Anda sedang mencari inspirasi resep 83. Sugar Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 83. Sugar Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 83. Sugar Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 83. Sugar Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 83. Sugar Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 83. Sugar Cookies memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Krn dah mau natalan, jadi pengen coba buat sugar cookies. Krn ini pertama kali coba buat dan gak yakin berhasil plus sambil ntn youtube cara buatnya, jdnya gak sempet foto". Tapi ternyata BERHASIL. Semoga resep ini membantu ya. Dough yg uda digiling dan dicetak bisa disimpan di wadah kedap udara dan disimpan di freezer up to 1 bulan dan di bake pada hari dibutuhkan. Keluarin aj 30mnt sblm di bake. Kalo saya smua di bake trus baru taro di kulkas. Nanti klo dah mau dihias, tgl kluarin dr kulkas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 83. Sugar Cookies:

1. Cookies Dough
2. 80 gr gula halus
3. 10 gr brown sugar
4. 350 gr tepung kunci biru (pro rendah)
5. 1 sdt vanila paste
6. 1 buah telur (kira" 50gr-an)
7. 125 gr butter (plis jgn pake margarin. Use real butter)
8. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat 83. Sugar Cookies

1

Butter dalam keadaan 1/2 dingin, jangan sampai terlalu lembek. Konsistensi butternya bisa ditekan dengan tangan / sendok tapi tidak terlalu lembek. Saya pakai standing mixer, gunakan paddle attachments. Kalo pakai hand mixer, pakai beater dulu nanti pas mau masukin terigu ganti ke dough hook. Soalnya klo pk beater tkt rusak, krn agak berat adonannya.

2

Kocok butter dan gula sampai agak pucat. Lalu masukkan telur dan vanila extra nya. Setelah tercampur rata, masukkan terigu pelan" sampai semua tercampur. Adonan akan terlihat crumbly, tapi pas disatuin sama tangan dia bisa dibentuk.

3

Pindahkan ke cling wrap, tutup rapat, masukkan ke kulkas selama 30 menit. Setelah itu, gulung adonan dgn ketebalan dan cetakan sesuai selera. Saya pakai patokannya sumpit seperti di foto, lbh mudah.

4

Sisa adonan yg tidak tercetak, bisa disatukan. Sblm digiling lagi maukkan 5 menit ke kulkas supaya lbh mudah digilingnya dan butter nya tidak lembek supaya pas di bake gak spread dan keep in shape

5

Preheat Oven jgn lupa dgn suhu 150 (sesuaikan oven masing"). Panggang sekitar 5-8 menit, api atas bawah. Dgn oven saya suhu 150, 8 menit cukup. Setelah matang diamkan dulu di nampan bbrp saat, baru pindahkan ke cooling rack. Jadi sktr 50pcs.