Ginger Cookies

Dipos pada January 26, 2022

Ginger Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Ginger Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ginger Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ginger Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ginger Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ginger Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ginger Cookies memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hmmm....passs menemani kopi/teh di pagi hari...🤤😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ginger Cookies:

  1. Bahan Cookies
  2. 150 gram butter unsalted, suhu ruang
  3. 150 gram gula merah
  4. 3 butir kuning telur
  5. 375 gram trigu
  6. 3 sdt jahe bubuk
  7. 1 sdt kayu manis bubuk
  8. 1 sdt cengkeh bubuk
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdt baking soda
  11. 6 sdt madu
  12. Bahan Lapisan luar
  13. Secukupnya gula pasir untuk baluran
  14. Secukupnya jahe dan kayu manis bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ginger Cookies

1
Campurkan mentega dan gula merah, mixer selama 2 menit. Tambahkan kuning telur, aduk kembali selama 1 menit. Masukkan madu, mixer kembali sampai tercampur merata
Ginger Cookies - Step 1
Ginger Cookies - Step 1
Ginger Cookies - Step 1
2
Campurkan smua sisa bahan cookies, aduk merata. Masukkan ke dalam adonan yang sudah dimixer tadi, aduk-terlebih dahulu, lalu mixer sebentar sampai adonan tercampur. Aduk kembali dengan spatula, lalu tutup dengan plastik wrap dan simpan dalam kulkas selama 1 jam.
Ginger Cookies - Step 2
Ginger Cookies - Step 2
Ginger Cookies - Step 2
3
Campurkan bahan lapisan luar. Bentuk adonan kecil-kecil bulat, gulingkan di atas serbuk lapisan luar, kemudian pipihkan. Panggang selama 30 menit, sesuaikan dengan oven asing-asing.
Ginger Cookies - Step 3
Ginger Cookies - Step 3
Ginger Cookies - Step 3
4
Angkat dan sajikan....🤎🤎🤎
Ginger Cookies - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cornflake Cheese Cookies

Cornflake Cheese Cookies

Mendadak baking setelah dimintain cemilan sama anak gadis yang mau ngadain “pesta minum teh” sama teman-temannya di komplek 😆 bahan-bahannya mudah dan cepet banget ini bikinnya. Dua jam udah bersih-bersih, lumayan lah dapet dua toples cookies untuk teman minum teh. Pairs nicely with tea (or coffee)!!

Choco Chips Cookies (with Oat)

Choco Chips Cookies (with Oat)

Bismillaahirrahmaanirrahiim. So excited baking this cookies. Teksturnya renyah tapi tidak garing krn pake oat + almond dan sekaligus chewy alias agak kenyal-lengket krn choco chips yg melimpah ruah. Adonannya tidak boleh diaduk kelamaan, klo gak bisa overmix. Jadi abis tepung tercampur baik, udah jangan hot2an ngaduk terus. Biar glutennya gak makin nongol juga. Membulatkan adonan pun gak perlu bulet sempurna a la OCD. Ntar juga pas dipanggang bakal lumer meleleh kaya hatiku pas bersama si dia. Dan sebelum masuk oven, buletannya wajib masuk kulkas dulu biar set. Jadi lbh cihui pas lumernya nanti. Pas keluar oven, don't touch touch the cookies ya. Jangan gratilan deh tangannya. Soalnya cookies masih agak lembek. Ntar ngambek dia, gak mw crunchy. Tungguin aja, ntar kering sendiri, kan proses masak masih berjalan sesaat setelah loyang diangkat. Gak lama kok, 3 menit aja cukup. Abis itu baru pindahin ke colling rack. Klo udah bener2 adem, baru deh pindahin ke toples. Mw langsung disikat juga boleh sih. Asal abis itu, jangan lupa sikat gigi. Ntar giginya digigit tikus lho. Pokoknya gak nyesel deh bikin cookies ini. Bayik aja ketagihan. Tangannya yg ginuk2 gak berhenti nyomotin. #WeekendChallenge #AdaApaCi

23 pc
1 jam 45 menit
Soft Baked Cookies

Soft Baked Cookies

Udah berkali kali buat cookies ini karna adikku sukaaa bangettt🥰

Chocolate Mochi Cookies

Chocolate Mochi Cookies

Bismillah Ternyata ngga cuma korean garlic cream cheese aja yg lg ngeHits, trnyata chocolate mochi cookies ini jg konon katanya lg populer di negeri gingseng sana. Aku lihat resep dari youtube channelnya Mba Trivina Kitchen. Cookies nya unik karna ada mochi didalamnya jd renyah diluar namun kenyal didalam. Sekalian untuk #WeekendChallenge ahad ini #AdaApaCi aku posting yang manis2 🍫🍪 Source : Trivina Kitchen #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Id

16 pcs
Milo cokies / kue kering Milo

Milo cokies / kue kering Milo

Sebenernya resep nya ini recook dr orang, tp aku lupa nama nya.. maaf yaaa

Oat cookies gula aren,crunchy di luar, chewy di dalam (no mixer)

Oat cookies gula aren,crunchy di luar, chewy di dalam (no mixer)

Dapet resep ini dari temen yang ngerekomendasikan youtube nya Preppy Kitchen, langsung coba dan beneran endeusss banget. Alhamdulillah akhirnya ku menemukan resep olahan oat yang super lezat

30 keping
2 jam
Palm Cheese Cookies

Palm Cheese Cookies

Waktu lebaran kemarin sempet dikirim kue ini, nagih banget sih, akhirnya browsing resep dan dieksekusilah pas libur panjang yang dirumah aja kali ini. Mohon maaf saya lupa sumber resepnya punya siapa🙏, rasanya ngeju dan ngeprul, ga terlalu manis, enaklah boleh dicoba.

2 toples
2 jam
Gingerbread house cookies

Gingerbread house cookies

Klo saya diminta memberi ungkapan untuk ibu pada moment hari ibu ini...saya cuma bilang.. Selamat hari ibu.. terima kasih karena selama saya dirumah...ibu selalu bisa nemuin barang yang seharian dicari walau pun basarnas udah turun tangan #ibukuhebat...😘😘 Trimsksih bu...setiap malam ibu selalu tlpn mengingatkan ku untuk nutup pintu gerbang dan ngecek kompor...😁dan itu tlpnnya seringnya jam 23.00🤣 ngingetin saya supaya sll stok makanan, sembako, takut klo ada badai atau banjir🤣🤣sepele sih..tapi ada benarnya... pokoknya aq sayang ibu..walo ibu galaknya minta ampun🤣 Karena moment hari ibu dan natal ini kami g pulang...maka..untuk mengobati rasa kangen pada ibu dan kangen hawa natalan dirumah..saya mencoba membuat gingerbread Cookies ... cookies ini renyah dan menrt saya enak...aroma rempah jahe dan kayu manis terasa di setiap gigitan... Source: syahara Khitcen #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PutriChristian

Cookies / kue kering Tanpa Oven 4 Bahan

Cookies / kue kering Tanpa Oven 4 Bahan

Hallo everyone! Kali ini aku mau bikin cookies dengan bahan minimal Kalau thread kurang informatif kamu bisa cari shadish cooking di youtube ya.. Bahan nya cuma maizena, tepung terigu, susu skm, mentega. Dan jangan lupa beri topping sekreatif mungkin ya..

3 porsi
1 jam
Cookies Coklat Gluten Free

Cookies Coklat Gluten Free

Bingung gak ada cemilan di rumah. Ada stock tepung mocaf. Akhirnya bikin cookies lagi. Resepnya agak beda dikit dari yang sebelumnya dan ini lebih empuk hihi

2 jam
32. Almond Soft Cookies

32. Almond Soft Cookies

Sunday is baking time....! 😃😃😃 Soalnya klo bukan hari libur ga ada waktu buat baking 😊 Dulu ga ada niat beli oven. Hehe.... Karena ngerasa ngapain beli tp jarang dipake. Tapi masa pandemi bikin kita pilih-pilih makanan. Jadi banyaknya masak sendiri di rumah. Ini salah satu menu gabut di rumah 😂 Dibuat dari celetukan bocah pas liat di youtube ada ibu-ibu bule yg bikin cookies kering. Jadi inget temen sy dari US (hallo ibu jeanie), pernah bikin kue ini bareng di rumahnya. Tapi dia pake chocochips. Aq modif dikit pake almond. Soalnya di toko kue lg ga ada semi-sweat chocochips. Biasanya kue kering pake tepung protein rendah (kunci biru), tp saya pake tepung yang protein sedang (segitiga biru) ya, karena ini soft cake yg garing diluar lembut didalam, bukan kering luar dalam. Salah tepung bisa salah tekstur... Kualitas brown sugar juga ga kalah berpengaruh. Brown sugar dengan kelembaban tinggi akan menghasilkan tekstur yg lebih bagus. Sayangnya saya pake brown sugar yg agak kering & berbutir seperti gula putih, jd finishingnya masih ada tekstur butirannya 😁. Harusnya yg teksturnya agak basah/lembap.

33 pcs
1 jam 30 menit
Cookies mie

Cookies mie

#PekanPosbarMie dan #CocomtangPost_MieApa sukses buat saya belajar lebih banyak kreasi dari mie salah satunya mie bisa di bikin cookies, yang keju banget rasanya.. Source: YouTube the Hasan video #CookpadCommunity_Tangerang

Gingerbread cookies

Gingerbread cookies

Saat makan ini, berasa lagi winter ☺️ Reccok dari Moona’ kitchen https://cookpad.com/id/resep/11261954-gingerbread-cookies?invite_token=rtS1EQevEaUWW3tFcq1nLEfd&shared_at=1608635354 #CocomtangPost_JaheAchaAcha #CookpadCommunity_Tangerang

Chewy chocolate cookies

Chewy chocolate cookies

Pas lagi liat - liat di Shopee ada chewy cookies aneka rasa langsung deh bikin sendiri aja, hasilnya banyak dan rasa sesuai lidah kita.

Crunchy Milk Cheese Cookies

Crunchy Milk Cheese Cookies

Cookies ini renyah banget, wangi keju dan susunya juga bikin makin gurih, sangat pas untuk temen minum teh suami pas pulang kantor. Ga pake ribet, ga pake bahan banyak, bikonnya juga super duper gampang, lumayan kegiatan extra buat anak2 di masa pandemi gini, daripada bingung mo jalan kemana 😊. Terima kasih mba Angel untuk resepnya, saya tambahin dikit ya.. Tambahan: Terigu yang digunakan dalam resep asli yaitu: 420 gr terigu serbaguna 30 gr maizena Tapi saya tidak menggunakan maizena (habis), jadi terigunya ditambahin jadi 450 gr

Milo Cookies

Milo Cookies

team mepeeeeet bener² mepet, malam ini langsung buat Alhamdulillah langsung berhasil kalo buat cookies seperti ini jadi ingetnya mau lebaran aja, hehehe saya recook Milo cookies ini sebagai ungkapan terima kasih atas sharing Charlotte Charlene Cooking Journey. Ke dua putri Mba Rini yang sudah suka cooking sejak kecil, gemesiiiin sedikit share pengalaman ya sebelum cookies dipanggang, beri jarak cookies di loyang ya karena nanti cookies akan melebar ke samping saat dipanggang jangan kaget ketika cookies keluar oven masih belum kokoh karena saat dingin, cookies akan menjadi kokoh dan crunchy Source : Rini Dwi Astuti #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RiniDwiAstuti #NgobrasPeda_RiniDwiAstuti

Matcha Crinkle Cookies (Cookies Retak)

Matcha Crinkle Cookies (Cookies Retak)

Scrolling2 instagram dan nemu resep ini tapi yang red velvet, berhubung saya ngga mau pakai pewarna jadilah bikin yang matcha karena ada stock dirumah. Tekstur cookies ini: Crunchy diluar dan lebih soft didalam. Manisnya pas, nggak seperti cookies2 pada umumnya yang manisnya bisa di bilang berlebihan. Matcha pakai yang good quality yah. Pure matcha, jangan yang ada campuran gula. Butter boleh ganti margarine tapi aroma dan rasa kurang rich.

15 Buah
Brownies cookies crispy (pondan)

Brownies cookies crispy (pondan)

Udah bosen sama brownies yang gitu2 aja, akhirnya jadilah makanan ini 😆

40 keping
15 menit
Thumbprint Cookies

Thumbprint Cookies

Karena gak punya kacang, pake aja nih keju diparut.. Enak ini gak eneq, ada asin manisnya.. Ini bikinnya 1/2 resep, ternyata kurang.. #GA_TheNextLevel #Sareng_CorryRahmaniah #CoboySareng_Cookies #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

1 jam 30 menit