Anda sedang mencari inspirasi resep Meringue Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Meringue Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Meringue Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Meringue Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Meringue Cookies diperkirakan sekitar overnight.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Meringue Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Meringue Cookies memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cantik, simpel, lumer di mulut... Bikinnya mudah tapi butuh kesabaran ekstra aja nunggu meringuenya kering.. Hehe. Ini tadi saya pakai meringue sisa bikin lemon tart, tapi kayaknya terlalu ribet pake italian method. Ini saya kasih resep yg french method aja ya. Berapa sih rasio putih telur dan gula yg oke utk meringue? Sejauh pengalaman saya Putih telur : gula 1 : 2 3 : 5 Gula di sini sangat berperan membentuk tekstur dan tampilan yg glossy, jadi tidak bisa dikurangi terlalu banyak. Kedua rasio di atas memberikan hasil yg bagus. Smooth dan glossy. Saya suka ❤ Yuk kita coba buat juga resepnya! Source : Preppy Kitchen #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Meringue Cookies:
- 120 gr putih telur
- 200 gr gula pasir
- 1/2 sdt air jeruk nipis/ lemon
- 1/4 sdt garam
- Pewarna secukupnya (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Meringue Cookies
