Shortbread Cookies

Dipos pada January 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Shortbread Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Shortbread Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Shortbread Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Shortbread Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Shortbread Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Shortbread Cookies memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama ini bebikinan roti atau bolu terus. Skali2 pgn coba bikin cookies sendiri deh. Drpd beli, yg biasanya pakai bahan pengawet. Skalian buat christmas jg..🎄 Cookies ini simple bgt cuma 3 bahan. Dan 3 bahan ini perbandingannya: 1 bagian utk gula halus, 2 bagian utk mentega, dan 3 bagian utk tepung. Gampang bgt kan! Yuk dicoba..😁 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Shortbread Cookies:

50 gr gula halus
100 gr mentega/margarine (me:royal palmia)
150 gr tepung terigu (me:segitiga)
Optional: 1/2 sdt vanili, 1/2 sdt baking soda, 1/4 sdt garam
1 sdm kopi bubuk
1 sdm coklat bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Shortbread Cookies

Aduk margarine dg gula halus hingga creamy dan tercampur rata. Tambahkan tepung, aduk hingga rata.

Usahakan aduk dg spatula atau whisk ya. Krn kalau dg tangan, adonan akan lebih cepat meleleh. Kalau meleleh, saat di oven, kue akan meleber dan bentuk na ga bagus. Aku buat 3x resep diatas ya. 1 adonan polos rasa vanilla. 1 adonan aku tambahkan 1 sdm kopi bubuk. 1 adonan lg aku tambahkan 1 sdm coklat bubuk. Aduk hingga rata.

Masukkan ke dalam plastik, ratakan dan simpan dalam kulkas minimal 1 jam supaya adonan set. Setelah 1 jam, keluarkan, bentuk/cetak sesuai selera. Aku cetak seperti di gambar. Panaskan oven, panggang dg suhu 180°C ± 10-15 menit. Tandanya bagian pinggir cookies berwarna kecoklatan, bagian atas cookies sudah set agak firm dan tidak lembek. Sesuaikan dg oven masing2 ya. Angkat, dinginkan dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Banana oatmeal cookies

Ada stok pisang dan oat meal di rumah dan baru pertama kali buat cookies ini.

Chewy Chocolate Chip Cookies

Cookiesnya chewy, enaaak, cuma bagi saya kemanisaaan 😆 sehari langsung ludes, yang makan anak2 di rumah. Pengen nyoba bikin cookies yang chewy, cuman bahan yang ada di rumah standart. Jadi brown sugar saya pake yg dark. Saya kurang tau kl yang light apa rasanya lebih tidak manis. Chocolate chipnya cuma ad yg biasa, mestinya pake yg less sugar/dark. Trus ice cream scoopnya cm ada yg gede. Jadinya cookies saya diameternya 10cm an. Kalau ngga ada scoop nya, masukin kulkas bentar, lalu bulatkan. Sumber: utube Philip Lemoine

14 pcs

Chocolate Chip Cookies ala Good Time

Chocolate chip cookies ini renyah dan nyoklat banget, mirip cookiesnya ala Good Time. Tidak menggunakan telur agar hasilnya lebih renyah. Minggu 33 #PejuangGoldenApron3

Kukis Ubi 🍠Keju🧀 Berempah

Ngarang banget bikinnya demi ngabisin sisa ubi yg udah dari minggu lalu. Karena pakainya tepung maizena semua, berhubung cuma adanya itu, hasilnya agak keras sih, tapi enak juga dicemilin karena dia harum sekali. #PejuangGoldenApron3

banyak

2 jam

Chocolate soft cookies

How do you like your cookies? 🍪 Crunchy? Chewy? Soft? . We used to love crunchy cookies a lot, but since one of our family members have a tooth issue (ada yg gigi susunya lepas 3), now this kindef soft cookies is a win win solution, wkwk.. . (Resep di-share pertama kali di IG @amai.budiutami Agustus 2020, lalu akun IG nya berubah menjadi @amai.bakes sejak Oktober 2020)

12 cookies

12 menit

Taiwanese Mango Chewy Cookies

Masih dalam rangka meramaikan 9ebyar harcooknas ulang tahun ke 9 Cookpad. Kali ini recook resep chef Chuck Chen dari Taiwan. Rasa kukisnya unik, chewy.... 💕 Karena punyanya mangga kering, jadi bikinnya Chewy cookies rasa mangga. #HARCOOKNAS_ResepChuck #JelajaResepSahabat #jelajahresepsahabat #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu25 #MasakAsyik #cookpadcommunity_semarang

Cookies Ekonomis 🍪

Terinspirasi dari Akun cookpad Fadilla’s Dine, takaran aku ubah yaaa dan aku kasih peanut butter uk isinya,resep asli bisa lihat langsung di Fadilla’s Dine Sangat ekonomis, cocok kalo lagi kehabisan bahan2 didapur 😊 Budayakan meninggalkan komentar dengan santun 🙏🏻 Terinspirasi dari: Fadilla’s Dine

Soft n chewy cookies dengan tepung gandum(cocok utk diet)

Unicorn Cookies

Masih edisi tema unicorn utk ulang tahun anak mba @Nauzaery Setyo nih 🤗 . Semoga hari'ny bisa terus ceria kaya unicorn ini 😍 Ada cookies simpel dr mba @Susi Faniaty. Enak lembut dan hemat bahan. Cemilan yg anak suka. Apalagi klo sikecil diajak ikut membuat, pasti senang. #GASicantikWarnaUnicorn #Semarak_GASicantikWarnaUnicorn #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan

30 menit

Cookies Goreng

Sebagai pencinta gorengan, yang digoyeng2 musti dicoba apapun bahan pendukungnya. Ini nih unik cookies tapi digoreng, mantul deh Source : Mely Si Doyan Ngemil #JelajahResep #JelajahResepTeman #JelajaResepSahabat #JelajahResepSahabat

Choco Cookies empuk renyah

Dalam rangka mengisi toples kue yang sudah kosong. Di musim dingin seperti ini enaknya nge-cookies ma nyeruput teh panas... Akhirnya bikin choco cookies, bahannya gampang, bikinnya juga ga ribet.

29-30 buah

Wool roll bread (roti gulungan wol dlm kaleng kukis Monde 😆)

Liat2 lagi pada sibuk bikin wool roll bread .. Sebenarnya bahan dasar semua roti itu sama, cuman krn bentuk dan dikasi nama yang unik2 😎 Ikutan mau bikin cuman karena kebayang dalam otakku warna warninya 😆😍😆😍😆 Kepikiran benang woll itu kan warna warni yg suka ada dalam kaleng kukis Monde oma 😆 jadi aku bikin yg warna warni. Oya spt biasa aku bikin porsi sedikit utk aku yg sendirian ya 😊😊

2 orang

2 jam 30 menit

Chewy Mocha Chocochips Cookies

Bikin lagi mocha cookies tapi kali ini pakai campuran chocochip. Pas dipanggang, udah pasti harum mokanya kemana-mana yaa 😍. Cookies yang saya bikin kali ini teksturnya crispy diluar dan agak chewy di bagian dalamnya 🍪. Mocha Chocochip Cookies ini hasil modif resep mbak @Najma Fiq untuk #RecookResepNajma_Yogyakarta karena beberapa hari lalu sudah menjadi pemateri dalam simple food photography for beginners yang diadakan oleh #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa . Keren bangeet ilmunya, saya jadi banyak belajar karena memang masih awam dalam dunia food photography. Dan untuk kali ini saya coba ATM dulu pakai angle eye level 😁. Note: Adonan memang sedikit lembek. Saat dipanggang akan melebar dengan sendirinya. Kalau bagian bawah sudah kecoklatan dan bagian atas sudah kokoh jika disentuh, angkat. Saat baru matang, tekstur cookies memang lembek, tapi setelah suhu ruang, akan lebih mengeras dengan sendirinya. Saya panggang pakai happy call, jadi harus sabar menanti 😁. Kalau pakai oven cukup dipanggang selama 12 menit suhu 170° atau menyesuaikan dengan oven masing-masing. Source: Najma Fiq #PejuangGoldenApron3 #Minggu27 #ResepKukis #ResepCemilan

17 pcs

Crinkle Cookies

Gak terasa udah setaun lebih gak berbagi resep disini karna kesibukan yg semakin padat😁, Alhamdulillah diberi kesempatan lagi berbagi resep disini🤗, disuasana pandemi seperti ini tetap patuhi prokes ya teman², jaga diri kita sendiri, jaga keluarga dan jaga orang lain😊 semoga pandemi ini lekas berlalu, aamiin...🤲

18 keping

214. Thumbprint Cookies Enaak 👍👍

Source : Diah Ayu Prajamukti https://cookpad.com/id/resep/14813458-thumbprint-cookies?invite_token=jQMQXjLE299KkGyNeNsbH4pv&shared_at=1618911368 Enaakk heheheh 👍👍 Meski aku cuma pakai paLmia & santan bubuk.... Resep asLinya pakai susu bubuk Pakai Blueband CC lebih manteb lagi ini.. Tepung aku sangrai dulu, ditambah daun pandan... Katanya sih biar lebih kresss.... Sangrai dulu baru ditimbang

Cookies ala good times 🍪

Cookies adalah salah satu camilan anak-anak yg paling gampang buatnya dan tidak butuh waktu yg begitu lama. Yukk bikin camilan anak2 sendiri bunda2...ini camilannya aq bikin kemarin sore tapi baru sekarang sempet nulis resepnya hehe😊

Eggless Cheese Cookies No Oven

Bikin yang simpel buat cemilan anak/ balita, rasanya keju dan ngemprul banget. Source: Tati SoLina #PejuangGoldenApron3 #Minggu26 #MasakAlaYuniiiiInara #MasakSederhanaSemuaSuka

Choco lava soft cookies

Berdua anak gadis bikin cookies ini... meskipun belum sempurna (bahan seadanya didapurku) tapi buat yang pertama kali bikin hasilnya gak mengecewakan ...dimakan hangat lebih nikmat... trims pufflova buat resepnya yaa...

15 buah

1 jam

Choco Crunchy Soft Cookies

Dari dulu penasaran bikin kue ini. Akhirnya kesampean bikin jg, gegara bocah liat iklan g**d t**e di tv, katanya pengen itu. Tp ini versi soft cookiesnya yah, krn memang pengennya bikin yg spt ini dr dulu. Utk filling bs apa aja yah. Disini sy pake isian choco crunchy. Resep sy rebake dari pufflova di youtube.

Oat Almond cranberry cookies

Nurutin anak lanang yang seneng sama cookies oat.. #CookpadCommunity_Bali

Resep Kue Lezat

Aneka resep kue enak