Cookies Jahe (Gingerbread Cookies)

Dipos pada January 24, 2022

Cookies Jahe (Gingerbread Cookies)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cookies Jahe (Gingerbread Cookies) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cookies Jahe (Gingerbread Cookies) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cookies Jahe (Gingerbread Cookies), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cookies Jahe (Gingerbread Cookies) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cookies Jahe (Gingerbread Cookies) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cookies Jahe (Gingerbread Cookies) memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mamah tuh suka banget beliin kami anak-anak nya permen jahe, selain enak juga sehat. Tapi kali ini aku mau buatin yg beda untuk mama di hari ibu ini yaitu cookies Jahe.. pertama kali buat cookies Jahe alhamdullilah enak anak anak juga suka. Jadi insyaallah bisa dikirim ke mama. Resep ini saya liat dari cp Bu Any @kucingrabbit.. Resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/11278878-229-kukis-jahe-gingerbread-cookies?invite_token=QXeRAa9f72inzdsEWQLerDzw&shared_at=1608457351 #cocomtangPost_JaheAchaAcha #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_ID #MasakanUntukIbu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cookies Jahe (Gingerbread Cookies):

  1. 150 gr margarine
  2. 60 gr gula aren sisir
  3. 50 gr gula castor
  4. 1 butir kuning telur
  5. 200 gr tepung terigu protein rendah
  6. Bahan kering
  7. 30 gr tepung maizena
  8. 2 sdt jahe bubuk (saya 2 sdt jahe segar diparut)
  9. 1/2 sdt kayumanis bubuk
  10. 1/2 sdt spekoek bubuk (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Cookies Jahe (Gingerbread Cookies)

1
Mix dg speed rendah margarine + palm sugar/gula aren + gula castor hingga lembut dan berwarna pucat (sesuaikan mixer masing2, me: 3 menit)
Cookies Jahe (Gingerbread Cookies) - Step 1
2
Masukkan kuning telur, mix hingga rata (saya kelupaan masukin putih telurnya jugaπŸ˜…) tapi Alhamdulillah tetap renyah hasilnya
Cookies Jahe (Gingerbread Cookies) - Step 2
3
Campur & ayak bahan kering, masukkan ke campuran margarine, aduk rata perlahan menggunakan spatula
Cookies Jahe (Gingerbread Cookies) - Step 3
4
Masukkan adonan dalam wadah bertutup atau bungkus dg plastic wrap, simpan dlm lemari es selama Β±30-50menit (hingga adonan kokoh utk di cetak)
Cookies Jahe (Gingerbread Cookies) - Step 4
5
Cetak sesuai selera. (Saya cekat bulat lalu dibalurkan ke gula) lalu tata cookies di loyang bersemir margarine atau beralaskan baking paper. Beri jarak krn cookies akan sedikit mengembang
6
Panggang dg suhu 160˚C selama 25 menit api atas bawah atau hingga bagian bawahnya kecoklatan (saya pakai otang 30 menit api kecil, sesuaikan suhu oven masing-masing, oven sudah dipanaskan 10 menit sebelumnya)
7
Setelah matang, diamkan dlm loyang selama 10 menit agar lebih kokoh
8
Lalu dinginkan diatas cooling rack
9
Sajikan atau Simpan dlm wadah kedap udara.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Choco Soft Cookies

Choco Soft Cookies

Nah kalau yang ini, kuenya agak tebal, bisa dibilang versi mini brownies cuma dibuat bundar 😁 kadang kan ada yg suka makan pinggiran brownies ya, nah cocok nih kalau buat ini, karena semua kuenya bakal ada pinggiran crunchynya tapi tetap dapat lembutnya brownies ketika makan bagian tengahnya πŸ˜‰ untuk resepnya aku lihat dari IG-nya Mbak Susi Agung 😊 gambarnya nyusul ya, masih di hp anakku, karena tadi dia yang buat kue ini, simpel sih ya resepnya, anak SMP pun bisa buat 😘

Matcha Butter Cookies

Matcha Butter Cookies

Siapah sih yg gak suka butter cookies. Harum butternya aja uda semerbak jadi serumah sejak masih di dalam oven ya moms.. Untuk butter gunakan butter terbaik dan jangan diganti atau di-mix dengan margarin ya karna hasilnya pasti beda bangettt. Resep ini mudah bahannya dan cara buatnya pun tidak ribet, cepat cukup dengan wisk pun bisa.. Dan yg paling penting rasanya enak bgt apalagi aku bikin rasa matcha kesukaanku 😍 Untuk matcha, jika di-skip bisa banget cukup ganti dengan susu bubuk takaran yg sama. #cookies #buttercookies #matcha #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #kuekeringlebaran

2 toples
40 menit
Chocolate Cookies

Chocolate Cookies

Resep: Devina Hermawan Paling ga bisa tahan kalau lihat resep yg ada coklatnya, bawaanya mau nyoba. Cookiesnya besar2, mkn 1 aja sudah bikin kenyang 😁😁 #cookpadcommunity_tangerang

Cheese Cookies Putih Telur

Cheese Cookies Putih Telur

Renyah... Manis dan gurih keju. Bisa jadi pilihan . Source : Susi Agung #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #cookiescicilia

Cookies Maizena Keju (gluten free)

Cookies Maizena Keju (gluten free)

Karena persediaan tepung terigu habis, adanya maizena. Jadilah coba2 bikin cemilan yg tanpa terigu. Jadilah cookies maizena keju. Dengan bahan2 yg ada dikulkas 😁 Cookiesnya renyah pas digigit tapi lumer dimulut. Cookies ini bisa buat cemilan 1thn+ jg loh 😊

Tutti Frutti Soft & Chewy Cookies

Tutti Frutti Soft & Chewy Cookies

Minggu lalu bikin soft cookies vanila isi selai coklat, jadi penasaran enak gak yaa kalau chewy cookiesnya rasa buahπŸ˜‹. Jadi, adonan ditambah bubuk stroberi asli dan pakai fillling selai buah. Harusnya jadi warna pink, tapi karena pakai gula palem cukup banyak, warna pink nya gak keluar deeh🀭. Pakai resep ci Tintin tp dengan modifikasi (kurangi gula karena pakai filling yg manis & ditambah bubuk stoberi)

1,5 jam
Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Untuk tutorial lengkapnya bisa cek di youtube dapur vavie :)

Cookies Ketupat simple, No mixer

Cookies Ketupat simple, No mixer

cemilan anak bayik udah limit,, waktunya refill lagi 🀭 buatku homemade is always the best. bikin anak jdi betah dirumah, masakan rumahan jadi paporit dan yg jelas lebih sehat ya, lebih higienis 😁 cemilan kali ini terinspirasi dari resep mbak neng,, pertama liat udah gemes,, lucu cookiesnya πŸ™ˆ bahan dan cara bikinnya pun simple. Source : Alinett_cooknfood #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021 #LihaiRecook8_Yogyakarta

Mocca cheese button cookies

Mocca cheese button cookies

Cookies ini rasa nya seperti kaastangel tapi di beri topping marinque yang garing dan manis, ada kress kresss dari keju nya.

500 gr
3 jam
Cookies mini happy call

Cookies mini happy call

Anak2 lagi suka kue..jadi bikin cookies dengan bahan yg ada aja deh..😁

1 toples kecil
30 menit
Oat Chocochip Cookies

Oat Chocochip Cookies

30 keping
2 jam
Redvelvet Soft Cookies

Redvelvet Soft Cookies

Udah lama gak bikin cookies. Akhirnya pakai resep yang sudah pernah saya share yaitu Oreo Supreme KW. Saya bikinnya gede-gede karena suka aja liat cookies yang ukurannya besar, ini ukuran telapak tangan saya. Ukurannya sih bisa disesuaikan aja sama seleranya masing-masing yaa. #PejuangGoldenApron3

Double Milky Cookies

Double Milky Cookies

Source recipe by @susan_gracia

Kukis Bebas Gluten

Kukis Bebas Gluten

Anak kepingin kukis chocochips yang dijual di minimarket gituuu, tapi nggak boleh makan sebab pakai tepung terigu, kuning telur, kandungan susu sapi, dan pengawet. Repot yaa.... Lalu terpikirlah bikin kukis sederhana semacam ini. Walau sederhana tapi enak, lumayan buat camilan. Dan yang paling penting, dia suka.

Simple Chocolate Cookies Kue Kering Coklat Sederhana

Simple Chocolate Cookies Kue Kering Coklat Sederhana

Anak-anak dan suami tiba-tiba request cemilan buat teman ngeteh dan ngopi. Jadi buat aja deh kue kering sederhana yang bahannya udah ada di rumah πŸ˜‚

36 keping
30 menit
Cheesy Palm Sugar Cookies

Cheesy Palm Sugar Cookies

Belum juga puasa, tapi iklan sirop, sarung dan kuker udah ambil start. Ya udah deh.. latah.. bukan jualan kue sih, tapi setor resep kukis wat lebaran. Ini salah satu resep kue kering yang bisa disajikan saat hari-hari spesial. Resep dapet nyontek master kue lebaran di CoDe, mba Trixie Gayatri: https://cookpad.com/id/resep/12573979-cheesy-palm-sugar-cokkies?invite_token=oh1nu61osSWUjyA9yyf6sHFx&shared_at=1616987644 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Β½ kg
Cookies nastar teflon

Cookies nastar teflon

Kepengen banget.. coba ah buat sendiri.. maklum pemula..bentuknya ga gt cantik tp rasanya cantik punya hehe

1-2 org
40mntan