Banana Cookies

Dipos pada March 1, 2022

Banana Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Banana Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Banana Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Banana Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Banana Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Banana Cookies adalah 2 Loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Banana Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Banana Cookies memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gak kerasa sudah mau lebaran aja hihi. Maaf beberapa hari saya belum sempat upload resep karena kesibukan lain, dari awal bulan puasa sampai sekarang kebanyakan cuma catat-catat resep di cookpad, belum sempat publish wkwk πŸ˜„ Ah iya, resep ini hasil saya surfing di ig cari inspirasi jajan lebaran. Ada banyak versi, tp di instagram milik @dinniroti saya menemukan resep yg somehow cocok. Resepnya ok punya, ini saya modify sedikittt sisanya ngeplek ya πŸ˜„ hehe~ jajan ini unik, tp saya sarankan kalo mau buat cari hari yg bener-bener free karena lamaaaa dan harus telaten πŸ˜‚ Source: @dinniroti https://www.instagram.com/p/BxD-eopFOtK/?igshid=1o2zbqx8qqrwg

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banana Cookies:

  1. Bahan A
  2. 100 gr butter
  3. 100 gr margarin
  4. 1 sdt essence pisang
  5. 2 kuning telur
  6. 50 gr gula halus
  7. Bahan B
  8. 320 gr terigu protein rendah (sangrai)
  9. 50 gr maizena
  10. 20 gr susu bubuk full cream
  11. Bahan C
  12. Β±500 gr mercolade banana
  13. Secukupnya dark cooking cokelat

Langkah-langkah untuk membuat Banana Cookies

1
Bahan yg digunakan: tepung kunci, maizenaku, bakerspride susu bubuk fc, hollman butter, palmia supercake margarine, Zender essence pisang ambon, mercolade banana, dan mercolade cokelat.
2
Mixer butter, margarin, dan gula halus hingga creamy (sekitar 2-3 menit dengan speed tinggi). Lalu masukkan essence pisang dan telur, mix hingga rata. Masukkan bahan B dengan spatula, uleni hingga menjadi adonan yg bisa dibentuk.
3
Gilas adonan dengan ketebalan sekitar 0,75cm-1cm lalu cetak dengan cetakan bulan sabit. Kalau mau dibentuk secara manual bisa juga kok, tp akan butuh waktu lebih lama huhu πŸ˜‚. Setelah itu, oven hingga matang. Saya menggunakan loyang ukuran 25cmx30cm. Satu resep jadi sekitar 2 loyang.
4
Dinginkan cookies, lalu celup satu per satu dalam mercolade banana yg sudah ditim dengan metode double boiler. Tunggu sampai mengeras baru dihias dengan dcc untuk membuat kesan kulit banana. Yummy, simpan di kulkas untuk sementara waktu, paling tidak hingga tekstur cookie mengeras. Cookies ini mayan rempong dan butuh waktu lama, tp worth dengan citarasanya yg unik dijamin habis dalam sekejap hihi πŸ˜„
5
Tips: 1) Selalu sangrai bahan tepung terlebih dahulu saat membuat cookies agar hasil akhir gurih dan kress. 2) Mercolade banana memiliki konsistensi yg cukup pekat dan sulit melapisi cookie dengan baik. Untuk itu, anda bisa tambahkan margarin/ butter saat mercolade ditim agar konsistensi jd lebih cair, tambahkan hingga mencapai konsistensi yg diinginkan. Pakai bahan minyak ya, jangan air. Kalau pakai air malah jd lebih keras.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kukis ulat

Kukis ulat

Recook dr noof's kitchen bikin setengah resep

Chui Kao So Cookies

Chui Kao So Cookies

Kue ini lagi Viral karena selain rasanya unik (rasa kacang padahal tanpa ada kacang) ada krenyes2...dan ngeprul..pokoknya enak, gurih dan manis... campur2 πŸ˜€ Saya rebake dari resep ig mbak @wawawiati #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #Momenmanis #cookpadcommunity_gresik

Black Snow White Cookies/Putri Salju Hitam

Black Snow White Cookies/Putri Salju Hitam

Kalau biasanya putri salju berwarna putih, kali ini buat versi irengnya hehe.. kebetulan lagi punya bubuk biskuit hitam, bikin deh pakai resepnya Ibu Etu πŸ’š

Wafer Nabati Cookies

Wafer Nabati Cookies

Aq recook dari cookpad (mbak Sarwo). Cookies ini gak ketinggalan pada saat lebaran. Maaf baru sempat posting πŸ˜…

Milky Oat Cookies ala Didi

Milky Oat Cookies ala Didi

Buat yg suka oatmeal, silahkan dicoba. Saya aja yg ga suka oatmeal, jadi suka 🀩 padahal ini beneran lho,dibuat utk si bocah yg lagi males minum susu. Kuker ini kaya susu dan oat. Full gizi. Resep adaptasi dr cp Mom ArsakhaπŸ€— . #SayangAnak #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 . #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_denpasar

500 gr
90 mnt
Great Cookies

Great Cookies

Lagi pengen buat camilan cookies. Silahkan dicoba.

Chui kao so cookies

Chui kao so cookies

Wah kue kering ini enak banget loh,pas dimakan garing banget seperti lagi makan kue kacang mirip banget padahal bahan2 yg dipakai tidak pakai kacang..makan kuker ini gk mau berhenti 😁 saya pakai resep dari ig nya mba riyasirmadona... #kuelebaran #kuker #siapramadan

Cookies Kurma

Cookies Kurma

1 toples kecil
1 jam
Caterpillar cookies/kuker ulet

Caterpillar cookies/kuker ulet

Maaf telat posting percookiesan...padahal lebaran udah lewat🀣🀣 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Chocochips Cookies

Chocochips Cookies

Aku masaknya tanpa oven, tanpa teflon. Jadi aku menggunakan kaleng cookies monde. Dulu pernah buat kastengel pake teflon, karna takut rusak kalo di pake sebagai oven terus2an. Ohh iya, ini manggang yg pertama lama mungkin karena belum panas, yg ke dua cuma 20 menit, karna udah panas. Dan hati2 ya harus dengan api kecil, biar ga gosong yg pas di atas api. Selamat mencoba πŸ˜ŠπŸ’• (⌚ : 27/5/19) #MomenManis #SiapRamadan #berburucelemekemas #Resolusi2019

45 biji
100 menit
Vanila Chocochips Cookies

Vanila Chocochips Cookies

#berburucelemekemas #resolusi2019 #week_24 ~18.06.2019~. Ini cookies yang saya buat sebelum lebaran kemarin, tapi baru sempat di post sekarang. Saya pake resep nya @bundnina_kitchen yang saya lihat di postingan nya mba @indryhapsari914. Cookies nya enak dan harum vanila

Brownies cookies

Brownies cookies

#MomenManis

Oreo Cookies

Oreo Cookies

Pengen kue kering yang belum pernah dibikin, liat resep ada oreo, langsung deh dipraktekin 😊 #MomenManis

67 pcs
Garlic cheese cookies

Garlic cheese cookies

Bikin cookies asin selain kastengel ya ini garlic cheese cookies rasanya unik deh. Resep dari ignya mba @ms.rinadedik. #siapramadan #cookpadcommunity_cilegon

Dark Chocochip cookies

Dark Chocochip cookies

Kukis yg kuat banget rasa coklatnya, cucok buat penggila coklat..sy bikin kmrin mefet sblm lebaran tiba, jd baru tulis resepnya skrg stlh smpat slonjoran😍, nambahΒ² variasi dan koleksi resep buat ditengok lagi kapan2..😊 Oiya..ini base recipe dr nengmanis @Keyla, tp disini sy iseng rubah dikitΒ² di komposisi bahannya yahh..πŸ™ #berburucelemekemas #resolusi2019 #chococookies #kukis #kuekering #resep_yy

Kukis katetong /Lidah Kucing

Kukis katetong /Lidah Kucing

source: IG natalia82wijaya punya sisa putel dikulkas, cuss bikin kukis katetong aja. resep ini hasil akhirnya kokoh dan renyah. #berburucelemekemas #resolusi2019 #SenyuminAja

Cookies ’n Cream Cookies (Oreo Cookies)

Cookies ’n Cream Cookies (Oreo Cookies)

Kue ini terinspirasi dari es krim cookies β€˜n cream, diisi dengan coklat chip putih, coklat, dan oreo...yummm..anak-anak pasti suka! #MomenManis