Almond butter cookies

Dipos pada January 24, 2022

Almond butter cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Almond butter cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Almond butter cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Almond butter cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Almond butter cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Almond butter cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Almond butter cookies memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Moment menjelang Natal tahun 2020 ini saya membuat butter cookies yang ada tambahan tepung almondnya. Enak banget apalagi jika di balur atau dengan taburan gula halus.. bentuknyapun bisa menyesuaikan dengan selera masing-masing. Mau ditambah pewarna juga bisa, seperti yg pernah saya lakukan. Cobain dan cicip deh... pasti nagih. Resep ini saya ambil dari salah satu buku resep yg saya miliki: sedap dengan 5 bahan saja. Agak sedikit ada penambahan bahan berbeda dari resep aslinya. Buat yang natalan monggo segera dicoba.. dan buat yg engga dan pingin punya cemilan temen ngeteh or ngopi.. juga bisa mencoba resep ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Almond butter cookies:

  1. 200 gr Unsalted butter dingin
  2. 100 gr Gula halus tepung
  3. 1/4 sdt Garam
  4. 1 btr Kuning telur ukuran besar
  5. 1/2 sdt Ekstrak vanili
  6. 100 gr Tepung almond/almond bubuk
  7. 250 gr Tepung terigu protein rendah (di ayak)
  8. 1-2 sdm Gula halus tepung untuk taburan saat penyajian

Langkah-langkah untuk membuat Almond butter cookies

1
Mixer gula halus tepung, garam dan butter dingin dengan kecepatan rendah ke sedang sebentar aja asal tercampur merata (kira-kira 2 menitan). Lalu matikan mixernya.
Almond butter cookies - Step 1
2
Masukkan kuning telur dan extract vanili. Mixer kembali dengan kecepatan rendah asal tercampur merata sebentar aja. Matikan mixernya.
Almond butter cookies - Step 2
Almond butter cookies - Step 2
3
Tambahkan tepung almond, mixer kembali agar tercampur merata lalu masukkan tepung terigu yg sudah di ayak. Campur merata. (Saya mencampurnya tetap pakai mixer dengan kecepatan paling rendah).
Almond butter cookies - Step 3
Almond butter cookies - Step 3
4
Pindahkan ke atas plastik wrap. Bungkus lalu simpan sebentar di dalam kulkas. Kira-kira 15 menitan. Mau langsung di cetak sebenarnya bisa juga tapi biasanya masih cenderung lengket. Lebih mudah kalau di cetak saat dingin.
5
Tabur sedikit tepung di atas meja atau papan gilas. Letakkan adonan lalu alas plastik atau kertas bake di atasnya lalu gilas sampai kira-kira ketebalan 4mm. Kemudian cetak dengan bentuk sesuai selera. Lalu pindahkan adonan yg sudah dicetak tadi ke atas baking tray yang sudah di alasi kertas bake.
Almond butter cookies - Step 5
Almond butter cookies - Step 5
Almond butter cookies - Step 5
6
Preheat oven 150Β°c. Masukkan kuenya dan bake selama 10-15 menit. Tergantung oven masing-masing. Atau hingga bagian pinggir terlihat sedikit kecoklatan.
Almond butter cookies - Step 6
7
Setelah matang, angkat dan dinginkan, lalu tabur permukaan kuenya dengan gula halus tepung. Tidak pakai juga boleh. Voila jadi kuenya. Siap disantap bareng secangkir teh, kopi atau hot coklat.
Almond butter cookies - Step 7
Almond butter cookies - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Choco cookies

Choco cookies

Lumayan buat temen celup kopi atau susuπŸͺ

85. Kacang Ijo Cookies

85. Kacang Ijo Cookies

Anak-anakku Kirana dan Prabu kurang suka dengan kacang hijau. Padahalkan banyak banget manfaatnya. Nah karena anak-anak suka cookies. Mama bikin cookies, Alhamdulillah mereka lahap makannya. #PekanPosbarKacang #PejuangGoldenApron3

Kukis kacang hijau

Kukis kacang hijau

Iseng2 aja si nyoba lha kok ternyata enak belum sampai pocan udah habis aja, hasil panen kacang hijau sendiri stoknya pun masih buanyakk banget kebetulan di #cookpadcommunity_semarang ada #semangcook_cangjo Sekalian ah buat setoran #pejuanggoldenapron3 #pekanposbarkacang

Oatmeal cookie (sederhana)

Oatmeal cookie (sederhana)

Maafkan poto yg tidak karuan🀣🀣

Cookies gandum chocolatte simple

Cookies gandum chocolatte simple

#WeekendChallenge #AdaApaCi reecok @Tmichelle trimakasih untuk resep nya Jadi ini cookies tuh berseliweran trus di ig aku.. penasaran bnget sama rasa dan coklat lumer di dalem nyaa.. nah ketemu deh sama resep simple ini.. πŸ₯°πŸ€— cocok banget buat cemilan sambil nonton tv πŸ˜‚ inget yaaa.. di makan nya paling enak di celup pake susu 🀣

30 menit
87. Marshmallows Cornflake Choco chips Cookies

87. Marshmallows Cornflake Choco chips Cookies

Ini adalah resepnya Christina Tossi yg uda saya modif sesuai dgn taste saya. Original recipe bisa dilihat di https://www.christinatosi.com/post/cornflake-chocolate Saya baca di comment banyak yg 'bermasalah' dgn marshmallows yg dicampur di adonan, jadi saya coba ubah. Ad yg saya masukkan ke dalam adonan setelah dibulat"kan, ad yg saya taruh di atas saja dan ad yg polos tanpa marshmallows hanya saya coating dgn cornflake crunch nya. Mnrt saya masi agak sedikit kemanisan c, pdhal saya uda kurangin dr resep aslinya.

CHEWY Oat Raisin Cookies πŸͺ

CHEWY Oat Raisin Cookies πŸͺ

Kami suka cookies tapi sukanya yang teksturnya CHEWY gituu, selain adonannya bisa diinepin sampe 5 hari di kulkas dan makin enak, waktu panggangnya juga kan sebentar ya, jadi selalu segar cookiesnya🀩🀩🀩πŸͺ

35-40 keping ukuran sedang
30 menit
Nestum Cinnamon Cookies

Nestum Cinnamon Cookies

Wangi kayu manisnya semerbak... Source: Xander's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #cookiescicilia

Chui kao so cookies

Chui kao so cookies

Hai moms. Apa kabar? Seharian sibuk beberes rumah dan sorenya kepengen banget makan cookies. Awalnya mau buat dari rolled oat ehh ternyata abis πŸ˜‚πŸ˜‚ akhirnya cek ricek bahan, dan adanya bahan standar ini. Dan kebetulan dapat challenge buat masakan dari abjad C. So, kebetulan banget πŸ˜‚πŸ˜‚ Yuk moms dicobain resep chui kao so cookies dari mbak Riyas Irmadona ini. #WeekendChallenge #AdaApaCi #Cookpadcommunity_sambas #Cookpadcommunity_borneo #dutarecook_sambas

Kukis Sawi Ceria

Kukis Sawi Ceria

Masih berkreasi dengan cookies, dan kali ini saya coba memanfaatkan sawi hijau untuk membuat cookies dalam #JelajahResepSayuranHijau πŸ’š. Untuk resep kukisnya saya terinspirasi dari Dapur Mama DeFa, saya modif dengan menambah jus sawi. Teksturnya yang cukup kokoh dan rasa kukisnya yang tidak terlalu manis, pas banget dipadukan dengan gula icing. Waktu bikin kukis ini seru sekali dibantu bareng anak-anak untuk mencetak dan menghias gula icingnya. Udah ga sabar mereka nungguin mateng buat dicemilin karena #SiKecilSukaNgemil 😁. #PejuangGoldenApron3 #Minggu28 #ResepCookies #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

500 gram
Thumbrprint cookies (polos)

Thumbrprint cookies (polos)

Bismillah. Selasa. 5 Januari 2021 Terinspirasi dari ig nya ci Tintin Rayner. Ini sebenernya thumbprint cookies berbalut keju. Tapi saya skip keju. Jadi polos gini. #CookpadCommunityTangerang #kukisjempol #thumbprintcookies #tanpakeju

Thumbprint Strawberry Cookies Lumer Enak

Thumbprint Strawberry Cookies Lumer Enak

Memanfaatkan stock selai stroberi yang lagi banyak, dan kiddos lagi suka banget kue kering, jadilah Thumprint Strawberry Cookies ini πŸ’• #PejuangGoldenApron3 #minggukeempatpuluhenam #week46

4 orang
1 jam
Eggroll Cookies

Eggroll Cookies

Source : Kathrine Kwa (youtube) Masih suasana imlek, kali ini bebikinan #SemprongMasaKini #TantanganCilmin #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Matcha Almond Cookies

Matcha Almond Cookies

Bikin ini khusus buat gadisku yang sukaaaa banget sama matcha. Katanya enak banget. Aku ga suka rasanya tapi aku suka warnanya.. Source : Joanne Sebastian #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #cookiescicilia

35 keping
Thumbprint peanut nutella cookies

Thumbprint peanut nutella cookies

Source : Tintin Rayner

Coconut Cookies

Coconut Cookies

Cobain bikin kuker yang dicampur biskuit kelapa trus luarnya dibalur lagi kelapa kering. Simpel sih cuma bulat-bulatin trus gulingkan di kelapa kering. Hias sama manisan cherry. Rasanya? Renyah, manis, ada rasa susu dari tambahan biskuit tentunya rasa kelapa juga. #GA_TheNextLevel #CoconutCookies #ResepGiacinta

450 gr
70 menit
Speculaas Kacang Mede (Spekulas Cookies)

Speculaas Kacang Mede (Spekulas Cookies)

Cookies coklat kacang dengan aroma rempah spekoek. Harum banget n rasanya ga terlalu manis. Resep adaptasi dari cookpad mba Ismi Sabrina. Aku buat setengah resep jadinya udah lumayan banyak. 2 toples standard. Kacangnya aku ganti kacang mede. #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel

Brownies cookies

Brownies cookies

Walopun lagi puasa Ramadhan, tp harus tetep semangad bebikinan cookies buat lebaran.. ☺️ Alhamdulillah resep ini cucok bgt buat bakulan, super gampang dan irit bahan

Oatmeal Soft Cookies 🍘 Pakai Oven Tangkring

Oatmeal Soft Cookies 🍘 Pakai Oven Tangkring

Bismillaah, Lagi craving pengen cemilan yang manis-manis. Lihat stok bahan di akhir bulan sepertinya bisa nih bikin soft cookies. Tapii...setelah nimbang terigu, ternyata terigu protein rendahnya kurang πŸ˜‚ Haduh gimana ya ini? Akhirnya nekat nyampur-nyampur bahan ✌ Pas banget terigu protein tinggi tinggal 60 gram. Yang 40 gram pake apa nih? πŸ˜… Akhirnya lihat ada oatmeal nyempil 😁 Alhamdulillah jadi Soft Cookiesnya, tadinya sempet khawatir kalo mblebeer cookiesnya πŸ₯Ί Btw, acuan resep Soft Cookies yang saya pakai ini resepnya Pufflova. Resep ini juga diikutkan challenge #GoldenApron3 πŸ’• #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MingguKe18 #GoldenApron3Minggu18 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #stayhealthy

16 buah
2 jam