Anda sedang mencari inspirasi resep Cookies Jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cookies Jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cookies Jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cookies Jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cookies Jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cookies Jahe memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bagi yang menggemari kue kering dengan citarasa rempah-rempah maka kue jahe ini bisa menjadi pilihan. Rasa jahe, kayu manis & cengkehnya berpadu dengan gula palem dalam kerenyahan kue membuat tangan gatal untuk mencomot kue kedua setelah pertama kali merasakannya Resep asli kue jahe umumnya menggunakan molasses karena saya tidak memilikinya maka saya ganti dengan gula palem untuk tetap memberikan efek warna kecoklatan khas kue jahe. Saya menggunakan parutan jahe segar sebagai pengganti jahe bubuk. Jahe segar membuat aroma dan taste jahe lebih nendang di lidah & bagi yang tidak suka taburan gula pasir di atas kue, maka gula pasirnya boleh dihilangkan Source : justtryandtaste.blogspot.com #CocomtangPost_JaheAchaAcha #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu29 #SrikandiGA3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cookies Jahe:
- 300 gr tepung terigu protein sedang
- 150 gr margarin
- 100 gr gula palem bubuk
- 100 gr gula pasir
- 1 buah telur (suhu ruang)
- 1 sdm jahe segar parut
- 1 sdt baking powder
- 3/4 sdt kayu manis bubuk
- 1/2 sdt cengkeh bubuk
- 1/4 sdt garam
- Bahan Taburan :
- Gula pasir
- Wijen
Langkah-langkah untuk membuat Cookies Jahe