Anda sedang mencari inspirasi resep Cookies ketupat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cookies ketupat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cookies ketupat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cookies ketupat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cookies ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cookies ketupat memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ni salah satu hasil ngebut bikin cookies hr ini.. Hehehe.. Cookies ini ikut resepnya mbak @fridajoincoffe di IG.. Cuma ya tetep dimodif krn g suka klo manis bgt.. Dan hasilnya jg belum rapi agak susah jg nyusun adonannya biar ky ketupat.. So hasilnya da yg besar da yg kecil..Cookies ini agak ribet di proses menyusunnya. Tp bgtu jadi lgsg suka ma bentuknya yg lucu. #SiapRamadhan #MomenManis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cookies ketupat:

1. 150 gr margarin/butter
2. 5 sdm gula halus
3. 250 gr terigu protein rendah
4. 2 sdm maizena
5. 1 buah kuning telur
6. secukupnya Pasta pandan
7. 1 sdm susu bubuk
8. 1/2 sdt baking powder
9. 1 buah putih telur

Langkah-langkah untuk membuat Cookies ketupat

1

Campurkan margarin dg gula halus. Aduk hingga tercampur rata.

2

Masukkan kuning telur, aduk kembali.

3

Masukkan maizena, susu bubuk dan baking powder, aduk rata. Tambahksn terigu sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata.

4

Bagi adonan menjadi 2. Sebagian diberi pasta pandan.

5

Adonan kuning dipipihkan kemudian potong memanjang. Begitu pula adonan yg hijau. Bungkus dengan plastik, diamkan dlm kulkas bbrp menit 15-30 menit.

6

Susun berselang seling kuning dengan hijau. Jgn lupa beri putih telur untuk menempelkan adonan hijau dengan kuning.

7

Setelah berbentuk penampang ketupat. Bungkus adonan dengan plastik, simpan kembali dalam kulkas 10-15 menit.

8

Potong2 adonan dengan tebal lbh kurang 1 cm.

9

Siapkan loyang yg sudah diolesi margarin dan dialasi dengan kertas roti. Letakkan adonan dalam loyang.

10

Panggang dengan api sedang 15 menit, kemudian kecilkan api,panggang hingga matang. Selamat mencoba 😊