gak punya pistachio, maka aku pakai biji bunga matahari. Oleh karena itu penampilang cookiesnya nya berwarna pink. Untuk porsinya aku menyesuaikan biskuit nya (karena cuma punya 120 gram, jadi kira2 80% dari resepnya Chuck). Yuukkk.... Maree.... Kita nikmati... #Harcooknas_ResepChuck #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Taiwanese Chewy Cookies:

  1. Bahan Utama:
  2. 40 gr unsalted butter/mentega tawar
  3. 120 gram permen kapas/ marshmallow
  4. 120 gram biskuit
  5. 36 gram susu bubuk
  6. 32 gram cranberry kering (dried cranberry)
  7. 48 gram biji bunga matahari

Langkah-langkah untuk membuat Taiwanese Chewy Cookies

1
Siapkan semua bahan-bahan
Taiwanese Chewy Cookies - Step 1
2
Timbang bahan-bahan sesuai ukuran di atas
Taiwanese Chewy Cookies - Step 2
Taiwanese Chewy Cookies - Step 2
Taiwanese Chewy Cookies - Step 2
3
Potek-potek marshmallow menjadi potongan kecil-kecil
Taiwanese Chewy Cookies - Step 3
4
Buat biskuit menjadi remahan biskuit
Taiwanese Chewy Cookies - Step 4
5
Lelehkan butter di atas panci yang dipanaskan dengan air panas (di-tim). Lalu masukkan marshmallow yang sudah dipotek-potek menjadi bagian yang lebih kecil. Aduk-aduk terus sampai seluruh marshmallow meleleh. Setelah itu masukkan dried cranberries dan biji bunga matahari. Aduk-aduk lagi sampai semua bahan tercampur rata. terakhir masukkan remahan kasar biskuit.
Taiwanese Chewy Cookies - Step 5
Taiwanese Chewy Cookies - Step 5
6
Karena panci untuk melelehkan bahan kecil, maka setelah semua bahan tercampur, saya pindahkan ke baskom untuk mencampur semua bahan agar menjadi lebih merata.
Taiwanese Chewy Cookies - Step 6
7
Tuang adonan di atas kertas baking. Lalu ratakan adonan dengan gilingan sampai sedikit tipis dan berbentuk kotak. Simpan adonan ini di kulkas untuk 30 menit.
Taiwanese Chewy Cookies - Step 7
8
Potong-potong biskuit sesuai selera. Biskuit siap dihidangkan.
Taiwanese Chewy Cookies - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oat Chocochips Cookies

Oat Chocochips Cookies

Lama ga bikin cookies, pas liat ada oatmeal nganggur..pas banget bocah2 pada tidur..ga pake lama deh langsung eksekusi😁. Pake resep mba Dika dg sedikit modif bahan, ini resep asli nya ya https://cookpad.com/id/resep/8986192-oat-chocochips-cookies?invite_token=W3SuG2JdVcGJM1JJqkRynv9V&shared_at=1618879728 Source: Dika noveri #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

Kue Kering Keju Kastengel Renyah | Kastengel Keju | Kue Kering | Cookies Keju

Kue Kering Keju Kastengel Renyah | Kastengel Keju | Kue Kering | Cookies Keju

😃👋 hi teman-teman, hari ini kita akan membuat kue kering keju yang rasa kejunya full. khusus buat penggemar keju. kue kastengel keju dengan keju cheddar dan keju parmesan. kastengel premium dengan rasa keju yang berbeda karena ada keju parmesan yang membuat aroma keju semakin kuat dan membuat tekstur kue kastengel ini crunchy dan renyah sekali. . 💝👉Jika kurang jelas bisa lihat videonya : https://youtu.be/qNUcawHY-0o #kuekering #kastengel #keju #cheese #cookies #resepkuekering #kuekeringlebaran #kue #kuekeju #resepkue #resepkuekeju #kuekejukastengel #cookie #cheese #cheesecookies #cheeselover

UNICORN COOKIES GLUTEN FREE (CINNAMON CASSAVA COOKIES)

UNICORN COOKIES GLUTEN FREE (CINNAMON CASSAVA COOKIES)

Source : Ummi Mymilo Tertarik dengan resep Ummi Mymilo ini karena Gluten free. Bahannya pakai tepung mocaf, maizena dan oatmeal. Aromanya pas dipanggamg enak banget karena ada cinnamon bubuknya. Cookies gluten free ini pertama kali aku bikin dan sedikit aku modif dengan tambahan pewarna unsur Unicorn sesuai tema komunitas CLOVER. Kocokan semarak clover minggu ini di menangkan oleh mba @⁨Nauzaery ShaQuilla⁩ yang menantang kita untuk membuat "Kreasi Unicorn" ❤💛💙💜 menggunakan unsur warna-warni dari si little pony (pink, kuning, biru, ungu, putih). Jadi Cinnamon cassava cookies ini aku sesuaikan dengan tema unicorn dengan penambahan warna ungu, biru, kuning, pink, hijau. Warnanya secukupnya aja ya. Buatnya simple dan cepet. Mau recook tanpa warna juga bisa dan gula halus bisa diganti gula semut akan jauh lebih enak. Cookies Unicorn Free Gluten ini persembahan khusus buat salah satu buah hati bunda Nauza yang berulang tahun di November ini. Panjang umur selalu ya nak sehat.. Jadi anak hebat kebanggaan org tua. Smga suka dengan "Cookies Unicorn Gluten Free". semoga bunda Nauza juga diberi kelancaran dalam segala aktivitasnya,diberi kelancaran dan berkah melimpah. #GASicantikWarnaUnicorn #Semarak_GASicantikWarnaUnicorn #CookpadCommunity_Tangerang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week24 #Cinnamoncassavacookies #cookies #Glutenfree #unicorn

27 pcs
1 Jam
Choco Chips Soft Cookies

Choco Chips Soft Cookies

Saya buka PO untuk kue ini di Desember. Tetapi saya anti pelit resep. Silahkan rebake, rejeki masing2 🤗😃🥰

12-14 buah
Choco Cookies (Cookies Cokelat)

Choco Cookies (Cookies Cokelat)

Lagi musim hujan, enaknya nonton film sambil nyemil ditemenin teh anget. Dan salah satu camilan yang dari bahan sampe cara bikinnya gak ribet, no mixer dan cepet adalah cookies.. Cookies ini bisa dikreasikan jadi banyak rasa. Yang kali ini saya buat rasa vanila

20 cookies
20-40 menit
Chocochips Cookies

Chocochips Cookies

Resepnya mudah, tanpa mikser, juga irit bahan. Tapi enak

35 pcs
1 jam
Doggie Cookies

Doggie Cookies

Ikut merayakan program terakhir RAKIT dengan #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik) dan saya sangat seneng dpt kesempatan mengikuti setiap acaranya. Disini sy jg bisa belajar gimana ttg bisnis online dan bgmana menentukan harga jualnya. Trus juga sy dpt blajar ttg meal plan yg bagus. Makasi buat mbg Dian dan Mbg Phie yg udh berkenan membagikan ilmunya kelas jago bakulan. Mksh juga buat mbg Yuliana yg udh membantu kami di kelas manajemen dapur. Ini sy persembahkan jenis kuker buat bakulan sy atas berakhirnya program RAKIT. Semoga berkenan 🙏😊 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #Bainai_KukerWina #CeritaResepKece

Maringue cookies

Maringue cookies

Source: Mba Susana Gracia Cathrine https://cookpad.com/id/resep/2669200-meringue-kisses-cookies

Choco Oats Peanut Cookies Gluten Free

Choco Oats Peanut Cookies Gluten Free

Bikin Cookies sehat buat surprise yg Ultah. Terinspirasi dari pilihan snacknya yg selalu gluten free. Ketemu resep Mbak #Yunia saya recook menyesuaikan dengan bahan yang ada didapur. Rasanya enak, anak-anak suka rasanya renyah dan tidak terlalu manis. Cookies ini bisa untuk idea jualan juga lho. Promosi untuk tugas #Rakit #KelompokNastar #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

15 pcs
30 menit
Palm Cheese Cookies (Tanpa Mixer)

Palm Cheese Cookies (Tanpa Mixer)

Ini adalah modifikasi dari resep yg sudah pernah saya share sebelumnya. Karena kebetulan mixer lagi rewel, jadi bikinnya manual aja, cukup pakai whisk & spatula. Berikut saya sertakan tips2 membuat cookies yaaa ❤ Note : • gunakan telur yg masih fresh & suhu ruang. • sangrai tepung terigu terlebih dahulu supaya bisa awet & tdk ada after taste mentah di tepung nya. • penggunaan margarin : butter bisa disesuaikan, lebih banyak butter tentu lebih wangi & lumer. • JANGAN TERLALU SERING menyentuh adonan, karena sifat butter mudah meleleh. Akibatnya cookies akan melebar ketika dipanggang. • ambil sedikit adonan untuk dikerjakan, sisanya simpan di lemari es supaya set & tidak lembek. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jember

850 gram
Choco Oatmeal Cookie

Choco Oatmeal Cookie

Setelah bikin choco soft cookie sebelumnya, aku jd pengen bikin cookie yg pake oatmeal. Biar rada sehat gt (segala sesuatu yg ada oatsnya imo sehat 😋), dan makannya ngga terlalu ngerasa berasalah kl kebanyakan. Aku nemu resepnya mbak Susi Agung (mantep2 mbak Susi resepnya👍). Ya udah aku coba aja dengan bbrp perubahan menyesuaikan dengan seleraku dan isi lemari esku. Sama ada perbedaan lama waktu memanggang jg, tergantung oven masing2. Enak loh ini kuenya. Yuk ah, simak resepnya~ 😁 #olahan_tepung #cookies #yuk_baking

Cookies no oven no mixer

Cookies no oven no mixer

Dari kemaren pengen maen cookies langsung saja eksekusi didapur Dengan ukuran sendok dan bahannya simpel pake bgt Cusss langsung kepoin ya 💕

UNTUK DIET, CUMA 3 BAHAN! oatmeal cookies🍪 (no bake)

UNTUK DIET, CUMA 3 BAHAN! oatmeal cookies🍪 (no bake)

assalamualaikum💛 pengen diet tapi tetep bisa ngemil enak? oatmeal cookies ini bisa jadi alternatif lohh! selain enak juga bagus untuk kesehatan. bikinnya anti ribet cuma 3 bahan dan gapake lamaaa😍 #cookies #oatmealcookies #diet #cookingwithhearteatingwithlove

20 keping
30 menit
Peanut Cookies (Kue Kering Kacang)

Peanut Cookies (Kue Kering Kacang)

Aku emg suka bgt beliin kue kering di warungan, dan yg kacang ini yg paling ku suka. Setelah sekian purnama, menganalisa & memperhatikan rasa nya, akhirnya aku ngerti komposisi kuker warungan itu & berhasil buat sendiri 🤭 Yg jelas klo buat sendiri itu lebih puas, & lebih hemat, langsung aja deh meluncur ke resepnya

29 pcs
Choco Chips Almond Cookies

Choco Chips Almond Cookies

Resep yang aku mau bagikan kali ini merupakan resep klasik yang sering banget kita temui. Adalah Choco Chips Almond Cookies. Mungkin di sini masih ada yang belum tahu resepnya ya. Aku juga modifikasi resepnya agar cookies buatan aku semakin lembut dan rich. Check this out!

30 pcs
Blueberry Almond Cookies

Blueberry Almond Cookies

Sources : Ci Tintin Rayner Note : resep asli pake 230 gr terigu ya tapi yg 30 gr q ganti maizena sma susu bubuk... Di sini aq salah step 😁 harusnya setelah di bulet dan di teken di oven dlu baru di oles dan di isi selai.. Sedangkan aq langsung oles isi selai dan oven tapi ttp okey kok jadi terserah kalian mau pakai yg mana ya.. Disni q tulis sesuai dg step gambar yg udah q cekrek😁 biar g ambigu Ini sedap bgt ya 😋😋 suami comot" terus pas uda mateng, jadi sisanya tinggal pas setoples aja kemasan 500 gr Oya moms, nantikan resep" baru setiap hari senin😘😘❤️❤️ sudah banyak resep yang mengantri loh #PejuangGoldenApron3 #MingguKe21

Mini Soft Cookies 🍪

Mini Soft Cookies 🍪

Selaluuuu resep @pufflovaa kalo soft cookies, cuma ini dibikin versi bites, cilik-cilik, mini-mini gitu deeeehhhh 😙 Bisa buat sajian kue lebaran nih! . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Oat Almond cranberry cookies

Oat Almond cranberry cookies

Nurutin anak lanang yang seneng sama cookies oat.. #CookpadCommunity_Bali

Cookies Pandan Coklat

Cookies Pandan Coklat

Kreasi ku untuk#KUIS_BAKING adalah.... saya buat cookies pandan coklat, buat ngobatin kangen sama kue ini 😄 (suka banget soalnya) Alhamdulillah dirumah selalu ada tepung dan coklat buat bikin cemilan... Pas banget kan? Ada #KUIS_BAKING....yukkk cobain. #KUIS_BAKING #GA_THENEXTLEVEL #COOKPADCOMMUNITY_JAKARTA minggu 21/2