Anda sedang mencari inspirasi resep Kukis Panada isi Tuna pedas Lembut tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kukis Panada isi Tuna pedas Lembut tanpa telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kukis Panada isi Tuna pedas Lembut tanpa telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kukis Panada isi Tuna pedas Lembut tanpa telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kukis Panada isi Tuna pedas Lembut tanpa telur adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kukis Panada isi Tuna pedas Lembut tanpa telur diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kukis Panada isi Tuna pedas Lembut tanpa telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kukis Panada isi Tuna pedas Lembut tanpa telur memakai 31 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya paling doyan sama kukis satu ini, kukis panada berasal dari manado rasanya pedas manis bikin nagih ya momies. Ini kukis jualan saya moms banyak yg cocok katanya sih endull ta kendul kendul π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kukis Panada isi Tuna pedas Lembut tanpa telur:
- Bahan Kulit
- 400 grm tepung protein tinggi (cakra kembar)
- 100 grm gula pasir
- 27 grm susu bubuk (dencow full cream)
- 7 grm ragi instan
- 1 sdt sp
- 1/2 sdt baking powder (boleh di skip)
- 3 sdm susu kental manis
- 140 ML air (santan/susu uht) disini saya pakai susu
- Bahan kulit B
- 30 grm margarin
- 5 grm garam
- Bahan isian
- 500 gr ikan tuna/tongkol yg sudah di kukus/dibakar
- 3 biji cabe merah
- 15 biji cabe rawit atau sesuai selerah
- 1 buah tomat
- 2 biji kemiri
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 15 grm gula jawa (secukupnya)
- 1 sdt garam (secukupnya) bila kurang boleh di tambah
- 1 sdm kaldu jamur
- 1 batang serre (di geprek)
- 65 ml santan kental (saya pakai santan kara merk sasa)
- 3 lembar daun pandan
- I ikat kemangi
- Minyak secukupnya buat tumisan
- Bahan buat menggoreng
- 250 ML minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Kukis Panada isi Tuna pedas Lembut tanpa telur