Anda sedang mencari inspirasi resep Cookies stik coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cookies stik coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cookies stik coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cookies stik coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cookies stik coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cookies stik coklat memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Coba kuker yg lagi ngehits ini... 😁😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cookies stik coklat:
- 250 gram mentega (aku blue band)
- 200 gram gula halus
- 2 kuning telur
- 1 sdm maizena
- 1 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanilie
- 1 sdm rembuter
- Terigu secukupnya (sampai adonan bisa d pulung dan kerasx sedang
- Coklat stik secukupnya
Langkah-langkah untuk membuat Cookies stik coklat
1
Dalam wadah campur mentega dan gula halus lalu aduk sampai rata dengan menggunakan eggbeater... Sampai gula mentega licin
2
Masukkan 1 persatu kuning telur sambil d aduk (masukkan berselang 30 detik yach)
3
Masukkan tepung maizena, baking powder, rembuter, vanili dan susu bubuk dan aduk lagi sebentar sampai semuanya tercampur rata
4
Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil d uleni dgn tgn (pakai kaos tgn plastik biar bersih yach... 😁), sampai kekerasan yang kita inginkan... Jgn terlalu keras dan jgn terlalu lembek
5
Ambil setengah bagian adonan lalu gilas dengan rolling pin sampai ketebalan yg kita inginkan, inj tebalx bebas sj yach tergantung selera...
6
Potong2 kotak2 adonan yg sudah d gilas yang besarx sesuai dgn coklat stik yg sudah d potong 2 Lalu beri di atas adonan coklat stik sambil agak d tekan sedikit biar coklat stiknya tdk mudah lepas
7
Beri hiasan seperti tali yg mengikat coklat stik..., carax ambil sedikit adonan lalu pulung jadi tali pendek dan pasak d atas coklat stik, atau bs pula ambil sedikit adonan lalu tambahkan mentega biar agak lembek lalu masukkan ke paping bag dan lubang kecil ujungx... Stelah itu spuit melintang d atas coklat stik
8
Lalukakan sampai semua adonan dan coklat stik habis..., panggang pada oven dgn suhu 200 delcel selama 15 - 20 menit tergantung oven masing2... sampai kue kuning kecoklatan
