Anda sedang mencari inspirasi resep Sourdough Raspberry Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sourdough Raspberry Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sourdough Raspberry Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sourdough Raspberry Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sourdough Raspberry Cookies adalah 10-12 cookies. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sourdough Raspberry Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sourdough Raspberry Cookies memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cookies ini dibuat dari starter yang difeeding sebentar aja, bukan dari discard. Hasilnya, cookies keliatan memiliki rongga khas sourdough. Resep ini saya adopsi dari web www.allrecipes.com dengan modifikasi. Disarankan pakai vanilla extract, krn ga ada saya skip. Saya tambah buah raspberry yang asam, rasanya jadi pas. Enak banget! 😋 adonan cookies yang biasanya agak rich ditambah yang asem2 jadi seimbang rasanya, ga enek sama sekali. Pas dipanggang harumnya sampe ke kamar2 🤣 bisa dicoba yuk resep simpel ini buat yang mau ngolah sourdough 😄 Sumber: www.allrecipes.com #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sourdough Raspberry Cookies:
- 45 gram starter aktif
- 100 gram tepung terigu serbaguna
- 50 gram gula pasir
- 30 gram margarin
- 1 butir telur suhu ruang
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- Sedikit soda kue
- 10-12 buah rasperry (atau sesuai selera)