Anda sedang mencari inspirasi resep Cokies kacang jadul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cokies kacang jadul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cokies kacang jadul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cokies kacang jadul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cokies kacang jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cokies kacang jadul memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue ini saya kenal berawal dr staf di kantor yg menjual kue kacang... koq enak... akhirnya coba2 cari resepnya... maka jadilah kue kacang yg disenangi anak2 dirumah. Sangat sederhana tapi bisa membuat lidah dan mulut gmw berhenti utk makannya. Saya berusaha buat ukuran kecil tp jadinya tetap besar ya hehehe. Selamat mencoba... mamis, asin dan gurih kacang ...hhmm#siapramadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cokies kacang jadul:

1. 250 g kacang tanah kupas
2. 450 g tepung trigu rendah protein
3. 200 g minyak goreng
4. 150 g gula pasir
5. 1 sdt garam
6. 1/2 sdt vanilla
7. Bahan olesan
8. 1 bh kuning telur
9. 1 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cokies kacang jadul

1

Siapkan bahan. Sangrai kacang hingga matang kemudian dihaluskan menggunakan blender. Sisihkan

2

Campur bahan kering, kemudian masukkan minyak dan aduk hingga rata. Tambahkan kacang yg sdh dihaluskan, uleni hingga kalis dan adonan dapat di bentuk Jika dirasakan adonan terlalu keras, boleh tambahkan minyak goreng... sedikit2 hingga adonan lentur dpt dibentuk.

3

Siapkan loyang kemudian bentuk sesuai selera (me : bentuk bulat kmd dg jari digepengkan menjadi setebal 6 - 7 mm.

4

Siapkan bahan olesan, kue yg sdh dicetak dan ditata di loyang, diolesi permukaannya dg bahan olesan

5

Sementara itu siapkan oven dan nyalakan dg suhu 180 dercel. Jika sdh panas, masukkan loyang yg berisi kue, panggang hingga kurang lebih 30 - 45 menit (sesuaikan dengan kebiasaan oven masing2).

6

Kue matang jika sdh berwarna kuning keemasan dan pinggir bawah terlihat berwarna cokelat muda. Selamat mencoba