Mochi Chocolate Lava Cookies

Dipos pada January 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mochi Chocolate Lava Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi Chocolate Lava Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi Chocolate Lava Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi Chocolate Lava Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi Chocolate Lava Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi Chocolate Lava Cookies memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

📝Jum'at31Desember2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Maafkan aku yang baru posting 🙏🙏.. Terimakasih ya ibu win sudah sharing Spatula3C ilmu tentang mochi kukisnya. Semoga banyak rezeki, sehat2 dan bahagia selalu 😘😘. Katanya kukis ini lagi ngehits di Korea lohh... Akhirnya aku buat dong, biar gak penasaran dengan rasanya 😊. Kukis ini perpaduan Mochi dan Cookies. Kukisnya aku isiin chocolate pasta @parrotcokelat biar makin enakk, Renyah diluar dan chewy didalam 😋😋. Source : @Pawon_WinnaCoboy ✨https://cookpad.com/id/resep/15777757?invite_token=BdQusc #PekanInspirasi #KreasiBBQ #CookingCommunityClass_KreasiMochiCookies #Spatula3C_PawonWinna #SalamKompakSelalu #CuisineMe #ResepKukerKikiRA 👈lainnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi Chocolate Lava Cookies:

🍪 Bahan Mochi :
70 gr Tepung beras ketan
20 gr tepung maizena
20 gr gula pasir
130 ml susu cair
15 gr unsalted butter, (sy margarin)
🍪 Bahan Cookies :
180 gr Tepung terigu prot.sedang
100 gr gula palem
1 butir telur
20 gr cokelat bubuk
1/2 sdt baking powder
100 gr unsalted butter, (sy butter mix margarin)
1/2 sdt vanila pasta, (sy 1/4 sdt vanili bubuk)
1/4 gr garam, (skip jika menggunakan butter)
Isian : (boleh skip)
Cokelat pasta (filling)
🍪 Bahan Topping :
Chocochip
Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Mochi Chocolate Lava Cookies

Siapkan bahannya. Dalam wadah, campur dan aduk bahan kering cookies.

Mochi : Campur semua bahan kecuali margarin, aduk rata. Kemudian tutup dengan wrap, tusuk2 supaya uap air tidak mengenai mochi. Kukus selama 30 menit.

Sesudah matang, selagi masih panas masukkan margarin/unsaltesld butter. Aduk hingga tercampur rata, tutup kembali dengan wrap, biarkan dingin supaya mudah dibentuk.

Setelah adonan mochi dingin, Bagi adonan mochi 8gr, beri cokelat pasta parrot ditengahnya lalu bentuk bulat. Sisihkan. Sebelumnya olesi tangan dengan minyak goreng agar tidak lengket ditangan.

Cookies : Dalam wadah, campur dan aduk rata bahan kering (terigu, baking powder, cokelat bubuk dan garam).

Dalam wadah, masukkan gula palem, vanila pasta dan telur, mixer dg kec.rendah selama 1 menit. Saya pake whisk hingga gula cair.

Masukkan bahan kering (campuran t.trigu tadi dengan cara diayak langsung), aduk balik dengan spatula. Tutup dengan wrap dan diamkan 30 menit di kulkas.

Bagi adonan Kukis 15gr (sesuai selera), pipihkan, beri isian mochi lalu bulatkan.

Tata kukis dalam loyang beroles tipis margarin beri kertas roti. Beri topping keju parut, choco chip.

Panaskan oven, panggang dengan suhu 170-180 derajat selama 15 menit hingga Cookies matang. Dinginkan

Simpan dalam toples 🍪🍪

Enaakkk 😍😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Snow White cookies alias miss putri salju (resep fitri sasmaya)

Salah satu menu wajib pengisi toples hari raya ya..😉 Aku rebake resep mba cantik @fitri sasmaya Enak.. crunchy..tanpa baluran gula halus pun udah enak..Jd baluran gula halus nya aku kurangi ya..buat yg suka manis bs full dibalur . . #pejuanggoldenapron3 #akumanis

Dark Brown Cookie

Bentuknya sih memang gak mulus ya bund tapi rasanya nyoklat banget, soft crunchy gitu.. ditambah harum karamel dari brown sugar hmm cocok banget rasanya :)

2 jam

Cookies Kacang Leopard

Resep pertama ku di tahun 2022 , membuat cookies kacang Leopard karena th ini adalah tahun Macan ,jadi mau bikin yang loreng-loreng 🥰 #cookieskacangleopard #cookiesrenyah #CookpadCommunity_Bogor

Butter Cookies Sederhana

5 porsi

30 menit

Almond Pulp Cookies

Lagi mau coba buat almond milk, ternyata ketemu juga sisa ampas almond masih bisa dipakai. Bahan sama bisa untuk 2 resep sekaligus. Yeaay. Ini buatnya pakai resep dari @meldayanti yang modif sedikit krn suka yang manis 😁. #DiBuangSayang #PosbarIdaman

16 - 20 buah

Coffee Cookies

Coffee cookies.. yaitu.. kukis kopi.. hihihi.. bentuknya seperti biji kopi.. rasanya seperti kue kopi.. wanginya seperti wangi kopi.. temen ngopi sore sore sama kopi.. ayo siapa yang suka kopi.. wajib coba kukis ini.. supaya kita menyadari.. bahwa segala aneka olahan kopi.. selalu mengenang di hati ini.. #eaaaaaa.....!! (Puisi apaan ini ya..?? Gak ada awalnya.. tau tau udah endingnya aja.. hihi..👏👏👏... Oke.. siapa yang mau lanjutin puisinya..?? Dipersilahkan ya.. maju ke depan.. hehe..🎈🎈🎈). Saya dapat resepnya dari Bu @minienora, (makasih ya resepnya Bu.. izin share ya..), kukis kopi ini lagi rame di, jadi kepengen ikutan aja gituu.. mumpung modal semangat juga masih ada.. hehe.. Yuuk.. langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!! Source: @minienora #BamasakBaimbai #Barampaan_Mangupi #kukiskupi #Cookpadcommnuity_Borneo #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_Banjarbaru #PekanPosbar #KopiKekinian

Thumbprint choco cookies

bismillah.. masih seputar cookies yaa.. menyambut hari raya idul fitri, paksu pgn bkin hampers untuk bawahan nya.. yasudah ku bikin kan thumbprint choco ini aja.. rasanya ma syaa Allah enaaak.. smg mereka suka deh 😁 #GA_TheNextLevel #GA_TNLweeks49

Cookies Semprit Sagu Ulat (gluten free)

Pertama kali melihat cookies sagu berbentuk ulat ada rasa geli tapi juga suka dengan bentuknya karena imut dan mirip ulat sagu sungguhan 😄. Bahannya hanya 3 macam, dan ada semua jadi semalam langsung eksekusi. Untuk penggunaan skm saya ganti dengan gula singkong cair supaya tidak terlalu manis,dan saya pakai tepung maizena dua macam, merk fit's dan pazola karena tinggal sedikit jadi saya jadikan satu. Adonan saya tambahkan matcha supaya cookies sagu berwarna hijau. Kebetulan tidak ada pasta pandan, jadi pakai pewarna yg ada. Terima kasih resepnya mbak Mungki @pawon_ibuk , ini bisa jadi ide bakulan cookies. #ArisanCooksnap3C_Mungki #CookingCommunityClass #Cookpadcommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu

300 gram

Cookies janda genit

Suka kesel aja sm namanya... jadilah penasaran sm rasanya... "lha koq enak..." mirip butter cookiesnya mo*de 😂

penting mateng

Cookies Coklat

5 porsi

3 Jam

Cookies Donut's

Dulu sekali, setiap bulan ramadhan menjelang lebaran ibu selalu membuatkan cookies yang satu ini, anak kecil di jamin suka, karena rasa yang manis dengan warna warni yang menarik perhatian.

1 jam 30 menit

Cookies Chocochips

Cemilan praktis anak2 yang doyan chocochips

2 toples

Oatmeal Cookies 🍪

Smores Cookies

Oreo Softbaked Cookies

Lagi suka bgt bikin cookies, gampang, enak, bisa disimpan lama. Ini saya pakai resep Luvita Ho

16 pcs

15 menit

Chewy Cookies Mocaf Autis Adhd

Hasilnya chewy dan sedikit rapuh, pas dimakan ga begitu seret dan anak saya suka banget Lagi rajin bikin cemilan buat anak saya yg autis adhd karena sekolah udah mulai masuk Semua casein free, gluten free, refined sugar free

16 keping