Flower Basket Meringue Cookies

Dipos pada January 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Flower Basket Meringue Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Flower Basket Meringue Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Flower Basket Meringue Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Flower Basket Meringue Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Flower Basket Meringue Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Flower Basket Meringue Cookies memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya cepet banget ya seminggu itu... Tau tau sudah hari Sabtu... Baru inget belum ngerjain pr semarak Minggu ini 😅. Tema semarak Minggu ini adalah putih telur. Kebetulan masih ada sisa putih telur setelah bikin olesan pastel tutup kemarin. . Putih telur nya sy buat meringue cookies. Tp sy bentuk bunga². Resepnya masih sama dgn postingan sebelumnya. Untuk memudahkan mengingat, perbandingan telur & gula halus adalah 1:2 . Note : 1. Usahakan kocokan putih telur cukup sampai firm peak/medium peak saja. Jgn sampai stiff/hard peak. Krn berpengaruh pada hasilnya. Biasanya Meringue Cookies pada saat di panggang akan retak jika terlalu kaku kocokan putih telur nya. 2. Gunakan spuit tip yg bagus utk mempertegas bentuk bunganya. Punya sy pakai spuit tip biasa. 3. Usahakan meringue cookies benar² kering saat di panggang supaya awet dan tidak lengket ketika di keluarkan dr oven. 4. Memanggang Meringue cookies membutuhkan kesabaran. Panggang dgn suhu terkecil dgn waktu yg lama agar benar-benar kering. Ketebalan meringue cookies juga berpengaruh. Semakin tebal, semakin lama. 5. Ketika waktu oven sudah berakhir, biarkan meringue cookies tetap di dalam oven 3-5 menit. Baru di keluarkan. Supaya kering maksimal. 6. Jika meringue cookies benar² kering, dia tidak akan lengket. Simpan dlm wadah kedap udara. Bisa tahan 1-2 Minggu. Selamat mencoba 😉 . #GABerPutelPutel #Semarak_GABerPutelPutel #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Flower Basket Meringue Cookies:

70 gr putih telur (~2 butir putih telur)
140 gr gula halus
1 sdt vanilla
1 sdt air jeruk nipis
Secukupnya pewarna makanan sesuai kebutuhan
Alat & bahan :
Spuit tip (1M, bintang/bunga, daun)
bag Piping
Stik cokelat/lollipop/tusuk sate
Panci
Mixer
Spatula
Mixing bowl (bahan stainless)

Langkah-langkah untuk membuat Flower Basket Meringue Cookies

Untuk di perhatikan !!! Untuk suhu oven, ideal nya 90°C. Karena oven sy suhu terkecil, jd sy tulis 100°C. Sesuai kan oven masing-masing aja. (Ini utk step/proses awal sy copy paste dr resep sebelumnya ya... Teman²)

Campur putih telur, air jeruk nipis, dan gula halus. Kocok dgn hand whisk hingga rata.

Didihkan air. Matikan api. Letakkan wadah (stainless) tempat campuran telur dan gula halus tadi di atasnya. (Usahakan mixing bowl lebih besar dari ukuran panci dan air rebusan tidak menyentuh bagian bawah/dasar mixing bowl). Kocok kembali hingga gula mencair. Tandanya, jika di pegang, tidak terasa ada butiran gula lagi. Berasa seperti pegang cairan.

Setelah gula larut/mencair dgn baik, mixer dgn kecepatan rendah selama 1 menit. Meringue menjadi putih berbusa halus tetapi masih cair. Masukkan vanilla.

Kocok kembali dgn mixer kecepatan 1 tingkat di bawah kecepatan maksimum selama 8-10 menit, hingga firm peaks (seperti gambar sy sebelah kiri- background hitam). Sebagai perbandingan sy ambil gambar dr google supaya tau perbedaan nya (gambar kanan).

Bagi adonan menjadi bbrp bagian. Beri pewarna sesuai kebutuhan dan selera. Masukkan ke dalam piping bag.

Bentuk sesuai selera. Disini sy bentuk bunga matahari, bunga mawar, dan lavender. Semprot adonan meringue dahulu, baru kemudian pasang stick cokelat/permen lollipop (sy pakai tusuk sate). Pada tahap ini sy mulai panaskan oven suhu terendah 90° / 100°C (oven sy suhu minimum nya 100°C)

Cara membentuk bunga matahari. ¹semprot melingkar adonan cokelat menggunakan spuit 1M. Lalu semprot adonan kuning menggunakan spuit bunga.

Setelah semua selesai di bentuk, panggang dgn api atas bawah, selama 75 menit (sy letakkan di rak tengah). Adonan yg mengantri di oven, sy masukkan ke lemari es terlebih dahulu. NOTE : ⁴ jika adonan tebal, waktu memanggang bisa di tambah lagi supaya dalamnya juga kering. Tambah sekitar 15-20 menit lagi. ⁵Ketika waktu oven sudah berakhir, biarkan meringue cookies tetap di dalam oven 3-5 menit. Baru di keluarkan. Supaya kering maksimal

Setelah semua matang, susun dlm pot yg sudah di isi sterofoam menyerupai pot bunga. Selamat mencoba 😉

Flower Basket Meringue Cookies - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cookies Chocolate Cashew

#kukerannaswa Makan satu bikin terus pengin ngunyah 😆 berakibat timbangan miring kekanan 😂 yah namanya juga makan kukis. Satu tu kadang kurang ....iyekan? 😁 buat pecinta kukis coklat mete ini ga boleh dilewatkan untuk dicoba... rasanya puas banget bebikinan ini. Bikinnya cepat, hasilnya banyak dan kres, kres ditiap gigitannya. 😅

1350 gr

150 menit

Garlic cheese cookies super endeus

Ikut memeriahkan lebaran jadinya mulai beranikan diri bikin2 kue kering. Karna baru pertama kali bikin mohon maaf jika tampilan sangatlah kurang bagus. Hehehe..... Merecook resep dari sahabat saya dapur illy dgn sedikit modifikasi karna menyesuaikan bahan yg ada di rumah, ini bener2 simpel bikinnya & hasilnya juga enak bgt. Alhamdulillah utk percobaan pertama lumayanlah utk seorang amatiran seperti saya ini. Lebaran tahun ini jadi berasa kayak di indonesia deh karna di meja ada kue kering ^_^ Source : Dapur illy #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke51

2 toples sedang

Coffee cookies

Coba utak atik resep sebelumnya. Suka kukis dan kopi jadi coba deh dipadukan. Teksturnya renyah ya bukan yang chewy. Kukis akan mengembang gede jadi kasih jarak pas ditata diloyang.

Cookies Coklat 4 bahan

Ceritanya g sengaja lihat di YouTube.. nama akunnya lupa 🙈 Tapi krn bahannya simple bgt & bwt nya jg simple, jadi lgsg di eksekusi deh.. Cookies ini enak & crunchy.. sy tambahin bubuk coklat biar rasa coklatnya bener2 brasa.. 😋❤️

2 toples kecil

30 menit

Soft almond cranberies cookies

Masih menyimpan biji-bijian, pengin bikin almond cookies dengan gula palm. Cooksnap dari resep mbak @Dewix767

2,5 jam

Chocolate Chips Cookies

Cookie Dough Shake

Selamat pagi Bu.. Kamis manisss Yuk Fill-upSmoothie bareng saya. Ini Bu saya resepkan smoothie kesukaan saya, Cookie Dough Shake. Cookie nya boleh pakai healthycookies apa saja kok Bu, seperti Fitbar, Soyjoy, any cookies. Smoothie ini enak deh Bu jadi cemilan sehabis makan siang. Pisangnya sangat bagus sekali untuk memperkuat imun dan menyehatkan kulit. Jangan lupa tambahan hitungan ganjil kurmanya ya. Yuk kenyang bareng🍪.. #Fill-upSmoothiewithMaesa

285. Oat Choco Cookies

Buat cookies ternyata adonannya gak harus di mixer & dipanggang dg oven lho... Ternyata bisa juga buat cookies enak, tanpa ribet mixer adonan & cuma dipanggang dg teflon 🤩 Aaah... terimakasih resepnya mba Laily 😍 Source: @kokibayi #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_KokiBayi #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #Cookpad_id

Vanilla Chocochip Cookies

Pakai resep ini milik @tintinrayner tapi malah liat hasil recook dari @ernest.kitchen yg mede nya diganti keju Bau Vanilla nya beuhhhh serumahhh Crunchy Kejunya jugaaa 🤤🤤

Cookies good time coklat renyah dan empuk

Soft Cookies

Padahal bikinnya sudah 5 hari yg lalu baru di update di sini,kalo mau liat selengkapnya bisa ke channel YouTube De'Rizz ya guys #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_bornoe #PekanRekreasi #PesonaKulinerindonesia

Marshmallow chocolate cookies

note : 1) oven maksimal 15 menit, atau sampai keliatan berkulit saja 2) potong marshmallow kecil2 agar saat lumer bisa menyatu 3 ) hasil agak manis, kurangi takaran gula jika tidak suka terlalu manis

Sweet chesee cookies

kurleb 500gram

Almond london cookies

Penggemar coklat wajib cobain ini buat ngisi toples lebaran dirumah 😍

Hasil 75 pieces

Lebaran Decorated Cookies Stick

Spesial untuk #posbargembira program Rakit Cookpad, sy mencoba konsisten dengan sesuatu yg dihias-hias🤭 Posting Lebaran Decorated Cookies Stick sambil merasa gembira dan bersyukur juga, karena sudah menjadi bagian dari program Rakit Cokpad "Jago bakulan dan Hampers Cantik". Banyak ilmu dan arahan berguna yang diberikan para mentor agar kita bisa berhasil sampai di tujuan. Tentunya akan sangat berguna sampai kapanpun kita menjalaninya. Dari mba @Phie Kitchen sy bisa menentukan berapa harga Lebaran Decorated Cookies Stick ini jika akan sy jual. Dari mba @Dian Natale sy menjadi bersemangat untuk mulai aktif bersosmed ria karena disana sy bisa melakukan sesuatu untuk memperkenalkan produk sy. Dan dari mba @Arum, sy bisa memberi nilai tambah pada kemasan produk dengan tambahan furoshiki yg cantik dan bisa disesuaikan dengan minat konsumen. Dan karena program Rakit sy bertemu teman-teman baru. Karena program rakit juga sy warga #cookpadcommunity_bogor yg "anak jaman old" mencoba berinstagram ria untuk pertama kali karena sebelumnya sy sama sekali tidak berminat🤭😂 Lebaran Decorated Cookies menggunakan resep dasar cookies milik Two Sisters - Sugar Cookies. Kali ini menggunakan ukuran cangkir minum standar karena timbangan sy sedang rusak. Cookiesnya ada 7 tapi sy hias dengan 1 tema bersambung untuk keseluruhannya. Terimakasih Cookpad dan semua yg terlibat di dalamnya.. Ilmu dan pengetahuan sudah tersampaikan, tinggal nungguin sy sukses aja ya..🤭 Eh, Aamiin...🤲🤭🤭

7 keping

2,5 jam

Oat Choco Cookies (No Mixer, No Oven)

Cooksnap resep Mba Laily yang menang #ArisanCooksnap #KomBes minggu ini. Sesimpel ini gaess bikin cookies untuk cemilan anak2 di rumah. Ga pakai mixer, ga pakai oven..ga pake ribet lah pokoknya..😍🥰 Daann..hasilnya..cookiesnya crunchy dan manisnya pas.. 😋 Makasih banyak Mba Lalily @kokibayi untuk resepnya.. 🙏😍 Yuukk dicoba ya Moms.. 😉🥰🤗 #CooksnapResep_Kokibayi #CookpadCommunity_Bekasi

Milo Cookies Chocochips

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #PosbarIDAMAN #PPKM #AnekaCookies #MiloCookiesChocochips #MiloCookies #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Kopijos #Kopijos_PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Mba Ella @ella_elloet Minggu ini acara Pokcoy di menangkan oleh mba Ella. Kali ini aku cooksnap cookiesnya kok kelihatannya uenaaak dan renyah bgtu menggoda sekali. Lumayan pas stok camilan krucil pada habis jadi ya perlu stok agar pada anteng dan gak tengkar aja 🤭🤭. Dan para krucilku ikutan bantuin bulet2in dan nopping juga pokoknya makin seruuu dan pas di oven wanginya kluar smape ke kamar krucil dan pada lari ke dapur dan nanya cookiesnya sudah matang ? Pas matang langsung di serbu krucilku dan tinggal beberapa keping aja akhirnya foto cantiknya seadanya 🤭🤭🤭. Thanks mba Ella krucilku doyan renyah pisan euy😋😋😋

Putri Salju Mete Cookies

Bismillah.. Tak terasa Lebaran dalam hitungan jam lagi yaa.. Pasti udah pada sibuk rapi2 dan menyusun kue kering di rumah 🤗🤗 Salah satu varian pengisi toples nih, walo vintage tapi Putri Salju tetap selalu dicari 😍😍 Dan ini enakk banget lhohh, ngeprul walo tanpa Telur (eggless).. Kacang Mete aku ganti kacang tanah sangrai plus sedikit parutan keju edam, rasanya jadi tambah special 😋😋 Mohon maaf lahir dan batin buat teman2 Cookpad semua.. Semoga kita dipertemukan lagi dengan Ramadhan di tahun depan, aamiin 😘🙏🙏 Source : Veronica Dhani #PejuangGoldenApron3 Week 50

Cookie Oatmeal Sehat

Alternatif cemilan sehat anak

2 porsi

1 jam

Cookies Chocochips

Hasil recook dari YouTube channelnya atha naufal,bahan dan cara membuatnya mudah dan rasa kuenya juga enak. Bisa jadi salah satu ide tuk isian toples dirumah pas hari raya Idul Fitri kali ini,😍 #AkuManis #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta

Resep Kue Lezat

Aneka resep kue enak