Alphabet Cookies

Dipos pada February 25, 2022

Alphabet Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Alphabet Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Alphabet Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Alphabet Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Alphabet Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Alphabet Cookies adalah 1 toples besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Alphabet Cookies diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Alphabet Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Alphabet Cookies memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

2 tahun lalu buat kukis ini, kangen buat lagi sekalian supaya kakak belajar cetak kukis...saya pakai resep kukis tulang dari NCC.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Alphabet Cookies:

  1. 300 gram mentega (me: blue band cake and cookie)
  2. 100 gram gula halus
  3. 4 butir kuning telur
  4. 500 gram tepung terigu protein rendah
  5. 20 gram tepung maizena
  6. 1 sdt vanilla
  7. Royal Icing:
  8. 100 ml putih telur
  9. 500 gram gula halus (me: 400 gram)
  10. 1 sdt air jeruk lemon atau nipis (kalau tidak ada lemon)
  11. 1-3 tetes essence/pewarna

Langkah-langkah untuk membuat Alphabet Cookies

1
Sangrai tepung terigu hingga hangat, ayam, sisihkan.
Alphabet Cookies - Step 1
Alphabet Cookies - Step 1
Alphabet Cookies - Step 1
2
Kocok mentega dan gula bubuk dikocok sampai lembut. Masukkan kuning telur satu persatu kocok lagi sampai tercampur rata.
Alphabet Cookies - Step 2
Alphabet Cookies - Step 2
Alphabet Cookies - Step 2
3
Masukkan terigu, maizena dan vanilla aduk rata sampai bisa dibentuk. Bila adonan masih lunak, tambahkan terigu 1-3 sdm.
Alphabet Cookies - Step 3
Alphabet Cookies - Step 3
Alphabet Cookies - Step 3
4
Giling adonan di atas meja, dengan ketebalan tertentu, misalnya 5 mm. Cetak, pindahkan ke loyang. Oven dengan suhu 140 derajat Celcius selama kurang lebih 30 menit atau sampai keemasan. Keluarkan, biarkan dingin dalam loyang.
Alphabet Cookies - Step 4
Alphabet Cookies - Step 4
Alphabet Cookies - Step 4
5
Icing: kocok putih telur dengan mixer sampai berbusa sedikit, masukkan secara bertahap gula bubuk, masukkan cuka/air jeruk lemon, kocok terus sampai mengental. Bagi adonan ke dalam 2 mangkok. Salah satu diberi warna, satu lagi biarkan putih. Masukkan setiap warna ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya, siap untuk menghias. Bila glazur atau royal icing terlalu kacu, cairkan dengan menambahkan air jeruk lemon sampai kekentalan yang diinginkan.
Alphabet Cookies - Step 5
Alphabet Cookies - Step 5
Alphabet Cookies - Step 5
6
Hias bagian atas kukis dengan Royal Icing warna yang kita inginkan. Biarkan kering atau oven dengan suhu 100 derajat celcius selama 15 menit. Angkat.
Alphabet Cookies - Step 6
Alphabet Cookies - Step 6
Alphabet Cookies - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cornflakes Choco Cookies

Cornflakes Choco Cookies

Teksturnya crunchy dan rasanya enak. Sayang ada beberapa loyang yang kelamaan masuk oven, malah jadi agak keras πŸ™„ Jadi timingnya harus pas saat mengeluarkan dari oven. Gunakan cokelat bubuk kualitas bagus untuk aroma dan rasa coklat yang kuat. Kalau soal manisnya, pas untuk keluarga saya apalagi setelah ditambah glasur.

Chocochip Cookies

Chocochip Cookies

Ini versi beda metode aja sm si monster kukis yg pernah sy buat, dulu sy pakai resepnya Ci Tintin Reyner, rekomended deh pokoknya. Sampeee bbrp kali buat jg g ngebosenin, rasanya mewah, apalagi kalo pake coklat bittersweet, enak g giung, btw counverture bittersweetnya tulip Ok menurut saya, aroma & rasanya lumayan. Nah kali ini sy pake metode si butternya dilelehin smpe ada gosong2 dari lemak susunya. Konon itu yg bikin aroma kukis ini jd spesial. Maka resep ini sy jadikan menu #SiapRamadan untuk minggu ketiga.

Meringue cookies

Meringue cookies

Berhubung stok putih telur lagi banyak jadinya nyobain bikin meringue, lumayan buat cemilan.. Ini kali pertama bikin kue ini, bikinnya gampang cuma ngovennya aja lumayan lama. #MurahMeriah

Watermelon cookies

Watermelon cookies

Request shalehaku, rebake dari resep Teh Restu Utami Dewi. Cm bbrp bahan diganti sesuai bahan yg ada d rumah. Ini perdana bikinnya pakai hati Bener2 mesti sabar biar syantik cookiesnya... hihiww #MomenManis #SiapRamadan

100 keping
Coklat chip kukis ala Farah Quinn

Coklat chip kukis ala Farah Quinn

Setiap lebaran pasti bikin kukis ini karena anak2 saya suka banget. Kadang g nyampe lebaran sdh habis kukisx n terpaksa buat lagi hehehe tp g masalah yg penting anak2 sy suka 😊

kurleb 800 gr
Pandan Thumbprints Cookies tanpa oven

Pandan Thumbprints Cookies tanpa oven

Kenapa pandan? Karena lagi-lagi aku hendak menghabiskan selai kaya pandan yang pernah kubuat 🀣🀣 Tapi pada dasarnya ini bisa pake selai apa aja ya Btw, aku ini emang ga pernah jago buat kue kering. Selalu hasilnya kurang memuaskan. Belum lagi butuh kesabaran untuk bentuk kecil-kecil dan banyak πŸ˜… #MomenManis #SiapRamadhan #Cookpadcommunity_Makassar #Thumbprintscookies

Choco mede cookies

Choco mede cookies

Source , bunda didi

Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Sesuai perkiraan..krucilku ga doyan ma cookies yg satu ini πŸ˜… begitu masuk mulut,di gigit trs di lepehin πŸ˜‚ mgkn krn aroma rempahnya ya..πŸ™

Resep Cookies Keju Crunchy

Resep Cookies Keju Crunchy

Cookies keju crunchy, mudah dibuat dan camilan lezat. #SiapRamadan #cookpad #cookpadindonesia #yunitariz

Cornflakes chocochip cookies

Cornflakes chocochip cookies

Salah satu kering favorit saya. Resep saya dapatkan dengan lihat resep dari Dada Tastes

Soft cookies selai coklat

Soft cookies selai coklat

Temen minum teh/kopi anget atau bandrek anget. Hihihihi #PejuangGoldenApron2

German Cookies

German Cookies

Suka krn bentuknya yg lucu2... cute😍 jd sayang kalo mo dimaemπŸ˜„πŸ˜˜

100menit
Banana oat cake (cookies)

Banana oat cake (cookies)

Resep asli Banana oat cake ini harusnya pakai mentega dan madu. Tapi berhubung ada bahan yang enggak ada. Jadi saya ubah. Mentega diganti yogurt. Madu diganti gula. Oia, di resep asli harusnya pakai choco chips, di resep ini enggak. Gantinya pakai cinnamon bubuk. Dan seharusnya hasil akhirnya menjadi cookies. Tapi jadinya kayak cake gitu. Nanti coba lagi deh. Resep dari inovpelawi #semarakramadan

Choco chip cookies with Palm sugar

Choco chip cookies with Palm sugar

mendekati Ramadan momies,lemesin jari dlu yaa pemanasan bikin cookies.. hihii sbnrnya hari biasapun sering bgt bkin cookies alaΒ² "gutem" inii anakΒ² pd sukaa buat tmen cocolΒ² susu.. biasa bikin tanpa brown sugar,tp krna mau ngabisin sisa gula palm di toples nyari resep ktemu punya neng geulis Kheyla's kitchen.. tengkis ya neng.. cucookk.. gurih manis nya passs.. cuma ada yg aq ganti sesuai bahan yg adaa... #SiapRamadan #SayangAnak #cookpadcommunity_Lampung

4. Thumbprint Cookies

4. Thumbprint Cookies

Ini adalah efek follow banyak bakers d ig,,jadiny pengen bikin kue lebaran yg beda aj gtu,,gag trus"an nastar daun ato putri salju bentuk persegi panjang..πŸ˜“ Trus tadiny jg sempet mikir kalo ini tuw bikinny simple banget.. Dan trnyata saya salah sodara"...πŸ˜… Tp ini worth it,,enak banget... Anak saya yg gag begitu doyan strawberry karna menurut dy strawberry ituw asem aj ampe nambah berkali" sebelom masup toples...😁 Oiyah,,resep ini saya ambil dr Mba tintin rayner,,ad beberapa yg saya kurangin dr resepny,,dan saya bikin 2x adonan dr resep asliny,,biar jadiny banyak..hehehehh...πŸ˜„

Crunchy Oatmeal Chocochip Cookies

Crunchy Oatmeal Chocochip Cookies

Resep Tintin Rayner yang anti gagal. πŸ˜„ aslinya pakai raisin. Tapi aku ganti chocochip karena anak2 sukanya chocochip. Aku modif dikit, terutama di pemakaian gula.. karena sekeluarga ga gitu suka yg terlalu manis, aku kurangi takaran gulanya.

Crunchy Strawberry Cheese Thumbprint Cookies

Crunchy Strawberry Cheese Thumbprint Cookies

Siapa yg biasanya kalau abis bikin2 selalu malah males makannya? Yg abisin selalu orang lain. Karena sudah berjam2 ngaduk adonan dan kena aromanya, jadinya "mblenger". Kecuali cookies andalan ini, yg rasanya selalu pas dan bisa bikin berkali-kali resep. Dijamin nampoooll πŸ‘ #siapramadan #siaplebaran #momenmanis