Brownies Mini (versi cookies)

Name: Brownies Mini (versi cookies)
Yield: 1 toples, sekitar 15 keping
Ingredients: 100 gram dark cooking chocolate; 60 gram tepung terigu protein sedang; 70 gram gula halus; 1 butir telur utuh; 40 gram butter; 15 gram cokelat bubuk; Sejumput garam; 1/8 set baking powder; bisa ditambahkan chocochip buat hissna

Dipos pada January 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Mini (versi cookies) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Mini (versi cookies) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Mini (versi cookies), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Mini (versi cookies) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brownies Mini (versi cookies) adalah 1 toples, sekitar 15 keping. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brownies Mini (versi cookies) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Mini (versi cookies) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Mini (versi cookies) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Brownies Mini (versi takaran gula dikurangi) adalah camilan kesukaan anak-anak. Mencoba ukuran gula saya kurangin recook resep Mbak @Zarraputri RB Boga IP Asia yang memodif resep asli dari Cookingwithhel. Menurut sama tekstur masih sama, renyah memang shinny ga begitu kelihatan, masih manis tapi ga manis-manis banget. Shinny ga begitu kelihatan, bisa disebabkan beberapa faktor seperti suhu oven yang kurang panas di awal, takaran gula juga mempengaruhi dan yang pasti saya mesti nyoba try and error lagi juka ingin dapat hasil yang lebih baik. 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookiesFebie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Mini (versi cookies):

100 gram dark cooking chocolate
60 gram tepung terigu protein sedang
70 gram gula halus
1 butir telur utuh
40 gram butter
15 gram cokelat bubuk
Sejumput garam
1/8 set baking powder
bisa ditambahkan chocochip buat hissna

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Mini (versi cookies)

Lelehkan cokelat dan butter, saya pakai microwave kemudian aduk rata dan sisihkan agar dingin. Ayak tepung terigu cokelat, baking powder dan garam, sisihkan.

Kocok telur dan gula sampai gula bener-bener larut. Tips gula: harus bener-benar larut agar hasilnya bisa shinny dan renyah.

Kemudian masukkan cokelat dan butter yang sudah di lelehkan dan sudah di dinginkan tadi. Selanjutnya masukkan campuran campuran tepung, cokbuk dan baking powder tadi. Aduk rata dengan spatula.

Masukkan adonan ke piping bag biar hasilnya bisa rapi, kemudian semprotkan ke dalam loyang yang sudah di alasi baking paper, untuk diameter sesuai selera ya mau yang kecil-kecil atau besar-besar. Jangan deket-deket biar ga saling berdempeten karena akan meleleh. Tapi saya tidak pakai piping bag hanya pakai sendok jadi hasilnya kurang rapi. Setelah selesai dituang di loyang segera oven ya, jangan nunggu ngantri. Adonan sisa biarkan di piping bag dulu sampai menuungu oven siap pakai lagi.

Oven dengan shut 150 deci dengan api atas bawah selama 10 menit, atau sesuai dengan panas oven masing-masing. Jangan lupa oven mudah dipanaskan terlebih dahulu. Ketika keluar dari oven cookies ini masih agak lembut tetapi setelah dingin mengeras sendiri sehingga hasılaya menjadi renyah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cookies Coklat Teflon Toping Keju Simpel

Makasih banyak @Erina_29 buat resep cookiesnya.Ini sih enak banget.Udah jadi ga pake lama langsung abis.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #SerbaTeflon

Cookies Oat Mede

Bismillaah.. Bebikin cemilan yg gampil gampil saja. Ngabisin sisa Oat, kali ini dikombinasikan mede bubuk.. Renyah.. Enak pokoknya.. #635 #160222

Crinckle Cookies

Bismillah.... Resep ini udah lama mojok di kukmark,dulu.. langsung jatuh cinta sama kukis nya karena bentuk nya yang retak2 tapi dulu ga bisa langsung eksekusi karena ga punya oven... Entah karena terlalu lama mojok,akhirnya dia terlupakan meski aku dah punya oven. Pas banget beres clover bulan ini tema nya crinckle cookies,seneng banget rasa nya karena bisa mengobati rasa pinisirin ku sm kukis ini,tapi ternyata aku malah jadi tim mepet karena bbrp minggu ga bs kedapur,tapi gpp yang penting aku lulus💃💃💃💃 Tips dan trik nya... 🌟 Ketika membulatkan adonan harus bnr2 set yaitu tidak lengket ketika di pulung.karena kalau adonan masih basah ketika di gulingkan ke gula,gula akan cepat meresap ke kukis dan ketika di oven malah jadi ambyar,gula pun ga akan nampak. 🌟 Ketika sudah di gulingkan ke gula,adonan harus langsung di oven.dan proses nya harus cepat supaya adonan tidak meleleh 🌟 Ketika di rasa adonan sudah mulai basah tapi belum selesai di pulung semua,(adonan antri ) segera masukkan adonan yang belum di pulung ke dalam kulkas spy tetap set. Source : @nauzaery_setyo #Beres_CrinkleCookies #BeresCloverDes2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Cookies emping melinjo

saya ga terlalu suka sama emping karena rasanya pait 😅 tp kalo d bkin cookies gini sya suka, soalnya ga kerasa paitnya tapi wangi empingnya tetep ada.. dapet resep ini dr tante, dulu suka liat aja gitu proses bikinnya.. skrg bisa bikin sendiri deh, jd menu usaha bakulanku juga drumah 😁 Alhamdulillah banyak yg sukaa... cobain yuk

Goodtime Cookies Crunchy

Levain NYC Chocolate Cookies

Levain adalah salah satu bakery terkenal di New York City. One of their favourite product is cookies. Jadi ini kaya soft cookies yg kekinian, sebenernya ya sumbernya dari Levian ini 🍪🍪 sapa sangka ternyata mudah sekali untuk membuatnya

Gingerbread Cookies

Ini resepnya teh @trixie_gayatri yang sudah lama di cookmark tapi baru sempet dibuat. Resep akhir tahunku 💃🏼 https://cookpad.com/id/resep/11251420?invite_token=FarK86 #CookpadCommunity_Depok

Cookies 3 macam (castangels, nastar, kukis hias cokelat)

Lagi musim cookies lebaran 1 adonan jadi 6, ini kita bikin yg jadi 3 aja jadi porsinya ngga minimalis, nastar kastangels kesukaan mommy, kukis hias coklat kesukaan anak2

6 toples

2.5 jam

Choco cookies

Cookies kesukaan anak2

Choco Chip Cookies Subway

Corn Flakes Cookies

Dapat resep dari kakak ipar tercintah.. langsung dieksekusi untuk lebaran besok..

Butter cookies 3 rasa

musim hujan sangat mendukung kita untuk ngemil 😂 yuk bikin cookies yang gak usah pake ribet dan langsung bisa bikin beberapa rasa kesukaan kamu. kali ini aku bikin rasa kesukaan sejuta umat 🤣 yaitu coklat, matcha dan original.

Brookies (Brownies Cookies)

#PejuangGoldenBatikApron Happy Valentine !! 🥰🥰 Kalo valentine harus banget yg namanya ada chocolate🍫 Ya udin kita buat aja brookies.. Ini endooll banget dan manisnya pas gak buat enek😍 Silahkan dicoba yaa😘

Oatmeal Cookies

Oatmeal Cookies ini aku buat untuk Natalan di rumah. Jadi khusus aku buat untuk anakku. Resepnya pakai resep mba Lingga @frielinggasit Rasanya enak banget, dan lebih sehat tentunya ya karena pakai campuran oatmeal. Bikin nagih deh pokoknya buat ini, aku buat 2 kali resep, tapi aku tulisnya tetap 1 kali resep ya. #oatmealcookies #CookpadCoomunit_Depok

1 jam

Hampers Cookies (Tepung 1kg jadi Aneka Macam)

Source Yt Dhasilfa Raditya 1 kg bisa jadi banyak banget btw foto saya pakai toples uk 250gr yaa #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #KampungRamadhan #pejuanggoldenapron3

Thumbprint Cookies milky

2 toples 500 gr

1 jam 30 menit

Dahlia butter cookies

Oatmeal cookies

Resep turunan dari chef Aam di Fibercreme Academy 4. Rasanya creamy2 gimana gitu. Enak deh pokoknya 😋

Cookies Lukis

Icing Sugar Cookies Lukis Hasil belajar online dengan bu @siswatyelfinbachtiar https://cookpad.com/id/resep/1768121?invite_token=B523CX Cookies praktis Hanya diaduk pakai tangan Anti gagal Tapi saya buat icing sugar untuk melukisnya hanya setengah resep dari resep yang saya tulis dibawah ini, karena cookiesnya sudah tinggal sedikit, ga berasa dimakanin trs🤭 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #CookMemberGenkPeDa2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

15 menit

Coffee bean cookies moccachino

#TIKETGoldenBatikApron Hollllaaaa long time no seee cookpaders 😆. Mau coba ikut tantangan kali ini maju mundur cangtipp, soalnya sekarang jarang banget masak hehehe. Ikut dulu aja ya kalau gak kuat sampai setahun ya ndak kupaksa 😆.

Resep Kue Lezat

Aneka resep kue enak