Brownies Cookies

Dipos pada January 8, 2022

Brownies Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brownies Cookies adalah 1 toples sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Cookies memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yg gak doyan brownies😋? Kita sekeluarga sih brownies lovers, jd kalau ada resep brownies yg viral, pasti lgs eksekusi😁. Yg jadi challenge saat bikin brownies biasanya shiny crustnya keluar atau enggak. 🤭. Buat saya sih gak masalah keluar shiny crust atau enggak, nanti jg ketutupan topping 😂. Skrg kita bikin brownies versi cookies yaa. Resep dari ig Mba Murniasri Sarifudin, ini hasilnya cuma jadi dikit. Kalau mau banyakan, dikali 2 aja resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Cookies:

  1. 100 gr dark cooking chocolate, potong kecil2 biar mudah larut
  2. 50 gr unsalted butter (boleh ganti margarin)
  3. 65 gr gula pasir
  4. 1 butir telur
  5. 65 gr terigu pro sedang
  6. 1 sdm coklat bubuk (me: van houten)
  7. 1/4 sdt baking powder
  8. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Cookies

1
Lelehkan dcc & butter dengan cara ditim. Biarkan sampai dingin/suhu ruang.
Brownies Cookies - Step 1
Brownies Cookies - Step 1
2
Kocok gula pasir dan telur sampai larut dgn whisk. Gula harus sampai larut agar terbentuk lapisan tipis di permukaan cookies.
Brownies Cookies - Step 2
3
Masukkan lelehan coklat n butter ke kocokan telur, aduk sampai rata.
Brownies Cookies - Step 3
Brownies Cookies - Step 3
4
Masukkan sambil diayak : terigu, coklat bubuk, baking powder, garam. Aduk rata. Adonan sangat kental.
Brownies Cookies - Step 4
Brownies Cookies - Step 4
5
Panaskan oven 180 der C api atas bawah. Alasi loyang dengan baking paper. Kalau mau rapi & ukurannya sama, bikin pola dulu di baking paper. (Me: bikin buletan pakai botol bon cabe😃)
Brownies Cookies - Step 5
6
Masukkan adonan ke piping bag. Semprotkan adonan ke loyang dgn pola melingkar (bebas sih polanya😀), yg penting di dlm lingkaran. Beri jarak per buletan krn nanti sedikit melebar. Beri topping sesuai selera.
Brownies Cookies - Step 6
Brownies Cookies - Step 6
7
Oven sdh harus dipanaskan sekitar 15 menit. Panggang selama 10 menit di suhu 185 derajat, api atas bawah. Kemudian turunkan suhu menjadi 170 der, panggang lagi selama 5 menit. Shiny crustnya muncul n cookiesnya crunchy (tidak soft). Sesuaikan oven masing2. Note: Pertama panggang di suhu tinggi utk kluarin shiny crust. Setelah itu turunkan suhu agar cookiesnya matang. Setelah matang, keluarkan dari oven, dinginkan di cooling rack.
8
Setelah dingin, simpan di toples/tupperware yg tutupnya rapat.
Brownies Cookies - Step 8
Brownies Cookies - Step 8
9
Ini nyoklat banget deh. Manisnya jg pas.
Brownies Cookies - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Strawberry Thumbprint Cookies Oven Tangkring

Strawberry Thumbprint Cookies Oven Tangkring

Ini enak. Pas buat lebaran. https://cookpad.com/id/resep/12867826-strawberry-cheese-thumbprint-cookies?invite_token=PMPFuK22jCepnMTsLuT7hFq2&shared_at=1620171983 #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

(53). Palm Cheese Cookies

(53). Palm Cheese Cookies

Cookies ini salah satu kue kering yang qt buat utk ngisi toples lebaran 1 Syawal 1442 H tahun ini...recomended banget Bunda. #pejuanggoldenapron3

8-9 toples
Sukade Oat Cookies

Sukade Oat Cookies

Sebagai bentuk apresiasi kami kepada tim lokal.Kami pilih cooksnap oat cookies ala mbak @rennym,pas deh ada #PekanPosbar.Sekalian aja diikutkan #SerbaSerbiOlahanOat Diresep asli memakai 100 gr oat,cuma krn kehabisan stok sisa 50 gr aja, y udah deh manfaatin yang ada aja.Alhamdulillah tetap enak. #CooksnapTimLokalKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #BubuhanKaltim_Renny #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim

Peanut Cookies

Peanut Cookies

Cookies wajib saat lebaran... Ini another favorite cookies ... Kuy.. langsung eksekusi 😉 #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #PeanutCookies #AnekaCookies #AnekaKueKering #SuguhanLebaran #KoleksiCookies

Cookie Spread (Selai Spekulos)

Cookie Spread (Selai Spekulos)

Pertama kali makan biskuit dan selainya lotvs langsung jatuh cinta, tapi apa daya harganya mahal banget. Dan kebetulan setahun yang lalu nemu biskuit lokal, namanya Tr0y yg rasanya mirip dan coba-coba dijadiin spread dan pas jadi rasanya enak. Karena ini coba coba jadi saya bikin sedikit dulu. Yang mau bikin agak banyak bisa dikalikan aja ya takarannya. Oh ya resep ini bisa dipakai untuk biskuit lain juga ya. Jangan lupa saat masukkin mentega dan susu/airnya secara bertahap, biar konsistensinya sesuai dgn yg kita mau. Kalau simpan dikulkas bisa bertahan sampai ±7 hari (tergantung cara menyimpan dan bahan yg digunakan juga yaa.) Silahkan dicoba. #selaispekulous #selaikue #selaicookie #selaibiskuit #selailotus #lotusspread #spekulousspread

Keto Soft Choco-cashew Chip Cookies Sugar & Gluten Free #ketopad

Keto Soft Choco-cashew Chip Cookies Sugar & Gluten Free #ketopad

Resep ini dimodifikasi dari resep chocolate chip cookies dari JoeDuff. Cookies ini memiliki rasa buttery dan tekstur yang lembut serta chewy, yang dihasilkan dari ketebalan cookies yang dibentuk dari cetakan. Dapat juga dibuat tanpa cetakan tetapi sulit karena bentuk dapat tersebar saat dipanggang. Cokelat yang digunakan juga lumer yang membuat cookies ini membuat ketagihan. Tentunya sehat karena tanpa gula dan tepungnya dari kacang mede dan almond. Mari dicoba 😊👍 #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #KetopadIndonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia #LowKarbo #LowSugar

8 orang
2 jam
Cookies Coklat Almond

Cookies Coklat Almond

Ini juga mantul kue nyaa 🤤 #week50 #PejuangGoldenApron3 Sumber : resep mba marissa savista

Cookies

Cookies

Semalem kakak udah request,ma kakak mau cookies nnti kakak sekolah ditinggal aja mama pulang tolong buatin cookies ya. Halhasil habis anter anak sekolah langsung buat deh. Alhamdullilah pas udah jadi anak happy banget dan suka banget. Sampe bilang wow kakak happy,alhamdullilah makasih mama udah buat cookies sambil pluk dan cium. Masyallah buat anak bahagia itu simple

Chui kao so cookies

Chui kao so cookies

Kukis ini sempet naik daun dan jadi best seller para bakuler kue kering...rasanya gurih, krenyes-krenyes, nutty, padahal tanpa kacang, enak! Daripada beli lumayan mihil, mending bikin sendiri aja kuy...bahannya simpel, bikinnya juga gampil. Masuk recipes you must try-lah ini 😁

Oatmeal Cookies (Untuk diet)

Oatmeal Cookies (Untuk diet)

Hi Semuanya kali ini aku mau share resep cookies yang terbuat dari oatmeal, jadi aku memang lagi program diet Dan kadang pengen ngemil cemilan yang manis tapi takut gendut, nah jadinya aku sekarang rajin buat cookies ini Untuk cemilan aku setiap harinya, total kalori per kepingnya adalah 105 kalori tapi kalorinya baik ya Karena terbuat dari bahan pilihan yang friendly untuk para pelaku diet, Silakan Mencoba semoga suka ya

1 - 2 orang
35 menit
Choco almond soft cookies

Choco almond soft cookies

Bikin kukis buat cemilan bocahs sfh...model kukis cokelat gini sih gak bakal tahan lama 😁

Butter Cookies

Butter Cookies

Resep: IG Fatmah Bahalwan Langsung pgn nyoba setelah liat live-nya Bu Fat, pas jg kan lg ada #PekanPosbarManisGurih Paling suka deh bikin cookies, gampang dan cepat buatnya. Apalagi bln puasa ini lg males bikin yg susah2, menghemat energi utk mengurus dua bocah. Ini yg saya tulis dan saya buat setengah resep dari aslinya. Hasilnya cukuplah utk konsumsi pribadi. Hasilnya sebenarnya lbh bgs kalau dicetak pakai spuit, lg2 saya malas, jd cm dibulat2kan saja biar cepat. #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang

Oat Choco Cookies (simple, no mixer, no oven)

Oat Choco Cookies (simple, no mixer, no oven)

Oat choco cookies ini buatnya mudah dan cepat. Kalau mendadak ada tamu atau rasa gatal ingin ngemil datang, cocok nih. Buatnya hanya 15 menit saja. Tanpa peralatan tanpa banyak cuci piring 😃. Resep asli menggunakan takaran sendok makan. Saya selipkan takaran gram nya karena kadang kalau ukur dengan sendok saya kurang akurat. Kadang munjung kadang rata🙈 terimakasih mba laily resepnya. semoga sehat selalu mba laily. Source: @kokibayi #SerbaSerbiOlahanOat #CooksnapResep_KokiBayi #CookpadCommunity_Bekasi

1toples
15 menit
Red Velvet Cookies (Tanpa Telur)

Red Velvet Cookies (Tanpa Telur)

Tim si Manis Angkat ✋...Minggu ini ikutan #PekanPosbarManisGurih...berhubung sebentar lagi mau lebaran jadi hati senang jadi pingin nya makan yang manis manis...cuussss Source : @1001kueenak #pejuanggoldenapron3 #redvelvetcookies #timsimanis #masakayik #cookpadindonesia

Oat Choco Cookies

Oat Choco Cookies

Source : @kokibayi Cookies yg simple dan enak jg untuk cemilan. Mohon maaf foto yg sudah mateng nya ga ada, soalnya langsung diserbu...🤭 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #CooksnapResep_KokiBayi #Cemilan #Cookies

228. Cookies Ampas Kelapa

228. Cookies Ampas Kelapa

Kamis 25 Nopember 2021 Bismillah.. #MasakSetiapBagian sudah berlalu, resep saya baru tayang. Padahal bikin bubuk ampas kelapanya sudah beberapa waktu yang lalu . Semoga bisa bermanfaat bagi yang membutuhkan. Alhamdulillah cookiesnya enak. Dalam 2 hari sudah ludes dimakan berdua sama pak suami Jangan buang lagi ampas kelapanya. Karena enak banget kalau sudah jadi cookies. Apa lagi jika susu bubuknya ditambah ( pake 2 sachet ) . Saya pake cuma 1 sachet karena kehabisan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

850 gr
30 menit
Kukis Emping (No Mixer dan Anti Ribet)

Kukis Emping (No Mixer dan Anti Ribet)

Source: Youtube Channel DapurSiCongok https://youtu.be/DgkgD1B7Fz0 Ini kukis yang mudah banget dibuat dan enaakk. Cocok banget buat yang lagi ada sisa emping lebaran nih. Hehehe. Emping yang digunakan emping plain ya, bukan emping yang sudah digaramin. Ini kayaknya bakal jadi list kukis untuk lebaran tahun depan nih. Sensasi rasa di dalamnya adalah manis dan sedikit asin. Untuk lebih lengkap bisa lihat youtube sumber aslinya ya... #PejuangGoldenApron3

2 toples @350ml
Kukis Telur Asin

Kukis Telur Asin

Penggemar telur asin mana suaranyaaaa?? Iseng2 bikin kukis dari telur asin 😎 Oya soal bentuk bebas yaaa kl mau dioles eggwash juga bisa atau kasi toping wijen cuman krn aku bentuknya kancing nanti jadi gak keliatan bentuk kancingnya kl dikasi macem2 👍

4 orang
1 jam 15 menit