Anda sedang mencari inspirasi resep Matcha Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Matcha Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Matcha Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Matcha Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Matcha Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Matcha Cookies memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Not too sweet, not too bitter. Crispy outside, chewy inside. Buttery.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Matcha Cookies:
- 120 g all purpose flour / plain flour
- 8 g matcha powder
- 85 g butter (unsalted) - can be modified with full cream milk and milk powder
- 20 g stevia sugar
- 15 g brown sugar
- 1 large egg yolk
- Cling wrap
- White / dark / milk Chocolate (optional)
