Kukis Coklat Mede

Dipos pada January 8, 2022

Kukis Coklat Mede

Anda sedang mencari inspirasi resep Kukis Coklat Mede yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kukis Coklat Mede yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kukis Coklat Mede, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kukis Coklat Mede enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kukis Coklat Mede sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kukis Coklat Mede memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kukis nya renyah, gurih, nyoklat 🤩. Kacang mede ketemu coklat....hheeuum....kloplah.....Enaaakk 🤤 Source : CP akun Yayak W https://cookpad.com/id/resep/14890105-cashew-chocolate-cookies?invite_token=ekW9g1xgctjkP9Bw8ozzLHFG&shared_at=1625834270 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung #KreasiDapurSaya_ResepKueKering

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kukis Coklat Mede:

  1. 125 gr dark cooking chocolate, tim hingga leleh
  2. 300 gr Butter Atau (150gr margarine+150gr butter)
  3. 120 gr gula halus
  4. 2 butir kuning telur
  5. 50 gr mete, haluskan (setelah di sangrai/dioven)
  6. ✅Bahan Kering : Campurkan, lalu ayak
  7. 380 gr tepung kunci biru
  8. 50 gr susu bubuk
  9. 2 sdm maizena
  10. 30 gr Coklat bubuk
  11. Olesan :
  12. 1 butir telur (secukupnya)
  13. Topping :
  14. ±200 gr kacang mete, sangrai bentar, belah 2 (saya di oven)

Langkah-langkah untuk membuat Kukis Coklat Mede

1
Kocok margarine dan gula halus selama 1mnt kemudian masukkan kuning telur aduk asal rata agar kukis tidak melebar
Kukis Coklat Mede - Step 1
Kukis Coklat Mede - Step 1
Kukis Coklat Mede - Step 1
2
Masukkan coklat leleh aduk rata, lalu mete halus, aduk rata dengan spatula.
Kukis Coklat Mede - Step 2
Kukis Coklat Mede - Step 2
Kukis Coklat Mede - Step 2
3
Kemudian masukkan semua bahan kering yang sudah dicampur dan diayak, aduk dengan spatula.
Kukis Coklat Mede - Step 3
Kukis Coklat Mede - Step 3
Kukis Coklat Mede - Step 3
4
Letakkan adonan diantara dua plastik, gilas dgn ketebalan 2-3mm / sesuai selera, cetak sesuai selera dgn cutter yg di masukkan tepung agar cetakan tidak lengket, tata di atas loyang yang sudah dioles margarine.
Kukis Coklat Mede - Step 4
Kukis Coklat Mede - Step 4
Kukis Coklat Mede - Step 4
5
Oles dengan putih telur, beri topping1/2 biji kacang mete
Kukis Coklat Mede - Step 5
Kukis Coklat Mede - Step 5
Kukis Coklat Mede - Step 5
6
Kemudian masukkan ke dalam oven dengan suhu 100°C selama 30mnt / sesuaikan dengan oven masing2 hingga matang. Saya pakai otang, panggang dengan api kecil sampai matang. Biarkan hingga suhu ruang.
Kukis Coklat Mede - Step 6
Kukis Coklat Mede - Step 6
Kukis Coklat Mede - Step 6
7
Masukkan ke dalam wadah kedap udara / toples.
Kukis Coklat Mede - Step 7
Kukis Coklat Mede - Step 7
8
Selamat mencobaaa 🤗🥰.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jelly Cookies / cookies coklat enak / cookies mudah enak

Jelly Cookies / cookies coklat enak / cookies mudah enak

Pertama kali tau resep ini dari Ms. Rina Laurence. Unik banget krn biasanya serbuk jelly pasti direbus utk dibuat jelly. Tp kali ini beda. Resepnya sangat mudah dan simple, hanya 4 bahan. Jadi serbuk jelly menggantikan telur dan bubuk coklat. Cukup dengan margarin tanpa dicampur dengan butter pun rasanya udah enak. Cookies ini hasilnya nyoklat banget, malah kayak brownies versi cookies. Anak2 pasti doyan.

50pcs
30mnt
Crunchy choco cookies simple

Crunchy choco cookies simple

Tiba² anak³ minta jajan 🤦‍♀️🤦‍♀️ Drpd buang² duit lagi akhirnya ngubek resep² yg aku save di instagram..cari yg bahan²nya simple..dpt lah resep nya @wawawiati..trus yg gk ada diganti aja 🤭🤭 Alhamdulillah nya enakk bangett...sampe langsung ludes tiap ada loyang yg mateng...masyaAllah..ini tekstur nya renyah banget..manis nya pas..nyoklat banget juga..enakkk!!pokoknya 🤤

Cookies Bangkit Santan

Cookies Bangkit Santan

Kue bangkit merupakan salah satu kue kering khas Riau. Teksturnya yang renyah namun langsung lumer di mulut ketika dimakan menjadikan kue bangkit ini menjadi salah satu kue kering lebaran yg sangat disukai. Menurut sejarah disebut bangkit karena saat matang, kue ini akan mengembang dua kali lipat dari adonan kue yang digunakan. Source Lie Anna Cp #akumanis #akuasin #cookpadcommunity_tangerang #cocomtang #cookies #kampoengramadan #kampoengramadhan #kampungramadan #PekanPosbarManisGurih #pekanposbar

Choco Almond Thumbprint cookies

Choco Almond Thumbprint cookies

Sumber : Hesti's kitchen #cookpadcommunity_kalsel

Snow Ball Cookies

Snow Ball Cookies

Belum jg lebaran cookies nya udah hampir habis hari ini bikin lg tapi tanpa tambahan keju #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan

±600 gr
2 jam
Tiramisu Chocohips Cookies (cuma 5 bahan)

Tiramisu Chocohips Cookies (cuma 5 bahan)

Ekonomis banget nih, buatnya juga mudah dan cepat. Tapi rasanya mmm renyah banget deh, cocok banget buat suguhan lebaran nanti. jika suka rasa kopi agak kuat, bisa tambahkan 1 sachet coffemix bubuk ya. #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Asikkkk Plesiran lagi nih Cocomtang, kali ini Plesiran ke Bandung. Plesiran sekalian cari-cari teman baru deh. Perkenalan pertama lewat resep dulu aja, siapa tau pas Plesiran ke Bandung beneran bisa meet up sama yang punya resep dan Author Bandung yang lain juga. Aku tertarik sama salah satu Cookies yang ada di CP Mba @Hanindya dari Bandung. Ternyata rasanya seperti kastangel. #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang

Lemon Crinkle Cookies

Lemon Crinkle Cookies

Udah lama banget ga ngebaking. Beres clover di akhir tahun ini adalah crinkle cookies. Naahh yang belum tau apa itu crinkle cookies yaitu kukis yang retak-retak. Dikatakan berhasil jika yang retak adalah kukisnya. Ingat ya kukisnya, bukan gula nya. Jadi kalo yg retak gulanya berarti itu kurang berhasil kukisnya 😘😘. Sebelum bikin udah telpon telponan dlu sama mbak tyas mengenai tips dan trik kukis ini. Ga sabar pengen segera eksekusi. Resep diadaptasi dari mbak @tyas yodha dan mbak @avita unaiya. https://cookpad.com/id/resep/15759518-red-velvet-crinkles-cookies?invite_token=XhCauVRKjYhvXA4kMHBN3f6h https://cookpad.com/id/resep/15592947-lemon-crinkle-cookies?invite_token=BHzLT7tgLR4ir5M87opngADx Tips : 1. Amannya gunakan gula pasir yang diblender dulu 2. Waktu antara membulati adonan dengan preheat oven harus pas 3. Gunakan icing sugar seperti langkah foto 4. Istirahat kan adonan di chiller kulkas maksimal 2 jam di freezer maksimal 40 menit 5. Jika ada adonan yang menunggu masukkan ke kulkas atau freezer kembali #Beres_CrinkleCookies #BeresCloverDes2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #CeritaMasakHannah

Brownies Cookies

Brownies Cookies

Penggemar coklat mana suaranya.... dan kukis ini nyoklat banget, ditambah kacang mede biar lebih mevvah... Source : youtube lisachmadi #cookpadcommunity_semarang

500 gr
1 jam
Chewy Chocolate Cookies homemade ala Setarbak

Chewy Chocolate Cookies homemade ala Setarbak

Suka banget chewy cookiesnya warung kopi satu itu. Penasaran sama resepnya. Katanya pakai tepung whole wheat, gandum utuh. Karena belum dapat juga tepungnya kita coba akalin pakai tepung ketan. Hasilnya, astaga... uweenak banget atuh, Bun. Ini chewy yang saya cari, dengan triple coklat di dalamnya: bubuk coklat, choco chips dan chunky chocolate. Syurga. Puas banget sama hasil baking kali ini 🥰🥰🥰

6 pcs
30 menit
Palm Sugar Cheese n Peanuts Cookies

Palm Sugar Cheese n Peanuts Cookies

Source : @dewi008saraswati Bulan puasa tahun lalu sy beli cookies ini di temen. Rasanya enakk bgttt, jadi kepikiran bikin sendiri. Salah satu kue kering favorit saya ini. Rasa manis yang ga terlalu manis, gurih keju, wangi mentega dan aroma khas palm sugar tu menurut saya endulitak tiada tarak hahaha. Saya bikin ½ resep. #BakpiaClover #BakpiaSiManisGulaKelapa #BelajarWithOlive #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

35 pcs
30 menit
Banana Chocolate Cookies

Banana Chocolate Cookies

Lagi pengen bikin cookies buat Lebaran yang nggak biasa..buka2 resep di cookpad akhirnya menemukan ini🤩. Udah kebayang rasanya..pisang sama coklat kan nggak mungkin nggak enak ya...haha...🤤 Source: Frielingga Sit

1 toples
45 menit
Kukis gelang manado

Kukis gelang manado

Kue yang satu ini merupakan salah satu favorit saya antara sederetan jajanan Manado. #kuegelang #kukisgelang #jajananmanado

20 pcs
1 jam
Spekuk Peanut Cookies

Spekuk Peanut Cookies

Enaaak, simple dan wangi banget pas dipanggang. Perpaduan kacang tanah, bubuk spekuk, jahe dan choco chips memang cucok banget. Pengen nyomot terus jadinya.. Hehehe 😋 Dua tahun yang lalu sempet jual cookies ini. Dan ini pun tabungan resep dari 2 tahun yang lalu pula.. Hahaha 😆 Jadi ga ada foto step by step nya, karena waktu itu emang ga sempet foto2 soalnya rempong bebikinan. Untuk saat ini belum sempet jual2 dulu karena waktunya belum pas. Semoga next bisa lanjut lagi.. Amin. 😊 Source : yNy #PoodyKitchen #AkuManis #PekanPosbarManisGurih #PekanPosbar #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bogor

Chewy cookies my favourite

Chewy cookies my favourite

Pertama kali makan cookies yg chewy gini, bikinan Mrs F***ld dari Amrik. Saya sukaaaa bgt. Tp sewaktu sy kuliah di LA sana, sayang uang jajan jg kalau belinya mahal. Akhirnya sy cari tahu resep cookies yg chewy mirip2 gtu. Voilà..hasilnya memuaskan!