Chocolate Crinkle Cookies

Dipos pada January 7, 2022

Chocolate Crinkle Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Crinkle Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Crinkle Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Crinkle Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Crinkle Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chocolate Crinkle Cookies adalah 830 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Crinkle Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Crinkle Cookies memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Sobat Cookpad 😘 Bulan ini tema BERES Clover membuat Crinkle Cookies. Crinkle Cookies ini khasnya adalah dibagian "retak"nya. Selain di bentuknya yang "retak", tekstur kukisnya pun berbeda dengan kukis lainnya, dimana kukis ini renyah diluar namun chewy didalam. Mirip makan fudgy brownies namun ini versi kukisnya. Seperti itu kira-kiraπŸ˜†. Jika tidak suka terlalu manis, boleh kurangkan gula yang tertera dibawah, namun jangan terlalu banyak. Harap diingat bahwa penggunaan cokelat bubuk cukup banyak diadonannya ya. Karena keluarga disini suka sekali dengan cemilan manis, jadi resep ini sudah pas tuk takaran gulanya. Yuk dicoba buat Crinkle Cookiesnya. Selamat mencoba dan happy baking!😘 Source: Home Cooking Adventure #Beres_CrinkleCookies #BeresCloverDes2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang *NOTE: - Gula halus tidak bisa diganti dengan Gula Tepung ya (ini berbeda, biasanya ada judul di kemasan). - Gula halus tuk adonan kukis boleh dikurangkan jika dirasa terlalu banyak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Crinkle Cookies:

  1. Bahan A
  2. 113 gr mentega tawar, suhu ruang
  3. 200 gr gula pasir halus (boleh dikurangkan)
  4. 1 sdt pasta vanilla
  5. 1/2 sdt garam
  6. 2 butir (100 gr) telur, kocok lepas
  7. Bahan B (ayak)
  8. 180 gr tepung terigu protein sedang
  9. 60 gr cokelat bubuk
  10. 1 1/2 sdt baking powder
  11. Bahan C
  12. 120 gr Dark Cooking Chocolate, cincang
  13. Bahan D
  14. 60 gr gula halus (mis, Claris) *baca note

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Crinkle Cookies

1
Kocok bahan A KECUALI telur. Kocok sampai semua bahan tercampur rata dan mentega sedikit ringan. Disini aku pakai gula pasir biasa dan bukan gula pasir yang diblender. Masukkan telur kedalam adonan sedikit-sedikit sambil di mikser dgn kecepatan sedang. Kocok sampai tercampur rata. Masukkan bahan B kedalam adonan sebanyak 2-3x tahapan. Aduk balik menggunakan spatula karet.
Chocolate Crinkle Cookies - Step 1
Chocolate Crinkle Cookies - Step 1
Chocolate Crinkle Cookies - Step 1
2
Terakhir masukkan potongan dark cooking chocolate, aduk rata. Tutup adonan dengan plastic wrap. Masukkan kedalam kulkas minimal 1 jam. Jika selama 1 jam adonan masih lembek, diamkan lagi didalam kulkas sampai adonan dingin dan tidak lembek/tidak lengket ditangan (kemungkinan bisa 2-3 jam). PENTING: jika adonan masih lembek, maka tidak akan terlihat retakan pada saat dipanggang.
Chocolate Crinkle Cookies - Step 2
Chocolate Crinkle Cookies - Step 2
3
Begitu adonan telah dingin, timbang adonan kurleb 20-25gr. Disini aku timbang 25gr. Bulatkan. Gulingkan kedalam gula halus. Lalu tata kedalam loyang. Jika suhu ruangan panas dan adonan lembek maka begitu adonan dibentuk, simpan kedlm kulkas sampai set. Lalu gulingkan ke gula halus.
Chocolate Crinkle Cookies - Step 3
Chocolate Crinkle Cookies - Step 3
Chocolate Crinkle Cookies - Step 3
4
Panggang adonan kedalam oven di suhu 180C yg telah dipanaskan 20mnt sebelumnya selama 12-15 mntan. Angkat. Diamkan beberapa menit diatas loyang lalu dinginkan. Adonan kukis dibagian tengah memang lembut dan chewy ya, bukan berarti tidak matang. Ini nikmat sekali dimakan bersama kopi atau teh. YUM!. Bisa dilihat pada foto dibawah, ada sebagian yang tdk terlihat gulanya, itu karena ada sebagian adonan yang masih lembek krn aku hanya diamkan di kulkas 45mnt saja πŸ˜†
Chocolate Crinkle Cookies - Step 4
Chocolate Crinkle Cookies - Step 4
Chocolate Crinkle Cookies - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

ChocoNut Cookies

ChocoNut Cookies

KukisΒ yang satu ini memang menjadi favorit semua lapisan usia.choconut cookiesΒ adalah kukis yang mengunggulkan cita rasa kacang tanah denganΒ cooking chocolate sebagai hiasan di atas kue. Ini adalah pertama kalinya saya bikin Choconut Cookies,hasil belajar bareng Bu Cory Rahmania via kelas online.alhamdulillah bisa buat nambah isi toples lebaran tahun iniπŸ₯° Terima kasih Bu Cory sudah berbagi ilmu yang sangat bermanfaat πŸ™πŸ™ Resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/9144647-choco-peanut-thumbprint-cookies-step-by-step?invite_token=9aMtxYfbf6hcaps3NeUxPpGg&shared_at=1617153136 #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu #PekanPosbarManisGurih

Cookie Dough Shake

Cookie Dough Shake

Selamat pagi Bu.. Kamis manisss Yuk Fill-upSmoothie bareng saya. Ini Bu saya resepkan smoothie kesukaan saya, Cookie Dough Shake. Cookie nya boleh pakai healthycookies apa saja kok Bu, seperti Fitbar, Soyjoy, any cookies. Smoothie ini enak deh Bu jadi cemilan sehabis makan siang. Pisangnya sangat bagus sekali untuk memperkuat imun dan menyehatkan kulit. Jangan lupa tambahan hitungan ganjil kurmanya ya. Yuk kenyang barengπŸͺ.. #Fill-upSmoothiewithMaesa

Coco crunch cookies

Coco crunch cookies

Bahan sedikit, caranya sederhana.. Kalau bikin sendiri bisa dapat lebih banyak dibanding kita beli. . . Jadi waktu hari raya kita bisa makan sepuasnya πŸ˜€πŸ˜‰

Cookies Teflon

Cookies Teflon

Assalamualaikum Bunda πŸ˜‡ Di Bulan Ramadhan kemarin Aku iseng2 bikin Cookies pake Teflon nih Bun, cuma baru sempet Aku share sekarang, hampura 😁 Cookies Teflon bisa jadi solusi buat Bunda2 dirumah yang pengen bikin Cookies Homemade tapi belum punya Oven ya, dan yang pasti bahan dan cara pembuatannya simple kok Bun πŸ‘Œ Silahkan dicoba Bunda πŸ€— #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga

Oregano Cookies (Salty, Less Sugar)

Oregano Cookies (Salty, Less Sugar)

17.07.21 Bismillah, Easy, simple, a little sweet and more savory. Seperti mengunyah roti dalam bentuk cookies. Ketagihaaan πŸ‘ By Ribka Arini's Recipe. #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarIDAMAN

1 toples
30 menit
Kukis Hias : WEDDING

Kukis Hias : WEDDING

Waktu kuliah dulu, saya paling rajin berburu cookie cutter.. Ke mana2. Biasanya langsung datang ke toko. Sekarang cookie cutter lucu2 makin banyak tersedia di marketplace ya.. Mau cari bentuk apa aja ada 😍😍😍 Seneng sih bikin kukis hias.. Walau sekarang lagi ga banyak waktu utk ndekor2 cantik.. Tapi sekali waktu, mayan jg utk refreshing. Ceritanyaaaaaa ini dulu pengen bikin kukis utk pertunangan saya th 2017, biasa lah apa2 pengennya dikerjakan sendiri.. Saya paling suka bikin bingkisan atau suvenir kecil lucu2.. Utk dibagikan ke orang terdekat. Realitanyaaa? Ga sempat sama sekaliii πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ karena harus jaga badan juga daripada kecapekan bubar pula semuanya.. Jadi akhirnya ya baru ini kesampaian, si cookie cutter bentuk cincin dipakai bersama kawan2nya.. Sekalian aja saya buat tema wedding. Ternyata ga semudah itu.. Susah kalo pengen bener2 rapi, tapi dalam waktu singkat. Butuh latihan lebih πŸ’ͺπŸ’ͺ tp asal ada kemauan pasti ada jalan ya kan.. Huehehe selamat mencoba ya teman2!!! #CookpadCommunity_Semarang

Chocolate Crinkle Cookies

Chocolate Crinkle Cookies

Kenapa bikin kukis ini? Karena rasanya nyoklat dan tampilannya lucu, retak-retak. Etapi, kukis aja ya yang retak...jangan hatinya πŸ’”πŸ˜

Red Velvet Cookies

Red Velvet Cookies

Mantul ini kuenyaa, enak banget 🀀 #week49 #PejuangGoldenApron3 Sumber : ig cemilanarisan

Oat Choco Cookies

Oat Choco Cookies

Ayo ayo yang butuh cemilan praktis buat si kecil... πŸ˜‹ Enak bgt bikinnya jg mudah skali neh. Kombes mggu ini kembali dgn tema Cooksnap resepnya mbak Laily (Koki Bayi). Makasih mba Laily @kokibayi ..resepmu simple bgt tapi yummyyyy... Sehat trs ya mbak Laily.. 😍 Sebenarnya di resep sumber panggangnya pakai teflon... Untuk yang mau pakai teflon silahkan klik link berikut ya: https://cookpad.com/id/resep/14471999-oat-choco-cookies-no-mixer-no-oven?ref=you_tab_saved #CooksnapResep_KokiBayi #CokpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia

Peanut Butter Cookies (Kue Kacang) Lumer..πŸ₯œ

Peanut Butter Cookies (Kue Kacang) Lumer..πŸ₯œ

Mohon maaf kalau akhir-akhir ini postingannya serba kue kering..soalnya memang sebulan full selama Ramadhan kemaren nggak berenti bebikinan kue kering..ini ada resep yang masih kesimpen foto2nya dan belum sempet share..semoga nggak bosen ya...πŸ™πŸ˜˜Kue ini juga cocok untuk cemilan sehari-hari kok nggak harus nunggu moment lebaran..buat temen ngeteh or ngopiπŸ˜‰β˜• Source: renimbottt (modifikasi bahan olesan)

500 gr
40 menit
51. Palm sugar peanut cookies

51. Palm sugar peanut cookies

Resep ini sangat menginspirasi sebagai varian kuker lebaran kali ini. Wangi semriwing saat dipanggang pun, membuatnya simple gk perlu mixer atau cetakan khusus. Source: Bundarana_ #PejuangGoldenApron3

2 toples
Oatmeal Kismis Cookies

Oatmeal Kismis Cookies

Kami sekeluarga mengucapkan : "Selamat Hari Raya Idul Fitri, 1 Syawal 1442 H" Mohon maaf lahir batin atas segala kekhilafan dan kesalahan kami... πŸ™ Teringat kembali kisah 2 tahun yang lalu saat kami silahturahmi ke rumah salah seorang dari teman kerja suami. Di rumah beliau, oatmeal kismis cookies ini tersedia ini diatas meja. Anak saya yang bungsu (ade' iel) mengambil kue ini dari dalam toples, saat dia makan, ade' iel berbisik ke telinga saya, mah... kuenya enak, ade' boleh ambil 1 lagi kah 😁, ternyata anak saya doyan dengan cookies ini 😁 Source: Ci Frielingga Sit Terima kasih inspirasi resepnya Ci Lingga πŸ€—πŸ˜˜ #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #BahariRaya #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_50

Milk Cookies Drink

Milk Cookies Drink

Minuman yang low budget banget ya. Tapi rasanya enak dan seger. Selainya bisa diganti dengan selai coklat, dan untuk toppingnya bisa memakai chocochips cookies sisa sajian lebaranmu, oiya diganti dengan biskuit regal juga enak atau remahan brownies panggang. Silahkan kreasikan minumanmu sesuai stok bahan didapur,yang penting low budget ya. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PejuangGoldenApron3

1 gelas
5 menit
Skippy Cookies

Skippy Cookies

Ini resep andalan tiap tahun. Skippy cookies ini kesukaan saya dr kecil, kalo di rumah dulu toppingnya kacang tanah yg diiris memanjang. Kalo skr lebih praktis pake almond slice aja. Btw biasanya pake selai skippy, kendalanya karna import jd agak pricy. Tp beberapa bulan ini suka stok selai kacang lokal merk Schoko, rasanya sama2 anak paling bedanya dg skippy selai schoko ga terlalu manis dan teksturnya lbh cair sedikit. Resep yg saya tulis ini resep asli skippy cookies NCC. Jika menggunakan selai schoko perlu dikurangi minyaknya 50ml dan ditambah gulanya 40gr. Kali ini saya buat 4 resep karna utk dibagi-bagi. Bisa buat 1 resep aja dapat sekitar 2 toples sedang.

4 resep
3 jam
Almond finger cookies. Mudah, ngeprul, enak

Almond finger cookies. Mudah, ngeprul, enak

Saat pandemi gini emak dituntut kudu, hrs musti πŸ˜ƒkreatif & rajin bikin cemilan buat anak2 biar anak2 ga bosan dirmh trs. Jd kl bosan melanda & mrk turun dr warnetnya (bc: kamarπŸ˜†)sdh tersedia cemilan buat mrk. Resep ini sy ambil dr IG ms. Rina Dedik. Simpel moms tinggal campur semua bahan aduk2, jd deh. Yuk dicobaπŸ€—

45 menit
Double Chocolate Cookies

Double Chocolate Cookies

21-22 cookies
Chocolate Cookies πŸͺ

Chocolate Cookies πŸͺ

Akhir2 ini krn pandemi makin memburuk di daerahku jd aku minum macem2 vitamin tiap hari, akibatnya jd laper dan png mkn terus. Jd aku sll bikin stock makanan yg bisa disimpan dlm frezer, sewaktu2 png ngemil kan tinggal panggang aja, salah satunya cookies ini.. #dian_baking_experiment #cookies

30 menit