Mini Palmier Cookies/Genji Pie

Dipos pada February 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mini Palmier Cookies/Genji Pie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mini Palmier Cookies/Genji Pie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mini Palmier Cookies/Genji Pie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mini Palmier Cookies/Genji Pie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mini Palmier Cookies/Genji Pie diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mini Palmier Cookies/Genji Pie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mini Palmier Cookies/Genji Pie memakai 5 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin ke alf*mart/ind*mart beli genji pie tapi malesnya duh ampun. Kebetulan suami hari ini mendadak harus ke kantor. Entah kenapa semenjak wabah ini jadi ga berani pergi keluar sendiri 😅 Eehh tetiba suami ngingetin lagi, "Kenapa ga bikin sendiri aja, Yang? Kan kata kamu itu bahannya dari pastry juga." dan memang kebetulan stok pastry masih ada. Segeralah searching resep di cookpad ini nyari resep termudah. Sayangnya belum nemu resep yang step bakingnya yang sesuai dengan keinginan. Eittt, resep ini terinspirasi dari Bunda Ela (resep aslinya klik: https://cookpad.com/id/resep/715132-genji-pie-happycall?token=sz1Hgvu3turvkgB5fu6TBUbu ) Makasih banyak, Bun. 💕💕 #Paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung #HubbyApproved #HubbyFavorite #RamadhanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanMenu #StayHome #DiRumahAja #NgeksisdiCookpad #Ngeksis #KamuInspirasi #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mini Palmier Cookies/Genji Pie:

1 lembar puff pastry instan ukuran 30 x 30cm
3 sdm tepung terigu (sesuaikan dengan pastry)
3 sdm gula pasir (sesuaikan dengan selera)
4 sdm madu (opsional. bisa diganti dengan selai)
mentega untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Mini Palmier Cookies/Genji Pie

Keluarkan pastry dari freezer. Tunggu kurang lebih 20 menit. Kemudian balurkan tepung terigu agar tidak menempel.

Gilas pastry sampai lebih pipih. Untuk menggilasnya, jika ada alat rolled/penggilas lebih baik pakai itu saja. Karena saya tidak punya jadi pakai botol yang permukaannya rata.

Tampilan pastry setelah digilas lebih pipih dari sebelumnya. Setelah pastry lebih pipih, taburkan gula di atasnya. Jika ingin menggunakan selai, sebaiknya dioleskan bersamaan dengan gula.

Kemudian gulung kedua sisi pastry hingga bertemu di tengah. Namun tetap kasih jarak, karena sedang physical distancing 😅 Kemudian gilas kembali agar lapisan yang digulung menyatu. Lalu oleskan mentega di atasnya. nb: Jika ingin palmier cookiesnya lebih besar yang digulung adalah sisi bagian A. Tapi karena saya ingin membuat versi mininya jadi saya gulung dari sisi bagian B.

Kemudian satukan kedua sisi. Gilas di kedua sisi kembali agar lebih menyatu. Oleskan mentega di kedua sisinya.

Kemudian potong potong. Tapi jangan terlalu tebal dan jangan juga terlalu tipis. Kira kira ukurannya sebesar jari telunjuk.

Olesi madu dibagian atasnya. Panggang dengan suhu 150°-170°C selama 20 menit. Sebelum dipanggang, loyangnya olesi dengan mentega agar tidak lengket. Untuk suhu memanggangnya jika semakin tinggi suhunya maka waktu yang dibutuhkan untuk memanggang semakin pendek. Karena khawatir gosong.

Jika sudah matang, siap disajikan. Ukurannya memang sangat mini seperti ini 😊

Selamat menikmati 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocochips Cookies

Dapet referensi dari YT pufflova, tapi menyesuaikan dengan bahan yang ada 😄 dan ini bikinnya supeeer gampang.

Cookies Mocca (Tanpa Mixer,Tanpa Telur,Takaran sendok) #ekonomis

Beberapa hari ini aku lagi suka ngadon, efek WFH kali ya 😁. Akhirnya ditantang mama buat bikin cookies endeus tapi ekonomis. Alhasil jadilah.....cookies mocca ini. Selamat mencoba 💕

STRAWBERRY THUMBPRINT CHEESE COOKIES RECIPE - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa #masakanseharihari #memasak #essemangkasusu #icemilkwatermelon #saturesepsatupohon #teamtrees #MotoPakeHape #WeekendChallenge #masakandapurmarisa #CABEKU #kapsulajaib #DiRumahAja #telur3in1 #FestivalRamadanCookpad #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #RamadanPenuhIdeMasakan #dapurmarisa #estimunserut #estimun #menutakjil #masakanseharihari #memasak #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #strawberrythumbprintcookies #kuekering #kuehariraya #kuestroberi #dalgonacoffeechocolatos #masakanseharihari #memasak

2 toples

30 menit

Oatmeal Choco Cookies

Dulu waktu pertama kali nyoba baking beraninya nyoba drop cookies ini dan langsung berhasil. Emang se-engga riweuh itu sih, gampang banget :"

Chui Kao So Cookies

Cookies enak dgn bahan ekonomis moms...cobain deh..renyah bgt kyk ada rasa kacang pdhal gak pake kacang loh 😄 resep dr IG @vitakwee

Snow cookies / kue salju/putri salju

banyak sebutan untuk kue ini , tapi bagi sy tetap melekat dengan nama kue putri salju walaupun gak tau putrinya yg mana 😄😄 untuk tekstur kue renyah apalagi ada paruta keju dan kokoh tdk mudah patah untuk rasa enak banget recook:widyalim sabtu, 250220

Dairi "Cookies Coklat"

Cokies coklat sederhana

Chocochip Cookies

Lagi pingin berikan buah tangan, lihat bahan yang ada.. akhirnya pilihannya jatuh ke Chocochip cookiesnya Mbak Maria Santoso. Segera eksekusi. #CABEKU #DiRumahAja

1-2 toples

90 menit

Brownies Cookies, Kue Kering Brownies, Kue Lebaran

Bismillah.... Assalaamu'alaikum warahmatullaahi wabarakaatuh. Resep ini saya adaptasi dari @rizki_cake. Terimakasih kak resepnya, meskipun tidak secantik resep aslinya😁. Btw, ini cuma pakai 2 telur doang tapi jadinya buanyaaaaakkkk bangettttt sampe kewalahan ngadep di depan oven terus😆, tapi semua itu sebanding dengan rasanya yang nyoklaaaattt bangettttt. Pecinta coklat wajib coba nihhh😍. Resepnya pun mudah untuk diikuti dan dengan bahan yang sangat sangat mudah untuk didapatkan.💕cobain yuk... #FestivalRamadhanCookpad #KueKering #BrowniesCookies #Brownies #KueLebaran #MasakItuSaya #DiRumahAja #KeDapurAja #Baking #CABEKU

Simple Cookies #KapsulAjaib

Resep favorit aku karena selain mudah, bisa membuat ini bersama anak anak dan pastinya hanya butuh 1,2,3,4,5 bahan saja.. No pengawet dan pastinya sehat.. Semoga adik adik di YKAI suka 🥰 #KapsulAjaib

16 pcs

20 menit

Oat Nutella Cookies

Ada stok nutella & oat yang belum habis2, daripada rusak dibikin kue aja..suami suka😍..istri gembira..ini resepnya mba Puspita W di cookpad yang dimodif sesuai adanya bahan dirumah 😁 enakk untuk camilan sore2 hehehehe..cusss dicoba ya buibuk😉

Matcha Cookies

Lumer di mulut dan tdk terlalu manis. My kind of cookies..!

30-an keping

Monde cookies

Resep dr teman baik,coba aq recook.baik bgt ud bagi ilmunya...thx to mb siti susilowati😊.aq ganti butter biar maknyuss dan takaran susunya aq tambahin biar susuuu bgt.dan inilah jdnya maknyusss mom.

Palm Cheese Cookies

Resep ini lebih ekonomis karna ga dibikin full butter. Butter saya mix dengan margarin, jadi kuenya lebih kokoh

Cookies Kacang tanpa oven

Ceritanya punya kacang udah 6 bulan, niatnya dibuat selai kacang tp blendernya ga kuat, jd ga alus alus bgt. Alhasil dialihkan saja jadi cookies ini hehehe

50an butir

Kue kacang (peanut cookies)

Resep andalan saya dari tahun ke tahun dan untuk jualan juga 😂😂

8 toples 450 gr

Coconut Cookies Air Fryer

Sumber: Frielingga Sit Bismillah... #DirumahAja coba bikin cookies meskipun dengan cetakan seadanya. Karena ngga punya cetakan mooncake dan cetakan cookies, saya menggunakan cetakan bolu kukus atau agar2 bunga. Meskipun hasil cetakannya tidak bisa sempurna tapi coconut cookiesnya tetep yummy... Saya coba menggunakan air fryer untuk memanggangnya. Alhamdulillah bisa matang dengan baik. #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook

1 Toples

Double Chocolate Chip Cookies

Chocolate cookies ini favorit anak2 saya (mereka penggemar tipe soft and chewy cookies). Cemilan andalan saat wabah covid19 ini. Please help us to help you, keep cooking and stay at home👩🏻‍⚕️🙏🏼

30 buah

30 menit + 1 jam (kulkas)

24.Choco Butter Cookies Teflon, No Mixer 🌻🥰

Belum punya mixer dan oven tetap bisa berkreasi bikin kuker cantik & enak kok moms 😍🥰🌻 Kuker ini kriuk, nyoklat banget dan tampilannya cantik 💕 bisa banget dipake ngisi toples lebaran. . . Resep asli kuker dari ci Frielingga Sit.

200 gram

Resep Kue Lezat

Aneka resep kue enak