Anda sedang mencari inspirasi resep Red velvet cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Red velvet cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Red velvet cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Red velvet cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Red velvet cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Red velvet cookies memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Persiapan natal, biar seru buat cookies sendiri. Blm terlalu ahli, tp seneng banget coba2 resep. Cookies red velvet ini jenis soft cookies, jd empuk2 chewy. Memanggangnya tdk perlu lama2, 10-12 menit saja. Saya buat 2 versi, pake terigu protein rendah (kunci biru) dan terigu protein sedang (segitiga biru). Hasilnya, yg pake segitiga biru lbh renyah di luar, chewy di dlm. Yg pake kunci biru, lbh padat, tp tetep empuk jg. Silakan mau pilih yg mana. ๐ #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #softcookies #redvelvetcookies
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Red velvet cookies:
- Bahan kering :
- 200 gr terigu protein rendah (terigu serba guna)
- 20 gr coklat bubuk (jgn yg dark)
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt bp
- 1 sdt vanili
- Bahan basah
- 115 gr butter
- 140 gr gula pasir halus (bisa dimix gula palm dan gula halus)
- 1 butir telur
- 1 sc skm
- 2 sdt pewarna merah tua/red velvet
- 100 gr Chocochip
Langkah-langkah untuk membuat Red velvet cookies
