Matcha Butter Cookies

Dipos pada January 26, 2022

Matcha Butter Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Matcha Butter Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Matcha Butter Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Matcha Butter Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Matcha Butter Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Matcha Butter Cookies adalah 2 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Matcha Butter Cookies diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Matcha Butter Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Matcha Butter Cookies memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapah sih yg gak suka butter cookies. Harum butternya aja uda semerbak jadi serumah sejak masih di dalam oven ya moms.. Untuk butter gunakan butter terbaik dan jangan diganti atau di-mix dengan margarin ya karna hasilnya pasti beda bangettt. Resep ini mudah bahannya dan cara buatnya pun tidak ribet, cepat cukup dengan wisk pun bisa.. Dan yg paling penting rasanya enak bgt apalagi aku bikin rasa matcha kesukaanku 😍 Untuk matcha, jika di-skip bisa banget cukup ganti dengan susu bubuk takaran yg sama. #cookies #buttercookies #matcha #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #kuekeringlebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Matcha Butter Cookies:

  1. 100 gr butter
  2. 50 gr gula halus
  3. 20 gr putih telur
  4. 1 sdt pasta vanilla
  5. Sejumput garam
  6. 130 tepung terigu proRendah
  7. 10 gr Tepung almond/maizena
  8. 1 sdt bubuk matcha
  9. Topping :
  10. Secukupnya chocochip

Langkah-langkah untuk membuat Matcha Butter Cookies

1
Panaskan oven 120 derajat selama 10 menit.
2
✔️Mix butter dan gula sampai gula larut saja. 🚫jangan terlalu lama nanti over mix rawan meluber saat dioven ✔️masukkan telur, vanilla dan garam, mix sebentar saja ✔️ayak tepung terigu, tepung maizena dan bubuk matcha, masukkan bertahap dalam adonan sambil di aduk dengan spatula. 🚫aduk perlahan saja, jangan terlalu kuat agar hasil kue tidak keras.
Matcha Butter Cookies - Step 2
Matcha Butter Cookies - Step 2
Matcha Butter Cookies - Step 2
3
Jika sudah tercampur rata, ✔️masukkan adonan dalam papingbag lalu masukkan kembali dalam paping bag yg terdapat spluitnya. ⚠️Usahakan adonan masuk semua dalam 1 papingbag, jika ada sisa sebaiknya ditutup sambil menunggu antrian. Agar tidak kering, jika kering nantinya adonan akan susah untuk dicetak. ✔️Cetak sesuai selera diatas loyang yg sdh diolesi mentega dan dialasi bakingpaper. ✔️Tambahkan chocochip diatasnya
Matcha Butter Cookies - Step 3
Matcha Butter Cookies - Step 3
Matcha Butter Cookies - Step 3
4
Oven dengan suhu 120 derajat Selama : 20 menit pertama api atas bawah, lalu 5 menit api atas/bawah saja. Atau sampai matang (suhu dan waktu ini jng dijadikan patokan ya, sesuaikan dengan oven dan ketebalan cookies masing masing). 🍪Resep ini jadi : 2 loyang @24x27 atau 2 toples @10x10
Matcha Butter Cookies - Step 4
Matcha Butter Cookies - Step 4
5
Jika sudah matang keluarkan dari oven, biarkan diatas loyang -+15 menit jangan diangakat/dicongkel2 karna dalam kondisi panas kadang cookies masih lembek, tunggu sampai uap panasnya hilang nanti akan kering sendiri. Setelah set dan kering, kokoh, barulah pindahkan ke atas cooling rack. Biarkan sampai benar benar dingin lalu masukkan dalam toples kedap udaara agar bisa tetap renyah dan tahan lama
Matcha Butter Cookies - Step 5
Matcha Butter Cookies - Step 5
Matcha Butter Cookies - Step 5
6
Enjoooooy 💕
Matcha Butter Cookies - Step 6
Matcha Butter Cookies - Step 6
Matcha Butter Cookies - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies Cookies

Brownies Cookies

Gowes becak tapi bukan sembarang becak.... Jalannya lewat Cookpad Community Tangerang... Saya pilih mampir recook cemilan dari mbak Ferasty.... Brownies Cookies yg renyah dan tasty 🤗 #GowesBecak_KeBanten #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GA3 #minggu44

Butter cookies

Butter cookies

mirip banget sama #monde #resepmonde

Coffee Oat Cookies

Coffee Oat Cookies

Resep cookies kedua yang saya rebake dari Mbak Joanne Sebastian dan lagi-lagi enak 🤍 Di sini saya bikin dua kali resep asli, dengan penyesuaian bahan. Cocok buat nyetok camilan untuk weekend. Layak dicoba!!

80 keping
Cookies Chocochip Bu Fatmah Bahalwan

Cookies Chocochip Bu Fatmah Bahalwan

Nyobain bikin cookies...ini pakai resep bu Fatmah Bahalwan NCC...renyaah... Sedikit aku modif dan aku kurangi takaran gulanya karena aku gak terlalu suka manis.... #antigagal #cookies

1jam
Ginger Cookies

Ginger Cookies

Hmmm....passs menemani kopi/teh di pagi hari...🤤😋

Chocochips Cookie Bars

Chocochips Cookie Bars

Adonan chewy cookie yang dipanggang ala cake, nggak dicetak satu2 tapi langsung diratain seloyang, pas matang baru dipotong2. Sajian lezat praktis buat para penggemar cookies. Cobain yuk...

16 potong
30 menit
Cookies palem sugar

Cookies palem sugar

Salah satu kue kering kesukaan anak2 karena rasanya yg manis kriuk2 gitu..saat toples terlihat mulai pada kosong mereka pada bertanya jika isinya apa yah..sebagai ibu yg ga mau anak2 jajan diluar terus yaa harus meluangkan waktu buat stok cemilan mereka.. #CookpadCommunityBorneo #CookpadSamarinda #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #weekend18

Oat Choco Cookies (Gluten Free)

Oat Choco Cookies (Gluten Free)

cookies enak dan sehat banget....gampang membuatnya dan cocok buat keluarga

1 stoples 500gr
1 jam
Cococrunch Cookies

Cococrunch Cookies

Minggu depan mau Imlek, saya recook resepnya sist Bunda_Nafisha.Wangi coklatnya dan renyah. Terimakasih kasih resepnya sist 🙏🙏 🤤🤤 Yummy... #Recook #Cococrunch Cookies #Kuekeringcococrunch

2 kotak besar
1 jam
Cookies Monster

Cookies Monster

Anak2 sering menyebut cookies monster yg mana ini spt goodtime😁

Cheese Cookies

Cheese Cookies

Cookies ini cocok banget buat lebaran nanti.. cara buatnya pun simple banget

2 toples
Pineapple Jam Thumbprint Cookies

Pineapple Jam Thumbprint Cookies

Kue pencet dengan topping selai nanas ini kemarin saya buat karena dirumah ada nanas dikasih tetangga trus dibuat selai gak dimakan makan biar kemakan diginiin aja deh. Gurih manis sama crunchy dong yuk bisa buat makanan cemal cemil hihi. #PejuangGoldenApron3 #pejuanggoldenapron3 #GoldenApron3 #kue #kuelebaran #cookies #thumbprint #selainanas

2 toples
2,5 jam
Cream cheese cookies

Cream cheese cookies

Punya sisa cream cheese tapi bingung mau dibikin apa??? Dibikin bolu tapi lagi tidak pengen makan bolu😁 setelah bersemedi beberapa jam, akhirnya dapat juga resep cookies berbahan cream cheese. Yo wes lah langsung capcuuusss eksekusi☺️ Sumber @aniktriwina

Choccomaltine soft cookies (eggless)

Choccomaltine soft cookies (eggless)

Ga susa bikinnya tp hasilnya maksimal. Butter gunakan yg asli butter ya tanpa di mix dgn margarin. Krn qt mo bikin soft cookies bukan kue kering 😁 Source: ka @rizkycake (instagram)

Saray Helvasi (Dessert Cookies ala Turki - Tanpa Oven)

Saray Helvasi (Dessert Cookies ala Turki - Tanpa Oven)

Ini adalah cookies yang biasa di sajikan sebagai hidangan penutup masyarakat Turki. Di Turki sendiri ada yg tidak di balut coklat, langsung di beri topping kacang2n. Misalnya pistacio tumbuk atau almond utuh. Tapi kacang2 tersebut disini mahal sekali. Jadi saya pakai yg ada aja. Resep aslinya hanya setengah dari resep ini. Saya pakai loyang kue kering ukuran 26x26x2cm. Loyang yg di pakai bebas ya, tebal tipis kuenya jg bebas. Sangrai terigu dengan api kecil hingga benar2 matang dan jangan gosong. Harus di aduk terus jangan di tinggal2 ya. Coklat celupnya bisa polos aja atau bisa di beri kacang2n misal kacang tanah cincang yg sudah di panggang, atau kacang almond matang cincang, atau kacang lainnya. Ini resep yang saya pakai. Recepie: Yackikuka dengan penyesuaian #sarayhelvasi #cookiesturki #turkishcookies #turkishdessert #resepkuekering #cookies #bundaei #cookpadcommunity #cookpad_id #kuekering #cookpadcommunity_bandung

Soft cookies

Soft cookies

Pertama kali bikin cookies ini bbrapa hari lalu dan kalo buat mesti agak lumayan banyak yah jadi 2 toples setengah....maksudnya 1/2 toplesnya itu udah abis duluan sebelom di tata ditoples 😅😅😅 ...kedoyanannya si kaka banget ini , besok kalo abis lagi minta bikin varian laen ...haduuuh mesti cari resep yg gluten free ini mah , soalnya ini aku buat udah kurangin gulanya aja masih manis ......saya pake resep ci can @tintinrayner yaaah

Choco Cookies - low carb

Choco Cookies - low carb

Resep @saridelima_ Modif dikit @dapoerummuhana Fase konsolidasi & maintenance