Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate chip cookies with sourdough discard yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate chip cookies with sourdough discard yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate chip cookies with sourdough discard, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate chip cookies with sourdough discard enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chocolate chip cookies with sourdough discard adalah 24 cookies. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate chip cookies with sourdough discard sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate chip cookies with sourdough discard memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sedang mengikuti sourdough class mba Mita, sehingga saya mempunyai banyak sourdough discard di kulkas Kata mba Mita, baiknya discard dipakai sebelum 1 minggu agar tidak terlalu asam, maka saya cari-cari resep yang menggunakan sourdough discard dan saya menemukan resep ini di pininterest Recipe by: Amanda Rettke

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate chip cookies with sourdough discard:

1. 14 sdm unsalted butter (1 stick + 3/4 stick), biarkan pada suhu ruang sampai tidak keras
2. 1/2 cup gula pasir
3. 1/2 cup brown sugar
4. 1 telur besar, suhu ruang
5. 1 cup sourdough discard (tidak perlu diberi makan)
6. 1 sdm vanilla extract
7. 2 cup tepung serba guna
8. 1 sdt garam
9. 1 sdt baking soda
10. 2 cup choco chip

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate chip cookies with sourdough discard

1

Di mixing bowl besar, aduk butter yang sudah lembut dengan gula pasir dan sugar brown dengan menggunakan spatula sampai merata

2

Masukkan telur ke dalam campuran. Aduk lagi hingga merata

3

Masukkan sourdough discard dan vanilla extract

4

Tambahkan tepung, garam dan baking soda. Hati-hati agar tidak overmix

5

Terakhir masukkan choco chips dan aduk rata. Masukkan adonan ke dalam kulkas minimal 15 menit atau boleh semalaman

6

Ketika sudah siap untuk memanggang, keluarkan adonan cookies dari kulkas hingga berada pada suhu ruang. Bulat-bulatkan adonan pada loyang, jangan lupa beri jarak karena akan melebar pada saat dipanggang

7

Panaskan oven pada suhu 175 derajat, api atas bawah. Lalu panggang cookies selama 14 menit. Apabila ingin mendapatkan hasil cookies yang chewy, bisa dipanggang 12 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing)