Mochi Pandan Cookies Cranberry Choco chip

Dipos pada January 3, 2022

Mochi Pandan Cookies Cranberry Choco chip

Anda sedang mencari inspirasi resep Mochi Pandan Cookies Cranberry Choco chip yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi Pandan Cookies Cranberry Choco chip yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi Pandan Cookies Cranberry Choco chip, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi Pandan Cookies Cranberry Choco chip enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi Pandan Cookies Cranberry Choco chip sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi Pandan Cookies Cranberry Choco chip memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah... Pekan ini, 3C belajar tentang Mochi Cookies yang lagi viral banget, bersama Ibu @Pawon_WinnaCoboy πŸ’œ. Hatur nuhun, sharing ilmu percookiesan nya Bu. Barakallah semoga sehat dan sukses selalu, aamiin. Biasanya mochi diberi isian, nah kalau ini, mochi nya dijadikan isian cookies. Saya modif jadi rasa vanilla pandan ya, Bu πŸ™. Penasaran rasanya ? Beuh, rasanya endul banget. Renyah dan lembut luarnya, pas masuk mulut, chewy dan legit dalamnya. Biar makin enak, mochi nya saya beri isian kacang tanah dan gula aren, lalu topping cookies nya saya taburi cranberry dan choco chip, ahh mantul deh 😍. Alhamdulillah, keluarga suka πŸ₯³. Source : @Pawon_WinnaCoboy #CookingCommunityClass_KreasiMochiCookies #Spatula3C_Pawonwinna #Cookpadcommunity_Kotamu #SalamKompakSelalu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi Pandan Cookies Cranberry Choco chip:

  1. Bahan Mochi :
  2. 70 gr tepung beras ketan putih
  3. 20 gr tepung maizena
  4. 20 gr gula kastor
  5. 130 ml susu cair
  6. 15 gr unsalted butter
  7. 2 tetes pasta pandan (tambahan saya)
  8. Bahan Isian Mochi (tambahan saya):
  9. 1 sdm kacang tanah kupas, sangrai
  10. 1 sdt gula aren
  11. Bahan Cookies :
  12. 180 gr tepung terigu protein sedang
  13. 100 gr gula pasir (aslinya mix gula palm)
  14. 1 butir telur
  15. 20 gr susu bubuk (aslinya pakai cokelat bubuk)
  16. 1/2 sdt baking powder
  17. 100 gr unsalted butter
  18. 1/2 sdt pasta vanilla (saya 1 sachet vanili bubuk)
  19. 1/4 sdt garam (saya skip karena butter nya udah asin)
  20. Bahan Topping :
  21. Sesuai selera Cranberry
  22. Sesuai selera choco hip

Langkah-langkah untuk membuat Mochi Pandan Cookies Cranberry Choco chip

1
Buat mochi : campurkan semua bahan kecuali butter, aduk rata.
Mochi Pandan Cookies Cranberry Choco chip - Step 1
Mochi Pandan Cookies Cranberry Choco chip - Step 1
Mochi Pandan Cookies Cranberry Choco chip - Step 1
2
Tutup dengan plastik wrap, tusuk-tusuk pakai tusuk gigi, supaya saat dikukus uap air tidak mengenai adonan mochi nya.
Mochi Pandan Cookies Cranberry Choco chip - Step 2
3
Setelah kukusan panas, kukus mochi sekitar 30 menit. Setelah matang, selagi panas, masukkan butter, aduk rata dengan spatula. Lalu tutup lagi pakai plastik wrap, dinginkan.
Mochi Pandan Cookies Cranberry Choco chip - Step 3
Mochi Pandan Cookies Cranberry Choco chip - Step 3
4
Buat cookies : campurkan bahan kering, tepung terigu, susu bubuk, vanili dan garam (jika pakai), sisihkan. Di wadah terpisah, kocok gula pasir dan butter, pakai whisk/mixer selama 1 menit, kemudian tambahkan telur, aduk lagi hingga rata. Tambahkan campuran tepung secara bertahap, aduk hingga kalis. Tutup dengan plastik wrap, masukkan dalam kulkas selama 30 menit. Siapkan bahan topping dan bahan isian (haluskan kacang tanah bersama gula aren).
Mochi Pandan Cookies Cranberry Choco chip - Step 4
5
Setelah adonan mochi dingin, ambil sedikit adonan, pipihkan kemudian beri isian, tutup dan bulatkan. Lakukan hingga selesai, supaya saat membentuk cookies tidak belepotan. Jangan lupa, oles telapak tangan dengan minyak goreng agar tidak lengket.
Mochi Pandan Cookies Cranberry Choco chip - Step 5
6
Keluarkan adonan cookies dari kulkas, ambil sedikit adonan, pipihkan, beri isian mochi, tutup lalu bulatkan. Lakukan hingga selesai, tata dalam loyang yang sudah dioles margarin. Tekan perlahan permukaan nya dengan garpu.
Mochi Pandan Cookies Cranberry Choco chip - Step 6
Mochi Pandan Cookies Cranberry Choco chip - Step 6
Mochi Pandan Cookies Cranberry Choco chip - Step 6
7
Tambahkan topping sesuai selera diatasnya.
Mochi Pandan Cookies Cranberry Choco chip - Step 7
8
Setelah oven panas, panggang cookies sekitar 15 menit dengan suhu 170 Β©, atau hingga matang sesuaikan dengan oven masing-masing.
Mochi Pandan Cookies Cranberry Choco chip - Step 8
9
Setelah dingin, masukkan dalam toples. Sajikan πŸ’š
Mochi Pandan Cookies Cranberry Choco chip - Step 9
Mochi Pandan Cookies Cranberry Choco chip - Step 9
Mochi Pandan Cookies Cranberry Choco chip - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soft Cookies Cokelat

Soft Cookies Cokelat

Ini sih ceritanya lagi galau banget, kemaren kerja eh si laptop kena virus dan terpaksa kehilangan banyak banget data. Balikin mood aja masak yang cokelat-cokelat... Dan ini ternyata rasanya ❣️ Oh ya seperti biasa, aku manisnya biasa, jadi kalo yang suka manis bisa banget ditambah takaran gulanya. #softcookies #cokelat #masaksimple

36 pcs
1 jam
Cheese Palm Sugar cookies

Cheese Palm Sugar cookies

#PejuangGoldenApron3

Thumbprint Cookies

Thumbprint Cookies

Ini resep ala ci Tintin Rayner. Resep ini bukan tipe yg ngeprul ngepros gitu ya, crunchy dan saya kurangin gulanya biar gak terlalu manis. Cocok buat hidangan hari raya🌟

Oat Banana Cheese Cookies

Oat Banana Cheese Cookies

Bismillah.. Bikin kukis dari Oat lagi buat Lebaran kemarin, aku tambah granola biar makin crunchy 😍😍 Enakkk, kreskress.. Kejunya berasa.. Semuanya sukaak!! πŸ€—πŸ€— Source : Nova Rilandari #PejuangGoldenApron3 Week 52

Okara Mungbean Cookies (Cookies Ampas Kacang Hijau)

Okara Mungbean Cookies (Cookies Ampas Kacang Hijau)

Assalamu'alaikum.. Punya ampas sisa bikin sari kacang hijau kemarin, mau di buang kok sayang yaa.. Ngubek ubek CP resep ampas kacang ijo... ehhh namu yang pas, dan pastinya disukai sama anak2.... nemu cookies dari ampas kacang hijau, untung kmr aku simpen di kulkas ga jadi dibuang..πŸ˜‚πŸ˜‚ Source : @AnnaHadi_7185423 Terima kasih resepnya kak πŸ™πŸ™ #Kopijos_KacangIjo #Olahankacangspecial #Pekanposbar #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Florentine cookies

Florentine cookies

#aicen_lie #instagram #florentinecookies

Bear Floating Cookies

Bear Floating Cookies

Source : IG @ayoe_widya83 . Iseng-iseng main instagram, baca-baca dan buka-buka, tetiba nemu resep simple meringue, bisa dijadikan karakter lucu supaya anak-anak semangat untuk mendampingi saya baking di dapur. Anak-anak sangat antusias mulai dari proses mixing sampai proses baking. Di samping itu, cookies karakter ini sekaligus ikut merayakan Kampoeng Cocok di anniversary yang pertama. Semoga Kampoeng Cocok selalu aktif, ramai, kreatif dan inovatif dalam dunia masak-memasak. Amiin . Selain itu, hari ini Jumat 13 Agustus 2021 bertepatan dengan kelas menulis resep bareng Cookpad melalui zoom meeting. Banyak ilmu dan keseruan yang didapat selama satu jam bersama-sama cookpaders di seluruh Indonesia. Ilmu menarik tentang cara menulis resep dan berbagai tips agar resep-resep kita mudah dipahami, dicari dan dicooksnap dibahas tuntas di kelas ini. . #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKarakter #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Kaltim #BelajarBarengCookpad

Coffee Cookies

Coffee Cookies

Coffee cookies.. yaitu.. kukis kopi.. hihihi.. bentuknya seperti biji kopi.. rasanya seperti kue kopi.. wanginya seperti wangi kopi.. temen ngopi sore sore sama kopi.. ayo siapa yang suka kopi.. wajib coba kukis ini.. supaya kita menyadari.. bahwa segala aneka olahan kopi.. selalu mengenang di hati ini.. #eaaaaaa.....!! (Puisi apaan ini ya..?? Gak ada awalnya.. tau tau udah endingnya aja.. hihi..πŸ‘πŸ‘πŸ‘... Oke.. siapa yang mau lanjutin puisinya..?? Dipersilahkan ya.. maju ke depan.. hehe..🎈🎈🎈). Saya dapat resepnya dari Bu @minienora, (makasih ya resepnya Bu.. izin share ya..), kukis kopi ini lagi rame di, jadi kepengen ikutan aja gituu.. mumpung modal semangat juga masih ada.. hehe.. Yuuk.. langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!! Source: @minienora #BamasakBaimbai #Barampaan_Mangupi #kukiskupi #Cookpadcommnuity_Borneo #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_Banjarbaru #PekanPosbar #KopiKekinian

413. Chocochip cookies gluten free

413. Chocochip cookies gluten free

Pingin nyemil yg sehat bikinnya mudah cepat ... kebetulan Minggu ini coboy SBY kedatangan mbak Theresia Shinta @Clarissakitchen sharing tentang pemakaian gluten free wah bagus banget ...dan setelah intip resepnya mbak Shinta Akhirnya ketemu soft cookies cemilan enak sehat aku tambahi bubuk kayu manis tambah mantul rasanya....tapi tdk panya m be Disini sy hanya bikin setengah resep ya mbak lmyn dapat setoples he he he Source : @Clarissakitchen 5/3/22 #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron

Crinckle Cookies

Crinckle Cookies

Bismillah.... Resep ini udah lama mojok di kukmark,dulu.. langsung jatuh cinta sama kukis nya karena bentuk nya yang retak2 tapi dulu ga bisa langsung eksekusi karena ga punya oven... Entah karena terlalu lama mojok,akhirnya dia terlupakan meski aku dah punya oven. Pas banget beres clover bulan ini tema nya crinckle cookies,seneng banget rasa nya karena bisa mengobati rasa pinisirin ku sm kukis ini,tapi ternyata aku malah jadi tim mepet karena bbrp minggu ga bs kedapur,tapi gpp yang penting aku lulusπŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ Tips dan trik nya... 🌟 Ketika membulatkan adonan harus bnr2 set yaitu tidak lengket ketika di pulung.karena kalau adonan masih basah ketika di gulingkan ke gula,gula akan cepat meresap ke kukis dan ketika di oven malah jadi ambyar,gula pun ga akan nampak. 🌟 Ketika sudah di gulingkan ke gula,adonan harus langsung di oven.dan proses nya harus cepat supaya adonan tidak meleleh 🌟 Ketika di rasa adonan sudah mulai basah tapi belum selesai di pulung semua,(adonan antri ) segera masukkan adonan yang belum di pulung ke dalam kulkas spy tetap set. Source : @nauzaery_setyo #Beres_CrinkleCookies #BeresCloverDes2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Palm Suiker Cheese Cookies

Palm Suiker Cheese Cookies

Bismillaah... Hatur nuhun, Bu @Pawon_WinnaCoboy untuk sharing ilmu dan resep tentang cookies kekinian nya πŸ’œ. Cookies nya enak banget, seneng deh, My Mom yang ga begitu suka ngemil cookies pun ga berhenti makan nya, hihi... Barakallah ya bu πŸ₯°. Nyesel cuma bikin 1/2 resep... Source : @Pawon_WinnaCoboy #CookingCommunityClass_KreasiMochiCookies #Spatula3C_Pawonwinna #Cookpadcommunity_Kotamu #SalamKompakSelalu

Chocochips Cookies

Chocochips Cookies

Bikin chococookies lagi hehe. Kemarin si daddy ga kebagian dan minta bikinin lagi, hmmm jadi deh searching resep lagi. Kali ini saya gunakan resep dari ig nya mom @ernybryan. Untuk teksturnya lebih crunchy dan lebih gemeletuk tapi ga keras.

Butter Cookies Karakter - Wangi Butternya terasa

Butter Cookies Karakter - Wangi Butternya terasa

Kue kering dengan dominan rasa butter yang lezat dan wangi ini pasti jadi favorit banyak orang. Cara buatnya simple

1 jam
Cookies

Cookies

Resep dari pufflova

13 pcs
Almond Cookies

Almond Cookies

Kukis kesukaan πŸ₯° Kalo gak eling kalori bisa gas pol rem blong ngemilinnya πŸ€­πŸ™ˆ

Thumbprint Cookies Almond Blueberry

Thumbprint Cookies Almond Blueberry

MasyaAllah, akhirnya ada arisan cooksnap lagi. Kali ini mecooksnap resep dari mba Anjas @whisky_whisk Saya memilih thumbprint cookies untuk saya cooksnap dari resepnya mba Anjas. Alhamdulillah dirumah masih ada sedikit selai blueberry, margarin, dan tepung jadi bisa langsung membuatnya. Tapi saya hanya mecooksnap 1/3 resep karena keterbatasan bahan, hehehehe... Resep asli harusnya pakai keju tetapi saya ganti dengan kacang almond karena stock keju sudah habis. Saya memanggangnya dengan teflon karena hanya membuat 1/3 resep dan malas untuk menurunkan oven di atas lemari. Meskipun dengan teflon rasanya tetap enak dan matang merata, asal dengan api yang sangat kecil. #arisancooksnaptimlo_anjas #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak

Peanut butter cookies simpel

Peanut butter cookies simpel

Cookies enak, mudah , murah meriah #cookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #TimHebring