Anda sedang mencari inspirasi resep Kukis coklat (bisa untuk kukis hias) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kukis coklat (bisa untuk kukis hias) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kukis coklat (bisa untuk kukis hias), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kukis coklat (bisa untuk kukis hias) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kukis coklat (bisa untuk kukis hias) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kukis coklat (bisa untuk kukis hias) memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Ahad, 12 April 2020 Pekan ke 28 Jika ingin menjadi kukis hias tidak perlu pakai coklat bubuk. Ide tema dari mba @LilisSyam Resep ini saya adaptasi dari resep nya mba Ika yg judulnya Kukis Hias. Karna saya gak sempat bikin icing sugar dan hias2 cookies. Maka saya tambahkan bubuk coklat yg setara dengan takaran maizena. Qodarullah maizena saya juga habis. Rasanya tetap renyah dan manis. Gak plain banget lah yaa walaupun gajadi untuk kukis hias. Resepnya super duper simpel. Tinggal sabarnya aja yg dinaikin kalo mau pake icing sugar.heheh okeh selamat mencoba ya bund. #CocomtangPost_Kukis #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron2 #kukiscoklatsimpel #bisauntukkukishias #reseptrianafitria Mba Ika resepmu banyak minusnya di aku. Karna aku kekurangan bahan ini itu,tapi rasa tetap mantaappppppp. Masya Allah. Source mba Ika (Ummu Azzam) dan Ibu Khansa Rafeyfa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kukis coklat (bisa untuk kukis hias):

1. 75 gr butter
2. 75 gr margarin
3. (saya pakai bluben cake n cookies 150gr)
4. 280 gr terigu
5. 12 gr susu bubuk
6. 12 gr maizena (saya ganti coklat bubuk)
7. 1 butir kuning telur
8. 45 gr gula halus (aku pake gula pasir)
9. Icing sugar (saya skip)
10. 30 gr putih telur
11. 112 gr gula halus
12. 1 sdm air jeruk nipis (aku pake cuka)

Langkah-langkah untuk membuat Kukis coklat (bisa untuk kukis hias)

1

Siapkan bahan dan takar dengan tepat.gunakan spatula kayu atau plastik.

2

Aduk margarin, mentega dan gula halus hingga rata, Lalu masukkan kuning telur, aduk. Masukkan terigu secara bertahap, uleni sebentar dengan tangan sampai menyatu semua.

3

Siapkan meja kerja (pakai silicon mate) Giling adonan hingga rata ketebalan sekitar 1/2cm dengan rolling pin (pake botol Syrup/gelas/apapun) Jangan lupa tutup adonan dengan plastik agar tidak menempel di rolling pin.

4

Cetak menggunakan cetakan kukis dgn bentuk sesuai selera. Ambil kue yg sudah dicetak dengan spatula. Lalu tempatkan di loyang, tidak perlu dioles margarine. (Sebelum mencetak, celupkan alat cetak ke dalam tepung agar tidak lengket saat mencetak)

5

Aku panggang dengan suhu 180°c api atas bawah di 10 menit awal untuk mematangkan permukaan, lalu turunkan suhu 150°c api bawah saja, hingga matang sempurna (saya sekitar 10menit). Perhatikan oven masing² ya, karna saya oven 2 loyang sekaligus,jadi tiap 10 menit putar loyang ke atas dan ke bawah agar matang merata.

6

Icing sugar: mix putih telur dan gula halus hingga putih mengembang, lalu masukkan air jeruk nipis, mix sebentar. Air jeruk nipis/cuka fungsinya agar lapisan kue terlihat kinclong

7

Bagi icing sugar menjadi beberapa wadah, lalu beri warna. Masukkan palstik pipping bag. Lalu gunting ujungnya sedikit saja. Mulai deh sesi menghias.

8

Panggang kembali hingga icingnya terlihat kering. Tunggu hingga kue dingin, lalu masukkan ke dalam toples kedap udara. Selamat menikmati.