Anda sedang mencari inspirasi resep Matcha Sourdough Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Matcha Sourdough Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Matcha Sourdough Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Matcha Sourdough Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Matcha Sourdough Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Matcha Sourdough Cookies memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
saya ga terlalu suka matcha cuma karena ada sisa bubuk matcha dirumah plus sedang belajar2 buat ragi alami eh ternyata discardnya jgn dibuang kita bisa manfaatkan untuk olahan pangan jg. saya akan membuat cookies bebas gluten karena tepungnya saya ganti dengan mocaf menggunakan discard gulanya gula aren jadi warnanya gelap MATCHA SOURDOUGH COOKIES source : IG @pramitayaa #resepGlutenFree_ClarissakitchenTangerang #glutenFree #cookpadcommunity_Tangerang #pekanposbar #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Matcha Sourdough Cookies:
- 110 gr butter, masak dengan api sedang sampai kecoklatan, dinginkan
- 140 gr tepung mocaf
- 10 gr matcha bubuk
- 185 gr gula kastor / gula semut / gula kelapa / gula aren
- 1 butir kuning telur
- 110 gr sourdough discard
- 100 gr chocochips
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Matcha Sourdough Cookies
