Anda sedang mencari inspirasi resep Kukis Donat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kukis Donat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kukis Donat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kukis Donat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kukis Donat adalah 2 toples kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kukis Donat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kukis Donat memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#siapRamadhan #MomenManis ...kebanyakan handai taulan yang datang bertamu bawa serta anak-anaknya kan...anak-anak doyannya kukis yang ada coklatnya..kalau kukis yang lain kadang gak sentuh..kali ini buat kukis yang disukai anak-anak juga..chekidot 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kukis Donat:

1. 400 gr tepung terigu segitiga biru
2. 50 gr susu bubuk dancow
3. 50 gr tepung maizena
4. 300 gr butter+margarin(saya pakai royal palmia butter)
5. 180 gr gula halus
6. 3 btr kuning telur
7. Topping:
8. 200 gr Coklat batang(saya pakai merk Collata),dilelehkan
9. 50 gr Sprinkel/gula-gula mutiara

Langkah-langkah untuk membuat Kukis Donat

1

Masukkan margarin+butter dan gula halus ke dalam wadah..mixer dengan kecepatan rendah selama 1 menit, lalu masukkan kuning telur..mixer lagi selama 1 menit.

2

Masukkan tepung,maizena dan susu bubuk yang sudah diayak..mixer rata sebentar..lanjut uleni pakai tangan...teksturnya disini lembek sekali. Tambahkan segenggam terigu,uleni lagi hingga rata.

3

Siap dicetak..ambil adonan gilas pakai rolling pin diantara dua plastik bening..lalu cetak pakai cetakan kukis donat..saya gak punya rolling pin dan cetakan donatnya..Jadi diakali 🤗 pakai gelas tumbler dan nyetaknya pakai tabung cetakan akar kelapa..untuk bolong ditengah kukis saya pakai sedotan pipet besar(untuk minuman pop ice/ jelly).

4

Panggang dalam oven yang sebelumnya dipanasi dulu selama 10menit..Panggang selama 25 atau hingga bagian bawa kukis agak kecoklatan..sesuaikan oven masing-masing ya bun.

5

Keluarkan kukis..biarkan hingga dingin dulu..untuk topping- lelehkan coklat batang sistem boiler..yaitu panci kecil diisi air,hidupkan kompor didihkan,sementara potong-potong coklat masukkan ke wadah stainles atau rantang..lalu wadah tadi letakkan diatas panci yang airnya sudah mendidih..biarkan hingga coklat meleleh.

6

Kukis siap dihias..saya pakai mangkuk berisi air panas dan letakkan wadah berisi coklat tadi diatas nya.ini berguna agar coklat selalu meleleh dan memudahkan menghias kukis..kalau coklatnya beku kukis jadi gak beraturan coklatnya..😉.satu bagian atas kukis di masukkan sedikit ke coklat leleh lalu hias lagi pakai sprinkel.biarkan coklat set baru masukkan toples ya bun.

7

Eksis dulu bun

8

Cekrek 📷

9

Cekrek 📷lagi