Cookie Dough / Chewy Cookie🍪

Dipos pada January 21, 2022

Cookie Dough / Chewy Cookie🍪

Anda sedang mencari inspirasi resep Cookie Dough / Chewy Cookie🍪 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cookie Dough / Chewy Cookie🍪 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cookie Dough / Chewy Cookie🍪, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cookie Dough / Chewy Cookie🍪 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cookie Dough / Chewy Cookie🍪 adalah 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cookie Dough / Chewy Cookie🍪 diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cookie Dough / Chewy Cookie🍪 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cookie Dough / Chewy Cookie🍪 memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah sering bikin cookies sendiri, tapi masih kurang puas sama hasilnya karna terlalu keras, sampe akhirnya sekarang coba lagi. berusaha untuk memperbaiki tampilan dan rasa🤣 akhirnyaaa jadi deh, beneran bagus soft,chewy,pas. 💯 di dalemnya pun ada coklatnya.. minusnya karna tatakan oven ukurannya segitu harusnya 2x2 aja cookies nya yg di oven, ini maksa 3x3 akhirnya ya dempet2an... tapi soal rasa gausah di ragukan. luar biasa💯🤩🍪 mungkin next bakalan bikin yg versi mungil2 biar sekali suap langsung.... karna bosen dirumah mau ngapin tengah malem, akhirnya munculah bikin ide cookies ini🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cookie Dough / Chewy Cookie🍪:

  1. 320 gr tepung segitiga (biru)
  2. 1/2 sdt baking powder
  3. 1/2 sdt baking soda
  4. 1/2 sdt garam halus (saya pakai Himalayan salt)
  5. 80 gr gula pasir (saya gak terlalu suka manis jadi gula pasir nya 50gr aja)
  6. 150 gr butter (di campur margarin/blueband. hitungannya Butter 100gr margarin 50gr)
  7. 100 gr Brown sugar (gula palem)
  8. 1 butir telur yang gede
  9. 1/2 sdm vanilla extract (boleh pakai yg powder boleh juga yg sudah cair)
  10. 100 gr chocochips (saya pakai merk Ceres)
  11. 100 gr coklat Goldenfil (hanya optional, dipakai di dalamnya. kalau mau pakai kotak balok juga boleh. tapi kalo gamau pakai juga gpp) bisa pakai Goldenfil, Ovamaltine, Nutella, dll

Langkah-langkah untuk membuat Cookie Dough / Chewy Cookie🍪

1
Bahan-bahan. (sudah saya tuliskan agar lebih mudah di pahami)
Cookie Dough / Chewy Cookie🍪 - Step 1
2
Kocok gula pasir + brown sugar + butter & margarin hingga mengembang (saya kocok manual karna malas ngeluarin mixer) aduk sampai semua rata.. setelah rata masukan telur lalu di kocok lagi, lalu masukan vanilla extract, aduk rata.
Cookie Dough / Chewy Cookie🍪 - Step 2
Cookie Dough / Chewy Cookie🍪 - Step 2
Cookie Dough / Chewy Cookie🍪 - Step 2
3
Masukan tepung terigu, garam, soda kue, baking powder, aduk sampai semuanya rata (di aduk pakai spatula biasa yah) lalu setelah semua rata masukan chocochips.
Cookie Dough / Chewy Cookie🍪 - Step 3
Cookie Dough / Chewy Cookie🍪 - Step 3
Cookie Dough / Chewy Cookie🍪 - Step 3
4
Setelah semua rata langsung di bentuk bulat dan tengah nya saya kasih Goldenfil (agar lebih terasa coklatnya) saya ga pakai scoop ice cream jadi sekira2 aja.. habis di bulat2kan masukan ke loyang. Untuk oven saya pakai api atas bawah (oven listrik) panaskan oven 10 menit sebelum memasukan adonan dengan suhu 120 derajat. setelah sudah 10 menit turunkan suhu menjadi 90 derajat. lalu lapisi loyang dengan margarin (boleh di lapisi tepung setelah margarin agar tidak lengket)
Cookie Dough / Chewy Cookie🍪 - Step 4
Cookie Dough / Chewy Cookie🍪 - Step 4
5
Lalu baking sampai -+ 35 min (saya sudah hitung untuk suhu 90 derajat baking yg pas adlh 35 min) untuk memastikan cookies sudah matang / belum cukup di tekan bagian atas, sekiranya masih lembek / mudah hancur berarti di bake lagi yah. saya cuma bake pakai 1 loyang. jadi agar matang rata saya pindah dari bawah lalu ke bagian atas. agar matang atasnya juga.
Cookie Dough / Chewy Cookie🍪 - Step 5
Cookie Dough / Chewy Cookie🍪 - Step 5
6
Setelah sekiranya matang ini gambaran cookies yang hampir matang (gambar ke 1-2) dan setelah matang biasanya kita bisa angkat bagian bawah cookies. jika sudah bisa di angkat (walaupun teksturnya agak lembek sedikit nanti setelah di keluarkan dan kena suhu ruang nanti tekstur normal sendiri kok)
Cookie Dough / Chewy Cookie🍪 - Step 6
Cookie Dough / Chewy Cookie🍪 - Step 6
7
Untuk setelah matang cookiesnya akan keras + chewy. maklum bentuk cookiesnya ga bulet sempurna soalnya dempet2an sama cookies yg lain karna loyangnya gak besar. mungkin kalau mau yg bentuk sempurna bisa ambil adonan pakai scoop ice cream + di jarak lebih jauh dari cookies yg lain yah.
Cookie Dough / Chewy Cookie🍪 - Step 7
Cookie Dough / Chewy Cookie🍪 - Step 7
8
Ini untuk cookies yg saya taburi keju diatasnya.. sudah jadi siap di makan + pakai susu hangat lebih enak. makan pas anget lebih nikmat🤩🤩🤩 gak keras, gak pait, tapi enak, pas, gak kemanisan, gak kurang. mantep pokonya💯
Cookie Dough / Chewy Cookie🍪 - Step 8
Cookie Dough / Chewy Cookie🍪 - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Palmier Cookies/ Genji Pie Monde

Palmier Cookies/ Genji Pie Monde

Resepnya sayang banget kalau dilewatkan...aroma kayu manisnya mantul. Awalnya gak mau info ke pemilik resep karena kue saya bawahnya gosong gara-gara saya pakai teflon. Akhirnya saya tetap kirim recook dan bilang kalau saya pakai teflon, tanpa oles kuning telur dan tabur gula pasir diatas kue, terus kue bagian bawah warnanya gosong (gara-gara teflon maksudnya). Terus kakak pemilik resep kasih saran..kalau pakai teflon, selain pakai api kecil juga rajin dibolak-balik. Jadi sebenarnya resepnya simpel cuma saya keliru alat dan tekniknya (misal ngeyel substitusi alatnya gitu..hehehe). #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu36 #Resep: Mutabikh Uwmi

Choco cookies teflon 4 bahan simple

Choco cookies teflon 4 bahan simple

Hai semua... Mau buat cookies yg mudah dan simple tanpa oven dan tanpa telur?bisa kok.,cobain ini aja.teksturnya renyah dan di dalam nya itu agak chewy kalo masih hangat😀.kalo cookies nya udah dingin,maka teksturnya itu akan menjadi lebih renyah dan mengeras dg sendirinya. Selamat mencoba😊. Source:cooking with hel

1-2 orang
S’mores soft cookies

S’mores soft cookies

Ada yg tau s’mores? Perpaduan biskuit, marshmallow, dan coklat.

22 pcs
Cornflake Cheese Cookies

Cornflake Cheese Cookies

Mendadak baking setelah dimintain cemilan sama anak gadis yang mau ngadain “pesta minum teh” sama teman-temannya di komplek 😆 bahan-bahannya mudah dan cepet banget ini bikinnya. Dua jam udah bersih-bersih, lumayan lah dapet dua toples cookies untuk teman minum teh. Pairs nicely with tea (or coffee)!!

Oat Cookies

Oat Cookies

Bikin oat milk, lalu ampas sisa oat bisa dimanfaatkan suapaya tidak mubadzir

10 keping
30 menit
Spinach Cookies (Simple)

Spinach Cookies (Simple)

Assalammualaikum cookpaders, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Lagi suka bikin olahan bayam nih. Kali ini bikin cookies bayam, tapi kebanyakan cookies bayam itu manis kan ya🤔. Karena aku gk terlalu suka manis jadi aku bikin cookies bayamnya yang gurih2 gitu tapi gk strong banget. Bentuknya aku tipisin jadi kayak chips trus pakai taburan keju. Yuk langsung ja cek resep dan cara membuatnya👩‍🍳. Selasa, 05-01-2021 #MasakSekeluarga #DiRumahAja #LiburanDiRumahAja #OlahanBayamOknisa #ResepCookiesOknisa #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan

"Thumbprint cookies"

"Thumbprint cookies"

Membuatnya nggak terlalu repot, cepat, dan maknyus. Lumayan untuk cemilan di rumah, apalagi stok lengkap, dengan topping yang ada, keju tinggal dikit, masih ada ceres dan wijen. Resep asli toppingnya keju dan kacang. Tepung terigu saya campur, sesuaikan persediaan Segitiga biru dan Kunci biru, tapi yang jelas margarine lebih banyak komposisinya daripada butter. Bisa-bisa hancur ya jika butter lebih banyak, alhamdulillaah ada stok margarine. Langsung deh 3 resep.... Sumber : Thumbprint cookies (chochonut & chococheese) by Safitri Yunitasari, Sidoarjo Jawa Timur #GA_TheNextLevel #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel #DianArt13393787

1,5 toples kcl
2 jam
Chocolate Cookies Soft Chewy Oven Tangkring

Chocolate Cookies Soft Chewy Oven Tangkring

Lagi butuh camilan yang gampang. Akhirny untuk pertama kaliny nyobain bikin cookies, dan berhasil :D Approve sama bocah 2 tahun yg lahap habisin 2 cookies padahal abis makan nasi semangkok.

20pcs
2jam
Pandan Chocochip Tepung Beras Cookies

Pandan Chocochip Tepung Beras Cookies

Coba2 buat chocochip dari tepung beras,karena punya banyak stok tepung beras dirumah biar cepat habis.. ternyata hasilnya enak juga meski agak berbeda jika menggunakan tepung terigu..#PejuangGoldenApron3

Choco Chip cookies low carb (cemilan / snack)

Choco Chip cookies low carb (cemilan / snack)

Buat cemilan anak anak dan sekeluarga. Rasanya enak. Teksturnya crispy dan chewy

3 porsi
1 jam
Chui kao so cookies

Chui kao so cookies

Hai moms. Apa kabar? Seharian sibuk beberes rumah dan sorenya kepengen banget makan cookies. Awalnya mau buat dari rolled oat ehh ternyata abis 😂😂 akhirnya cek ricek bahan, dan adanya bahan standar ini. Dan kebetulan dapat challenge buat masakan dari abjad C. So, kebetulan banget 😂😂 Yuk moms dicobain resep chui kao so cookies dari mbak Riyas Irmadona ini. #WeekendChallenge #AdaApaCi #Cookpadcommunity_sambas #Cookpadcommunity_borneo #dutarecook_sambas

Cookies energen

Cookies energen

Resep dari: erni0787 Maaf punyaku gosong 😭

5 orang
30 mnt
Cookies ekonomis/ tiga bahan dasar (Teflon)

Cookies ekonomis/ tiga bahan dasar (Teflon)

Knp ekonomis? Krn ini cookies irit hanya 3 bahan dasar,tepung terigu ,margarin,skm.maafkan bentuk nya 😁,dan rasanya jg biasa sih hihiii,tp lumayan untuk teman ngopi,maklum mamak ini blm mahir baking2😃 #CocomtangPost_TemanTeflon #CookpadCommunity_Tangerang

Cookies kacang hijau coffe arabica

Cookies kacang hijau coffe arabica

Emm kebetulan nih markobar kali ini temanya kopi, suami jg pecinta dan penikmat kopi beliau biasanya goreng kopi sendiri, jadi kopinya lebih harum jika ingin pakai kopi kemasan juga gak papa ya ini pakai kopi arabica, kacang hijau pun panen sendiri alamak jadi tak payah cari² #markobar_kopinginpeluk #cookpadcommunity_semarang

Meringue Cookies Polkadot

Meringue Cookies Polkadot

Nemu sabtu lg🥳 wkt'a posbar clover...minggu ini mba annie yg punya ide tentang olahan mkanan/minuman "hitam putih. Bener2 tema yg menantang buatku yg minim ini😅 smp bingung mau olah apaan,, krn biasa cm bsa posting mknan kampung..mmg selera org kampungan😅🤭 ceki2 sna sni muncullah untuk buat cookies meringue ini resep dr akun Cp Moona's Kitchen Abaikan bentuk'a ya,😆 krn gk punya spuit yg cocok jd bntuk'a gk jls gni..tp soal rsa mntul deh..prdana bikin sangat memuaskan🤗😚 untuk wrna hitam'a aq coba racik sndri dgn campuran bbrp wrna krn udh cari ke bbrp Tbk..tp gk ad wrn itam. Link resep https://cookpad.com/id/resep/7910597-meringue-cookies-aka-schuimpjes?invite_token=LgKkk1uJ86Mcon3f7g7G9eJP&shared_at=1608359448 #GAHitamPutihMakananKu #Semarak_GAHitamPutihMakananKu #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove

1 toples
2 jam
Thin Mint Cookies

Thin Mint Cookies

Renyah, manis dan ada sensasi mintnya...hmmm endulita barbarah pokoknya mah....🍪🍫🍬

Choco Soft Cookie

Choco Soft Cookie

Pas pertama kali liat mbak Susi Agung posting resep ini, aku langsung ngiler. Mbayangin makan kue ini sambil minum kopi susu panas di sore hari.. Ah jd ngeces... Enak bgt loh rasanya. Soft and chocolaty with a bit of coffee flavour. Kopinya sih aku yg nambahin sendiri. Xixixix.. Enaknya cookie ini bs ditimbun di kulkas. Salah satu stepnya adalah membekukan adonan selama 2 jam. Nah pas mau manggang turunin aja seperlunya, sisanya jadi stok di freezer deh. Yuk disimak resepnya~ #olahan_tepung #cookies #yuk_baking

Nestum cinnamon cookies

Nestum cinnamon cookies

ada nestum 1 sachet.penasaran sm crunchy cookies yang banyak seliweran disini.ternyata beneran crunchy. manisnya pas. gak terlalu manis.

Choco Banana Soft Cookies

Choco Banana Soft Cookies

Pisang lagi pisang lagi...emang ga bosen2 ngolah buah yang satu ini 😍 Saya suka banget karena klo pake pisang, si kadar gula dan telurnya bisa dikurangi. Dengan kata lain lebih sehat, lebih hemat. Jangan lupa pake pisang yang udah mateng banget ya buibu...