Kukis Coklat Mede

Dipos pada January 4, 2022

Kukis Coklat Mede

Anda sedang mencari inspirasi resep Kukis Coklat Mede yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kukis Coklat Mede yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kukis Coklat Mede, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kukis Coklat Mede enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kukis Coklat Mede adalah nett. 1kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kukis Coklat Mede sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kukis Coklat Mede memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru coba bikin tahun ini. Ternyata rasa premium punya. Coklat nya magteg dipadu gurih nya mede. Fix,, ini akan jadi kukis wajib ada di meja lebaran seterusnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kukis Coklat Mede:

  1. 250 gr campuran butter+margarin
  2. 180 gr gula halus
  3. 2 butir Kuning telur
  4. 150 gr DCC
  5. 500 gr Terigu pro rendah
  6. 3 sdm maizena
  7. 25 gr susu bubuk
  8. 30 gr coklat bubuk
  9. Olesan :
  10. 2 butir putih telur
  11. 100 gr kacang mede panggang, belah 2

Langkah-langkah untuk membuat Kukis Coklat Mede

1
Kocok campuran butter+gula halus hingga lembut creamy. Jika menggunakan mikser, atur pada kecepatan sedang cukup 2menit saja. Saya menggunakan whisk.
2
Masukkan telur satu persatu, aduk hingga tercampur rata
3
Masukkan Dcc yang telah dilelehkan, aduk hingga tercampur rata.
4
Masukkan campuran terigu+maizena+susu bubuk+coklat bubuk, aduk rata menggunakan spatula kayu hingga menjadi adonan yang mudah dibentuk
5
Panaskan oven suhu 130dercel
6
Gilas adonan setebal 3mm, cetak dengan cetakan bulan sabit/sesuai selera. Tata di loyang.
7
Olesi permukaan adonan yang telah tercetak dengan putih telur, beri mede diatasnya.
8
Panggang selama 20-35menit/sesuaikan dengan oven masing-masing. Perhatikan permukaan adonan yang Sudah kokoh dan bagian bawah sudah kecoklatan cantik. Dinginkan
9
Simpan di wadah kedap udara dan beri silica gel.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Kering (Kuker / Cookies) dari Cake Tepung Beras Hitam Gagal

Kue Kering (Kuker / Cookies) dari Cake Tepung Beras Hitam Gagal

Pernah ga ngalamin buat kue, tapi hasilnya gatot. Kesel kan ya ...heheheh, itu yg saya alami saat membuat kue apem Paktongko. Ga bs dimakan. Sedangkan bahan cukup banyak. #DibuangSayang. Akhirnya sy blender smua bahan, dan saya buat cake, bisa dimakan, tapi kurang enak. Akhirnya saya olah kembali menjadi kue kering. Yúuk simak resepnya. Saya catat disini jg sbg properti saya :) #PosbarIdaman

5 orang
1 jam
Healthy Soft Banana Cookies (for DIET)

Healthy Soft Banana Cookies (for DIET)

Bismillah, Varian cookies utk yg sedang hidup sehat dan jaga badan.. hehehe Semoga ibadahnya tambah ringan & lancar MaasyaaAllah Tabarokallah #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Red Velvet Crinkle Cookies

Red Velvet Crinkle Cookies

Alhamdulillah bisa setor tugas Beres Clover , maju mundur awalnya mau buat kukis ini krn takut gagal. Tapi setelah nyimak tips & trik teman2 yang sdh berhasil akhirnya berhasil juga . Terima kasih mba @fitrisasmaya aq cooksnap resepnya 🥰 #Beres_CrinkleCookies #BeresCloverDes2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Coconut cookies

Coconut cookies

Mari kita lanjutkan parade kue lebaran. Siapa tau bisa jadi ide untuk buibu yang pingin bebikinan kukis anti-mainstream. Saya tuh pinginnya tiap Lebaran bikin kukis yang beda dari tahun-tahun sebelumnya. Seneng aja eksperimen dengan resep lama, dengan bahan utama yang kurang lebih sama, tapi menghasilkan kukis baru dan unik. Maklum untuk konsumsi sendiri, ya. Jadi nggak selalu harus bikin yang klasik. Etapi buat jualan juga OK, lho. Bisa jadi alternatif untuk pelanggan 😉. Btw coconut cookies ini enak banget, lho. Renyah, dan aroma kelapa parutnya mengingatkan pada biskuit kelapa merek mondean plus bikinnya gampang banget. Coba, deh!

setoples sedang
15-20 menit
My Cookies

My Cookies

Judulnya My Cookies.., hehe, karena ini kukisnya suka2 kita bikinnya, mau masukin apa aja suka2 aja. Tapi dibawah ini aku bagiin yang aku bikin tadi yaa, enak pokonya😍, adonannya juga ga “bleber” banget, pas untuk ukuran kukis. Jadi.., kalo mau bikin, boleh aja masukin campurannya sesuai selera kamu yaa🤩 Yang jelas, ini recomended banget, enak, aku syukaaaaa🥰 Iiiish..., lumeeeeer gayyyys, enaaaaak😍, ini aku karena pake marsmallow dan DCC yang udah manis, makanya aku ga pake gula banyak2, jadi, soal gula disesuaikan lagi yaa

Cookies coklat

Cookies coklat

Pengen banged bikin cookies coklat tapi di kulkas cm ad DCC. Jadila cookies ini yang rasanya seperti campuran kacang tanah tapi gag ada kacang sama sekali. Untuk bentuk cookiesnya bisa disesuaikan. Kalo ingin besar ya jadinya sedikit. Ini ak bikin ukuran sedang. Adonan nya jadi mengembang dan mudah rapuh serta lumer di mulut. Lebih enak klo dikasi toping kacang tanah cincang atau almond.

25 pcs sedang
Cookies choco chip

Cookies choco chip

2 toples
2 jam
Cookies keju kacang simpel

Cookies keju kacang simpel

Ceritanya sayang sayang liat oat tergeletak beberapa hari, krn takut expired maka jadilah kue kering ini. Krn pas bikin lg iseng, maka jadilah limit foto dan bahan seadanya hehe.

Classic Chewy Cookies

Classic Chewy Cookies

Resep kesukaan anak kedua plus opanya 🥰 Rasanya khas panggangan rumah banget... wangiiiii.... crisp diluar tapi soft di dalem 😚 . Anti gagal, soalnya pertama bake cookies langsung sukses pake resep ini, sempet ganti resep tp gagal, jd balik lagi ke resep ini aja 😌 . Oiya ini resep untuk 1x panggang langsung 2 loyang, jadinya sekitar 15-17 buah cookies dengan berat 23-25 gram per buahnya.

15-17 cookies
45-60 menit
Banana Cheese Cookies (MPASI Untuk Usia 9 Bulan)

Banana Cheese Cookies (MPASI Untuk Usia 9 Bulan)

Berapa hari ikut ngobrolin MPASI bareng di IG, kemudian intip intip resep cookpader juga browsing browsing di internet. Diskusi dengan teman teman yang berpengalaman tentang MPASI baik dari para bunda bunda, teman teman ahli gizi. Kemudian merenung mau buat apa bolak balik buka android masih binggung. Teringat bahwa MPASI juga bisa dari cookies, kebetulan punya pisang, keju, tepung tinggal beli bahan lainnya. coba tanya tanya teman lagi di beritahu buat cookies saja keren. Ngulik perbandingan takaran membuat cookies anti gagal dari berbagai sumber sampai intip intip di toko buku. Akhirnya memilih buat resep " Banana Cheese Cookies ( MPASI Untuk Usia 9 bulan ) tentu sudah tanya tanya detail takaran gizi yang ada di cookies ; ada karbohidrat dari tepung dan pisang juga sebagai buah, lemak dari margarine dan keju, protein dari kuning telur, susu dari susu bubuk. Dalam satu resep lengkap empat sehat walaupun belum lima sempurna. Yukkk kita intip resepnya. Sumber resep : dari berbagai sumber baik dari ngobrol IG #cookpad_id ibu dokter mutia ahli gizi, browsing- browsing, sampai mencari diberbagai sumber buku. #PERMISI #PejuangMPASI #Biscuit #cookpadcommunity_Bali #CookPadIndonesia #KueKering #Cookies #OlahanBuahPisang #Oven #TanpaMixer #KueLebaran #KueNatal

_+ 40 keping
40 s/d 50 mnt
Cookies chocochip (no mixer)

Cookies chocochip (no mixer)

Kesukaan keluarga coklat dan menjelang lebaran.. Jadi saya buat chocolate cookies sendiri biar jd banyak..

toples 1,5kg
1jam
Palm Suiker Cheese Cookies

Palm Suiker Cheese Cookies

Bismillaah... Hatur nuhun, Bu @Pawon_WinnaCoboy untuk sharing ilmu dan resep tentang cookies kekinian nya 💜. Cookies nya enak banget, seneng deh, My Mom yang ga begitu suka ngemil cookies pun ga berhenti makan nya, hihi... Barakallah ya bu 🥰. Nyesel cuma bikin 1/2 resep... Source : @Pawon_WinnaCoboy #CookingCommunityClass_KreasiMochiCookies #Spatula3C_Pawonwinna #Cookpadcommunity_Kotamu #SalamKompakSelalu

7. Cookies cokelat suka suka

7. Cookies cokelat suka suka

Belum lebaran udah bikin kue duh sangking semangat nya nihh..😅😅😅

tergantung
1jam 30 menit
Fudgy Chocolate Crinkle Cookies

Fudgy Chocolate Crinkle Cookies

Merry Christmas buat cookpaders beragama christiani😊. Natal semakin dekat dan kita bersiap-siap untuk merayakan hari istimewa tersebut. Pastinya banyak yang disiapkan, termasuk makanan seperti kue-kue. Salah satu varian kue yang bisa dibuat untuk Natal kali ini adalah Crinkle Cookies. Crinkle Cookies merupakan kue retak,Karena bentuknya memang retak seperti salju yang retak di atas tanah. Tekstur kue ini lembut di lidah. Selain itu, adanya taburan gula halus di atasnya bagaikan salju dan semakin memperkuat nuansa Natal. #Beres_CrinkleCookies #BeresCloverDes2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung

3 Toples
2 Jam
Choco Chips cookies

Choco Chips cookies

Cookies ini tekstur nya garing, renyah, manis. Kalo kurang suka manis bisa dikurangi choco chipsnya, sebab menurut saya yang bikin manis dari si choco chipsnya. #cookpadcommunity_depok #TemanDepok

Soft cookies ampas susu almond

Soft cookies ampas susu almond

Ini pakai ampas sisa susu almond yang disangrai/panggang dengan oven lalu haluskan pakai chopper🤗

Oatmeal cookies

Oatmeal cookies

Masih di panggang aja wanginya ke mana-mana. Anak-anak langsung bilang enaaaaak bangeeeet. Resepnya saya lihat di cookpad Mba @frielinggasit , saya syuka saya syuka saya syukaaaa..... Karena tidak punya stok kismis, saya pakai Chocochip, dan skip bubuk kayu manis anak2 belum suka bubuk kayu manis. #PejuangGoldenBatikApron

Chewy and soft chocochips cookies ala Tintinrayner

Chewy and soft chocochips cookies ala Tintinrayner

Resep dari buku nya ce tintin.. Anak lg demen makan cookies2.. akhirnya cobain yg soft cookies.. Tips: Setelah matang, bagian tengah terasa lembek tp akan mengeras di suhu ruang. Cookies ukurannya arus lbh besar, agar bagian dlm nya empuk.. berhasil jika bagian luar kokoh dalam padat empuk ketika di gigit. #TiketGoldenBatikApron

Puding Nutrijel Jeruk with Cookies

Puding Nutrijel Jeruk with Cookies

Bikin cemilan yang simple, kebetulan ada stok susu uht sama Nutrijel. ^^ Anak auto lahap. Alhamdulillāh. ❤️ #cemilan #nutrijel #puding