Anda sedang mencari inspirasi resep Almond Matcha Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Almond Matcha Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Almond Matcha Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Almond Matcha Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Almond Matcha Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Almond Matcha Cookies memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

si hijau yg menawan 😄 bisa buat ide kuker untuk lebaran #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Almond Matcha Cookies:

1. 170 gr butter
2. 130 gula halus
3. 2 kuning telur
4. 20 gr matcha bubuk, ayak
5. 240 gr tepung terigu protein rendah, ayak
6. 1/4 sdt garam
7. 100 gr almond slice/almond cincang
8. secukupnya almond slice untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Almond Matcha Cookies

1

Siapkan bahan

2

Dalam satu wadah, aduk dengan spatula butter dan gula halus hingga menyatu, kemudian tambahkan kuning telur dan garam, aduk lagi hingga rata

3

Masukkan matcha dahulu yang sudah diayak sebelumnya, kemudian terigu perlahan, aduk hingga rata, terakhir masukkan cincangan kacang almond, aduk dengan tangan sampai kalis

4

Panaskan oven terlebih dahulu dengan panas 150 derajat. Bulatkan adonan masing-masing sebesar kelereng, dan pipihkan sedikit dengan telapak tangan, lalu tekan sedikit lagi menggunakan garpu. Susun diatas loyang, taburi atasnya dengan almond sliced sambil sedikit ditekan-tekan.

5

Oven sampai matang, angkat, dinginkan, masukkan wadah kedap udara