Anda sedang mencari inspirasi resep Cookies & Cream Cupcakes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cookies & Cream Cupcakes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cookies & Cream Cupcakes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cookies & Cream Cupcakes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cookies & Cream Cupcakes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cookies & Cream Cupcakes memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini buat cupcake yang simple tinggal aduk2 🥰 Spongenya saya pakai resep cupcakejemma. Saya paling suka pakai resep cupcake yang ada buttermilk, hasilnya jadi fluffy ringan banget apalagi kalau pakai minyak sayur tambah lembut deh. Tapi kekurangan pakai minyak sayur ya tidak sewangi butter, jadi harus didukung bahan lain supaya wangi. Pakai bubuk coklat dan chocochip yang bagus ya supaya enak 👍 Di sini saya tambahkan bubuk charcoal supaya warnanya hitam pekat, kalau nggak pakai juga nggak apa diganti dengan bubuk coklat aja. Abaikan fillingnya yang meleleh ya akibat cupcake yang belum benar2 dingin 😂 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cookies & Cream Cupcakes:
- Bahan A:
- 125 ml buttermilk (120ml susu+1/2sdm cuka, diamkan 10mnt)
- 125 ml kopi
- 105 ml minyak sayur
- 2 butir telur
- Bahan B:
- 185 gr gula pasir
- 140 gr tepung terigu
- 1/2 sdt baking soda
- 1/4 sdt garam
- 30 gr cocoa powder
- 10 gr charcoal powder (opsional)
- 40 gr chocolate chips
- Bahan filling:
- 30 gr whip cream bubuk
- 60 gr air dingin
- Bahan buttercream:
- 140 gr mentega
- 40 gr gula bubuk
- 1/2 sdm kental manis
- 4 keping oreo, hancurkan