Brownie Crinkle Cookies

Dipos pada January 7, 2022

Brownie Crinkle Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownie Crinkle Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownie Crinkle Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownie Crinkle Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownie Crinkle Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brownie Crinkle Cookies adalah 15-20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownie Crinkle Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownie Crinkle Cookies memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jumat, 10.12.21 .. Bismillah,, Bulan Desember ini tema Bedah Resep (BeRes) Clover "Crinkle Cookies". Si manis cookies yg lucu karena efek retak-retak yg dihasilkan. Biasanya jika membuat cookies semisal nastar, kalau permukaan retak berarti cookies yg kita hasilkan kurang maksimal. Nah beda dgn Crinkle Cookies ini, cookies baru berhasil jika cookies yg kita panggang bisa retak di seluruh permukaan. Dan satu lagi tantangannya, bagaimana supaya gula halus tidak hilang saat dioven. Di akun CP sy ada resep Crinkle Cookies lain, yaitu "Red Velvet Crinkle Cookies" Sedikit tips dari saya: 1. Utk membuat cookies retak, pastikan baking powder yg digunakan masih aktif. Cara mengecek: masukkan baking powder ke dalam air panas, jika berbuih tanda masih aktif. 3. Pastikan suhu oven panas, karena cookies bisa retak jika suhunya panas, sy menggunakan suhu 180°C. 4. Simpan adonan minimal 2 jam atau lebih lama lebih bagus supaya adonan padat & mudah saat dibentuk. 5. Setelah adonan dibulatkan & dibalur dgn gula, sebaiknya langsung dioven supaya gula tidak menyerap ke adonan. Atau bulatkan terlebih dahulu, dinginkan kembali dlm kulkas, baru kmdn balur dgn gula dan oven. 6. Tidak masalah mau menggunakan gula halus atau icing sugar, menurut saya bisa dipakai, asal gula dlm kondisi bagus. Source: Chalistaa Kitchen #Beres_CrinkleCookies #BeresCloverDes2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Kuker

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownie Crinkle Cookies:

  1. 75 gr tepung terigu protein sedang
  2. 25 gr coklat bubuk kualitas bagus
  3. 1/2 sdt baking powder
  4. 1/4 sdt garam
  5. 70 gr gula kastor (sy: gula pasir blender halus)
  6. 1 butir telur, kocok lepas
  7. 20 ml minyak goreng
  8. Bahan lain:
  9. Secukupnya gula halus/icing sugar utk balutan

Langkah-langkah untuk membuat Brownie Crinkle Cookies

1
Campur dalam wadah: coklat bubuk, gula pasir blender dan minyak goreng sampai rata. Tambahkan kocokan telur, aduk sampai rata dan gula larut.
Brownie Crinkle Cookies - Step 1
Brownie Crinkle Cookies - Step 1
Brownie Crinkle Cookies - Step 1
2
Masukkan tepung terigu, baking powder dan garam ke dalam wadah adonan coklat sambil diayak. Aduk adonan menggunakan sendok/spatula sampai tercampur rata. Kemudian tutup wadah dgn plastik wrap dan simpan dlm kulkas minimal 2 jam atau sampai adonan keras dan tidak lengket ditangan saat dibentuk (sy: simpan semalaman dlm kulkas) Note: tekstur adonan lengket dan lembek.
Brownie Crinkle Cookies - Step 2
Brownie Crinkle Cookies - Step 2
Brownie Crinkle Cookies - Step 2
3
Setelah semalaman, keluarkan adonan, ambil 1/2 sdm, bentuk bulat, gulingkan ke dlm gula halus/icing sugar, susun dalam loyang yg sudah dialas baking paper. Sisa adonan simpan ke dlm kulkas supaya keras kembali. Adonan yg sudah dibalur gula halus/icing sugar harus segera dioven. Note: saat membulatkan dan membalur dgn gula halus harus cepat, supaya gula tidak meresap ke dalam adonan sblm dioven.
Brownie Crinkle Cookies - Step 3
Brownie Crinkle Cookies - Step 3
Brownie Crinkle Cookies - Step 3
4
Panggang dalam oven dgn suhu 180°C selama 15 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang, keluarkan loyang, biarkan beberapa saat, kmdn dinginkan di rak pendingin.
Brownie Crinkle Cookies - Step 4
Brownie Crinkle Cookies - Step 4
Brownie Crinkle Cookies - Step 4
5
Note: percobaan yg sy lakukan. Kotak atas: gula halus, kotak bawah: icing sugar. Hasilnya sama dan ga ada pengaruh mau pakai baluran gula halus maupun icing sugar. Yg terpenting gula halus/icing sugar yg dipakai masih bagus. 1 resep sy oven menjadi 2 loyang sejumlah 20 cookies. Loyang pertama adonan semalam dlm kulkas, loyang ke-2 adonan 2 hari dlm kulkas. Hasilnya keduanya tetap retak.
Brownie Crinkle Cookies - Step 5
Brownie Crinkle Cookies - Step 5
Brownie Crinkle Cookies - Step 5
6
Setelah dingin, simpan cookies ke dalam wadah kedap udara. Cookies ini teksturnya renyah diluar dan chewy/lembab di dalam.
Brownie Crinkle Cookies - Step 6
Brownie Crinkle Cookies - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cinnamon Oat Cookies

Cinnamon Oat Cookies

Saya suka sekali wangi cinnamon tercium di dapur. Suami dan anak2 cookies lovers semua... so ketika seorang teman share cookies ini, langsung saya minta resepnya dan voilaaa.... turn to be family's must have cookies in jar, bisa dimakan buat sarapan dengan susu, #temanminumteh di sore hari, bahkan favorit pas #lebaran 😊

870gr
2 jam
Strawberry thumprint cookies

Strawberry thumprint cookies

Bismillah...hii meg cheeselover ikut meramaikan kreasi lebaran bersama meg cheese. Lebaran tahun ini bikin cookies yang cantik ini rasa nya renyah banget manis, asin, gurih nya dapet semua nya rasa nya luar biasa enak apalagi untuk topping keju nya menggunakan keju meg serba guna makin enak waktu di panggang pun harum semerbak 😍.. wajib di coba cookies yang satu ini yah Source : teh corry rahmaniah #kejujepang #sambutkemenangan #cookpadcommunity_bogor

Choco Crinkle Cookies

Choco Crinkle Cookies

Udah lama juga ya gak posting..bulan puasa bawaannya malah makin mager 🤦 Ini juga hasil bakingan beberapa minggu lalu baru keupload 🤣 Btw enak syekali iniii..luarnya crunchy dalemnya chewy! Bikin nagiiihh.. Saya bikin versi takaran sendok biar lebih simpel. Source: Chalistaa_kitchen

296. Oatmeal Cookies

296. Oatmeal Cookies

Cemilan sehat, enak, renyah. Suka banget deh aku sama cookies ini, karena kandungannya oat nya itu lho. Gak percaya?? Cobain deh.... #SerbaSerbiOlahanOat #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #CemilanSehat

Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Challenge dari Mamah Cookpad bertema Kue Manis dan Gurih. Aku bikin yang gurih dulu deh, Kue Kering persiapan lebaran, Garlic Cheese Cookies. Sebenarnya ini tugas ketika ikut Cooking Class bersama Ibu Cory Rahmaniah, tapi aku bikin yang Almond Green Tea dulu, terus yang ini ketinggalan. Baru kali ini aku nulis resepnya, sekaligus untuk pekan Posbar kue Asin. Rasanya hampir mirip dengan Kaastengel ya guys, beda di parsleynya dan tentu garlic bubuknya. #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #AkuAsin #KopiJos_Kueku #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #GA_thenextlevel #minggu48

Oat Cookies Recipe

Oat Cookies Recipe

Di siang bolong, tiba tiba keinget aja klo persediaan oatku masih banyak. krn memang aku jarang breakfast jadi ya, lupa dech... gmn ya? pikirku... akhirnya aq inget juga klo oat bs dijadikan kukis.. udalah, buka youtube... lah.. ribet banget dah... bahan bahan dirumahku uda pada abis ni.. mm.. gmn ya? gn deh, klo q coba buat resep sendiri gmn? seru kn? kali aja ni jd penemuan resep kukis pertamaq hehe... okeh, bismillah dulu... aq masukin bahan2 pk takaran sendok n krn cuman kukis, jadi aq g perlu bingung bahan apa aja g aku butuhkan. g pake lama, dah siap dioven tuh.. pas dioven, harum semerbaknya tercium dari luar.. ga sabar nih mau makan. akhirnya.. "ting" ada bunyi oven... aku langsung keluarkan loyang dah ku dinginkan kukisnya.. eh, tau2 dah habis aja tuh si kukis.. yahhh aku kan mau lagi,, oke deh kali ini aku bakal buat yang pake timbangan. seklaian ku catet. alhamdulillah... sempet nyatet deh.. dah hasil pun masih seperti yang awal. MEMUASKAN... 🥳🥳🥳🥳🎉🎉 tahniah... kamu berhasil... yeayyy "ya ampun, gt aja riang banget.." pastinya donk.. ini kan resep kukis pertama aku... ku abadikan lah moment ini di status wa. mudah2an aja bermanfaat bagi yang lain. karena memnag resep ini no ribet no rempong dan mantavvv.. rugi klo dipake sendiri. yang lain kan juga mau coba. di hari ketiga, aku buat lagi deh.. trus aku jepret kayak fotografer gt.. wahh makin cantik aja penampilannya .. maasyaAlloh ehh.. bentar bentar. kamu penisirin ya.. oke2 mari kita mulai

7-10 porsi
1 jam
Palm Cheese Cookies

Palm Cheese Cookies

Renyah, tidak terlalu manis, warnanya brownie cantik.... Saya suka 😍

Cookies Chocolate Cashew

Cookies Chocolate Cashew

#kukerannaswa Makan satu bikin terus pengin ngunyah 😆 berakibat timbangan miring kekanan 😂 yah namanya juga makan kukis. Satu tu kadang kurang ....iyekan? 😁 buat pecinta kukis coklat mete ini ga boleh dilewatkan untuk dicoba... rasanya puas banget bebikinan ini. Bikinnya cepat, hasilnya banyak dan kres, kres ditiap gigitannya. 😅

1350 gr
150 menit
Cookies Bangkit Santan

Cookies Bangkit Santan

Kue bangkit merupakan salah satu kue kering khas Riau. Teksturnya yang renyah namun langsung lumer di mulut ketika dimakan menjadikan kue bangkit ini menjadi salah satu kue kering lebaran yg sangat disukai. Menurut sejarah disebut bangkit karena saat matang, kue ini akan mengembang dua kali lipat dari adonan kue yang digunakan. Source Lie Anna Cp #akumanis #akuasin #cookpadcommunity_tangerang #cocomtang #cookies #kampoengramadan #kampoengramadhan #kampungramadan #PekanPosbarManisGurih #pekanposbar

Melted Chocolate Cookies

Melted Chocolate Cookies

Adonan basic ekonomis saya pakai resepnya Yackikuka (Youtuber) "Membuat 1 adonan menjadi 6 toples" dan ternyata beneran jadi 6 toples, cuma varian kue saya mix ya, seperti nastarnya saya skip, kue hias cokelat saya skip juga sprinklenya, bentuknya juga berbeda.

Cookies simple tanpa oven tanpa mixer cuma 4 bahan

Cookies simple tanpa oven tanpa mixer cuma 4 bahan

kue lebaran super simple cuma 4 bahan nih bund, rasanya dijamin endeus

Garlic cheese cookies

Garlic cheese cookies

#pejuanggoldenapron3 Cookies yang gurih yang paling banyak di minati oleh anak2 di rumah jadi saya pilih garlic cheese cookies rasanya enak renyah dan harum dari bawang putih dan keju nya sangat mewwah . Yuk simak resep berikut ini

Garlic cheese cookies #cookieslebaran

Garlic cheese cookies #cookieslebaran

Rsanya mirip castengels asin.cocok buat pendamping cookies yg manis #GA_TheNextLevel

Double Sided Cookies

Double Sided Cookies

. . . . . . . source : Tasty

Choco cheese cookies

Choco cheese cookies

Yogyakarta, September 2021. Punya 4 anak yang semuanya sedang dalam masa pertumbuhan itu bener2 bikin emak harus rajin didapur. Sesekali bolehlah jajan diluar. Tapi klo keseringan bikin dompet khawatir. Makanya jadi sering cek resep2 cemilan simple dan enak yang cocok buat anak2. Salah satunya resep cookies ini. Cookies yang renyah diluar tapi lembut didalem ini langsung ludes begitu keluar dari oven. #cookies #kopijos #selaluistimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

1 toples
30 menit
Ketupat Cookies

Ketupat Cookies

Ramadhan udah berjalan setengah bulan nih, buibu pasti mulai pada rame nyicil kue lebaran kan ya. Masih dengan bentuk cookie yang unik, aku bikin yang bentuk ketupat. Enak, gurih, manis bersatu padu. Cuss cobain. Source : Fridajoincoffee #GA_TheNextLevel #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

30pcs cookies
Cookies chocolate

Cookies chocolate

Bingung mau ngapain pas nunggu buka, alhasil mencoba buat cookies deh...

1 toples
+-1 jam 45 menit
Kukis Keju Seledri

Kukis Keju Seledri

Ramadan ini bertaburan kukis... nah untuk penggemar keju ada alternatif kukis selain kastengel, gurih dan ada aroma seledri. Source : Monica Novara Resep asli ada di 👇 #cookpadcommunity_semarang #kampoengramadan #PekanPosbarManisGurih #semangcook_manisgurih #akuasin https://cookpad.com/id/resep/14687199-kukis-keju-seledri?invite_token=ztPd11HJBE4sL5imoZ4ouzhh&shared_at=1619761490

Crunchy Oatmeal Olive Oil Cookies (No Mixer)

Crunchy Oatmeal Olive Oil Cookies (No Mixer)

Cemilan guriihhhh dan praktisss bikinnya gak pake lama .... 😍 Tipe-tipe aku banget ini 😂 . . . . . . Source : Sari Utami Kimdonghwa https://cookpad.com/id/resep/12883414-crunchy-oatmeal-olive-oil-cookies-no-mixer?invite_token=GFCypWX3Gkkz1nndydTCSqux&shared_at=1620107493 Inspirasi resep : In the kitchen with jackie https://cookpad.com/id/resep/13141953-oatmeal-cookies-no-mixer?invite_token=L68tayNuFRcQrGqRdqqrf7tL&shared_at=1623716360