Chewy coklat cookies super enak tanpa mixer or timbangan bahan

Dipos pada January 17, 2022

Chewy coklat cookies super enak tanpa mixer or timbangan bahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Chewy coklat cookies super enak tanpa mixer or timbangan bahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chewy coklat cookies super enak tanpa mixer or timbangan bahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chewy coklat cookies super enak tanpa mixer or timbangan bahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chewy coklat cookies super enak tanpa mixer or timbangan bahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chewy coklat cookies super enak tanpa mixer or timbangan bahan adalah 14 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chewy coklat cookies super enak tanpa mixer or timbangan bahan diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chewy coklat cookies super enak tanpa mixer or timbangan bahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chewy coklat cookies super enak tanpa mixer or timbangan bahan memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

penasaran banget dgn chewy cookies yg di jual di salah satu gelato dgn harga per kepingnya lumayan mahal.... akhirnya nyoba beberapa resep online, setelah berbulan bulan percobaan dgn berbagai resep, akhirnya ketemu resep dari @honeysuckle yg super simple cuman aduk aduk pake sendok dgn rasa yg supeeerrr duperrrr enak 🤤🤤🤤 ti ati timbangan naik 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chewy coklat cookies super enak tanpa mixer or timbangan bahan:

  1. 8 sendok makan unsalted butter (saya pakai anchor)
  2. 1/2 cangkir (cangkir teh biasa ya) gula halus putih
  3. 1/2 cangkir gula palm/brown sugar
  4. 1 telur ukuran sedang, suhu ruang
  5. 1/2 sendok teh garam
  6. 1 sendok teh vanilla bubuk
  7. 1/2 sendok teh baking soda
  8. 1 1/3 cangkir tepung terigu protein rendah/sedang
  9. 1 1/3 cangkir keping coklat (saya pakai yg dark chocolate)
  10. 1 sendok makan bubuk coklat (ini tambahan dari saya)

Langkah-langkah untuk membuat Chewy coklat cookies super enak tanpa mixer or timbangan bahan

1
Buat brown butter, caranya lelehkan butter di wajan dgn api kecil, biasanya setelah meleleh butter akan mengeluarkan gelembung-gelembung, awalnya besar, makin lama makin kecil, disini mulai hati hati diaduk ya,,,kemudian cairan butter akan mulai terpisah minyaknya bagian atas bening dan mulai ada pengendapan di dasar wajan berwarna kecoklatan,,, jadi deh brown butternya,,, proses dari awal sampai jadi brown butter kurang lebih 5 menit,,,,jangan kelamaan nanti malah gosong (been there done that😁)
Chewy coklat cookies super enak tanpa mixer or timbangan bahan - Step 1
Chewy coklat cookies super enak tanpa mixer or timbangan bahan - Step 1
Chewy coklat cookies super enak tanpa mixer or timbangan bahan - Step 1
2
Tunggu 5 sampai suhu brown butter tidak terlalu panas, kalau terlalu panas nanti kuenya jadi berminyak
3
Setelah brown butter tidak panas, masukkan gula putih dan brown sugar, aduk aduk sampai rata
Chewy coklat cookies super enak tanpa mixer or timbangan bahan - Step 3
4
Masukkan telur, aduk lagi sampai rata, tekstur adonan jadi mirip slime hehehe
Chewy coklat cookies super enak tanpa mixer or timbangan bahan - Step 4
Chewy coklat cookies super enak tanpa mixer or timbangan bahan - Step 4
Chewy coklat cookies super enak tanpa mixer or timbangan bahan - Step 4
5
Tambahkan baking soda, garam, dan vanilla bubuk, aduk lagi sampai rata
6
Masukkan tepung terigu, butir coklat dan coklat bubuk, aduk lagi sampai rata..... (sampai ga ada putih putih tepung terlihat), campurnya sekalian aja ya, lebih efisien dan hasilnya sama
Chewy coklat cookies super enak tanpa mixer or timbangan bahan - Step 6
Chewy coklat cookies super enak tanpa mixer or timbangan bahan - Step 6
Chewy coklat cookies super enak tanpa mixer or timbangan bahan - Step 6
7
Sesudah adonan jadi, bisa langsung dibentuk atau kalo blm ingin dipanggang, boleh disimpan di kulkas dulu. Kalo saya langsung dibentuk bulat-bulat, pake sendok, pakai tangan,,, hihi bebas, kuncinya cuman 1, agar chewy maka ukurannya biasanya lumayan gede dibanding cookie biasa, kurang lebih 3 cm diameter bola adonannya, saya suka cookie yg bentuknya ga beraturan hehehe
Chewy coklat cookies super enak tanpa mixer or timbangan bahan - Step 7
8
Panaskan dulu oven suhu 175 derajat celcius, 10 menit, panggang adonan selama 15-18 menit, api atas bawah, suhu 175 derajat celcius.... bisa beda tergantung ovennya (saya oven listrik), cukup sampai cookies matang dibagian luarnya saja, angin2 kan sebentar, nanti akan jadi keras sendiri dan chewy di tengah. Kapasitas oven saya kecil, jadi masak per batchnya jadi 4 keping kue ukuran besarrrr nyammmmmmmm... piring 1 yg pake coklat bubuk, piring 2 tanpa coklat bubuk
Chewy coklat cookies super enak tanpa mixer or timbangan bahan - Step 8
Chewy coklat cookies super enak tanpa mixer or timbangan bahan - Step 8
9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Choco Chips Soft Cookies

Choco Chips Soft Cookies

Saya buka PO untuk kue ini di Desember. Tetapi saya anti pelit resep. Silahkan rebake, rejeki masing2 🤗😃🥰

12-14 buah
Blueberry Almond Cookies

Blueberry Almond Cookies

Sources : Ci Tintin Rayner Note : resep asli pake 230 gr terigu ya tapi yg 30 gr q ganti maizena sma susu bubuk... Di sini aq salah step 😁 harusnya setelah di bulet dan di teken di oven dlu baru di oles dan di isi selai.. Sedangkan aq langsung oles isi selai dan oven tapi ttp okey kok jadi terserah kalian mau pakai yg mana ya.. Disni q tulis sesuai dg step gambar yg udah q cekrek😁 biar g ambigu Ini sedap bgt ya 😋😋 suami comot" terus pas uda mateng, jadi sisanya tinggal pas setoples aja kemasan 500 gr Oya moms, nantikan resep" baru setiap hari senin😘😘❤️❤️ sudah banyak resep yang mengantri loh #PejuangGoldenApron3 #MingguKe21

Chocolate Soft Cookies

Chocolate Soft Cookies

#GA_TheNextLevel Source : AyuDiah (modifikasi)

Soft Cookies

Soft Cookies

Mau buat cookies yang renyah tapi ttp lembut? This is it :)

30 menit
Cashew chocolate cookies

Cashew chocolate cookies

Kukis lagi..... kali ini bikin nyoklat banget, kukis coklat renyah, legit berpadu dengan kacang mete awww cucok daah.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang

1kg
Cheesy Strawberry Thumbprint Cookies

Cheesy Strawberry Thumbprint Cookies

Terinsprirasi dari Mbak Tintin Rayner, akhirnya coba buat dengan versi yang lebih gurih dan ngeju. Bahannya simple dan proses pembuatannya juga mudah. Bisa dijadikan ide berkreasi kiddos sekaligus mengalihkan mereka dari gawai. 😊

400 gr(kurleb)
1 jam
Butter Cookies

Butter Cookies

Pengin bikin seperti salah satu produk cookies brand luar sendiri, maka berburulah resep, dan akhirnya dapat juga ...

2 orang
60 menit
Cookies coklat nutella

Cookies coklat nutella

Minggu santai sambil mengisi waktu luang sama anak

4-5 porsi
1 jam
Chocolate Mochi Cookies

Chocolate Mochi Cookies

Recook resep perdana di Cookies-nya Cocomtang. Yang ini resepnya mba Dina"Ummu Khal Kitchen". Unik, karena bentuk cookies-nya ada isian mochi di dalamnya. Sempet galau waktu bikin ini, karena pas masuk oven beberapa menit kemudian, tiba2 mati lampu, gelapppp semuaaahhh😅karena aku bikin ini malem2. Untungnya aku pake otang, jadi aman, bisa di terusin ngovennya, tapi tetep harus bolak balik ngecek dlm kegelapan, takut gosong😅 cek resep aslinya👇 https://cookpad.com/id/resep/13685676-chocolate-mochi-cookies?invite_token=JDRkQkStvgituTsnQCbZi9nv&shared_at=1614776019 #Cookies_DinaUmmuKhal #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Chocochips cookies

Chocochips cookies

Hampir setiap hari ada saja request krucil minta dibuatkan cemilan ketika stok makanannya habis lalu minta dibuatkan chocochips cookies. Ini adalah salah satu jenis bakulan kuker saat menjelang lebaran tekstur yg renyah namun tidak keras ketika digigit dengan rasa coklat buat mereka suka sekali dengan kudapan satu ini. #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

Cookies coklat kenari

Cookies coklat kenari

Resep mama, save di Cookpad biar gak lupa kalo pengen buat sendiri

3 toples besar
Milo crincle cookies

Milo crincle cookies

Penasaran bikin cookies ini, bahan nya simple bikin nya juga mudah😁,resep dari kang@henjiwong🙏

Choco Almond Cookies

Choco Almond Cookies

Minggu, 4 April 2021.....Dapat kelas cookies dari Coboy, Teh Cory yang berbagi ilmunya....Alhamdulillah bisa praktek dan ikutan recook. Adonan cookies ini sama dengan resep punya teh Cory, cuma beda di toppingnya saja. Jika ingin lebih terasa butter nya tinggal di rubah saja takaran margarin (blueband) dikurangi dan butter ditambah....Untuk memudahkan mencairkan DCC, coklatnya di potong kecil kecil lalu masukkan ke plastik segitiga dan ujungnya diikat. Masukkan ke magic com yang ada nasi lagi dihangatkan ( bukan di masak ya), tutup magiccom. Nanti coklat akan mencair dan bisa digunakan untuk topping pada cookies (cara ini dari teh Cory)...Terima kasih teh Cory, InSya Allah resepnya menjadi ilmu yang bermanfaat🙏😊❤ Source : Cory Rahmaniah #Sareng_CorryRahmaniah #CoboySareng_Cookies #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Cookies susu renyah no ribet (no telur)

Cookies susu renyah no ribet (no telur)

Iseng2 pengen ngemil kue kering tapi dengan bahan seadanya di rumah.. Kebetulan cara buatnya simpel no ribet..bahan pun seadanya 😁 Ini rasanya renyah, susu banget, trus harum ...

jd nya stg kg
25/30 menit
Macadamia Cookies

Macadamia Cookies

Karena penasaran sama ini cookies yg harga bahan utamanya Macadamia Nut lumayan mihill(bagi kantong saya),jadi saya gabungkan dengan bahan2 yg premium...alhasil rasanya sangat enak sekali dan sangat mudah,semua pasti bisa

Red Velvet Soft Cookies

Red Velvet Soft Cookies

Tutorial resep lengkap ada di youtube: viisilvii channel

12 porsi
90 menit
Tropical Muesli Cookies with Banana

Tropical Muesli Cookies with Banana

Semuanya tinggal aduk aja #GA_TheNextLevel Eggless Flour less Setelah kukis dingin, masukkan ke dalam wadah makanan beri silica gel, kalau ada. Kukis ini, 1 saja sudah bisa bikin kenyang. Anak-anak saya suka, seringnya dimakan u sarapan.